Маленькие «хитрости» в искусстве заваривания чая основаны на научных исследованиях Если пренебречь простыми правилами, можно потерять вкус даже самого дорого чая или получить в результате горький вкус. Правило №1. Самый главный ингредиент - чай, должен быть свежим и качественным.
Имбирь – жгучая восточная пряность. С давних времен высоко ценились целебные свойства имбиря. Одно время корень имбиря даже имел хождение в качестве денежных знаков в странах востока. Изучая корень имбиря, древние лекари находили в нем множество лечебных свойств, кулинары не скупились добавлять его буквально во все блюда – от жидких горячих супов до изысканных десертов. […]
Ароматный напиток с яблоком, лимоном или жимолостью пойдет на пользу здоровью и согреет в холодные дни Чай «Витаминка» Общее время готовки – 10 минут. Что нужно (на 1 порцию): 80 – 100 г жимолости (другой ягоды), 1 ст. л. меда, 1 ст. л. зеленого чая,
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: вкус чая, особенности приготовления, рецепты чая 
Комментариев нет »
Лекарственное растение чабрец относится к старинным лекарственным средствам. Он упоминается в знаменитом «Каноне врачебной науки» Авиценны, где ему приписываются способность противодействовать гниению, гнать мочу, убивать вшей, помогать при головной боли и укусах шершней. Лекарственное растение чабрец обыкновенный (Thy-mus serpyllum L) — стелющийся карликовый полукустарник, образующий сплошные дерновины.
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: лекарственные растения, польза чабреца, чабрец Комментариев нет »
Когда в дом приходят гости, самое время ставить чайник и заваривать свежий чай. Так уж повелось, что этот ароматный напиток стал символом общения и гостеприимства. А уж если чай на столе, то к нему подаются всякие вкусности: домашнее варенье, мед, печенье, сушки или приготовленные на скорую руку оладушки. Что и говорить, питье чая - ни […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: особенности приготовления, Приготовление чая, чай Комментариев нет »
«Чай — напиток не простой. Когда чаепитиестановится ритуалом, оно развивает умение видеть великое в мелочах», — заметила французская писательница Мюриель Барбери. Надо признать, это ценное умение в нашей суматошной жизни. А еще чаепитие полезно для здоровья. Итак, приглашаю вас на чай! Чай «Доброе утро» 1 кружок лимона 1 веточка мяты 1 палочка корицы Лимон, мяту […]
Особенности чая для похудения Современные производители предлагают всевозможные чаи для похудения, которые отличаются по своему составу. Действительно, девушки, которые худели при помощи этого способа, знают, что самочувствие после такого чайного курса бывает превосходным. Кажется, что лишний вес сброшен, а фигура стала стройнее. Однако это лишь на первый взгляд. Все компоненты, которые содержатся в подобных чаях, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: похудение, рецепты чая, эффективность похудения Комментариев нет »
Когда в дом приходят гости, самое время ставить чайник и заваривать свежий чай. Так уж повелось, что этот ароматный напиток стал символом общения и гостеприимства. А уж если чай на столе, то к нему подаются всякие вкусности: домашнее варенье, мед, печенье, сушки или приготовленные на скорую руку оладушки. Что и говорить, питье чая - ни […]
Кофейная гуща годится не только для гаданий. В ней находятся те же полезные вещества, что и в молотом кофе: макро- и микроэлементы, витамины, антиоксидант танин, замедляющий процесс дряхления клеток и никотиновая кислота, участвующая в метаболических процессах организма и в тканевом дыхании. Производители растворимого кофе используют гущу в качестве биотоплива, ведь в ней содержится от 10 […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: кожа, косметология, кофе, кофейная гуща, польза, уход Комментариев нет »
Пришли холода и пришло время поговорить о чае. Скажем по правде, чай, наверное, никогда еще никому не «приедался», это самый популярный напиток. По крайней мере, так нам кажется. Он помогает быть бодрым, приводит человека в хорошее расположение духа. Как продукт заслуживает настоящего поклонения. Да и с давних времен процесс чаепития ассоциировался с семейным благополучием. Что-то […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: виды чая, потребление чая, способы заваривания, чай Комментариев нет »