В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Избыточный вес – вот что угнетает множество людей на планете, не даёт жить полноценной жизнью, радоваться здоровьем. Исправить проблему, используя последние достижения науки, взялась компания Amway, разработавшая программу Bodykey. В рамках исследований было создано специальное питание, помогающее организму справиться с лечением. Помимо оригинальных смесей и напитков, была разработана программа коррекции веса на основе лабораторных анализов ДНК индивидуума
В ходе очередного весеннего призыва 2021 года ребята, достигшие совершеннолетия
Тревожные состояния и депрессии считаются наиболее распространенными проблемами психического здоровья, от которых страдают миллионы людей. Чай с розмарином может им помочь, как полагают ученые.
Некоторые исследования показывают, что употребление чая на основе розмарина или вдыхание компонентов этого растения повышает настроение и укрепляет память. Так, в журнале Journal of the American College of Nutrition опубликовали итоги работы, которая показала, что розмариновый чай помогает в борьбе с такими проблемами, как тревога и депрессия. Он обладает антидепрессивным и успокаивающим воздействием, что действенно при расстройствах психики.
Регулярное употребление чая защищает мозг от возрастных изменений, повышает эффективность нейронных связей. К такому выводу пришли ученые из Национального университета Сингапура в ходе недавнего эксперимента.
"Наши результаты являются первым доказательством того, что регулярное употребление чая оказывает положительное влияние на структуры мозга и защищает мозг от возрастных изменений", — сказал руководитель исследовательской группы Фэн Лэй.
Китайские ученые объяснили, почему у любителей зеленого чая выше продолжительность жизни.
Исследование было проведено китайскими учеными в рамках проекта China-PAR., который существует с 1998 года. Его главная задача — это изучение рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний. Основным методом исследования стал опрос населения о регулярности употребления чая, также были изучены истории болезней и свидетельства о смерти пациентов.
Британский фитнес-эксперт Ники Виброу рассказала, как чай связан с процессами старения.
По ее словам, необходимый водный баланс можно сохранить с помощью восьми кружек чая в день. Это замедлит процессы старения таким образом, как это делает вода.
Такой способ подойдет тем, кто не может заставить себя выпивать суточную норму воды в день.
Зеленый чай многие женщины с удовольствием употребляют во время диеты, так как содержащиеся в нем витамины (С, РР, группы В), а также макро— и микроэлементы (цинк, фосфор, кальций, молибден) способны восполнить недостаток поступающих в связи с ограничением рациона веществ в организм, не добавляя лишних калорий. А флавоноиды эффективно снижают уровень глюкозы в крови и защищают от инфекций, кофеин — дарит заряд бодрости. Его польза очевидна, ученые постоянно открывают новые полезные свойства этого напитка. Например, в 2005 году на официальном сайте ВОЗ были опубликованы результаты многолетних исследований ученых медицинской ассоциации КНР, доказавшие, что регулярное употребление зеленого чая снижает риск рака молочной железы на 90%.
Чай содержит антиоксидантные свойства, а также снижает уровень холестерина в крови, но в то же время в его состав входит кофеин. Этот элемент не только улучшает умственную активность, но и провоцирует бессонницу. Для тех, кто хочет наслаждаться вкусом чая и получать из него только полезные свойства, ученые обнаружили сорт, в составе которого практически нет кофеина. Такой парадокс возник из-за мутации в генах, когда появляется препятствующий выработке кофеина ген. Это растение называется hongyacha, а произрастает оно в южной части Китая.
1. Зеленый чай ослабляет чувство тревоги
Этот напиток содержит L-теанин, который способствует увеличению уровня выработки гамма-аминомасляной кислоты в головном мозге. Благодаря этому мы испытываем эффект, подобный тому, что чувствует человек во время медитации. При этом стимулируются альфа-волны мозга, отвечаюшие за состояние релаксации и ясность ума. В результате у нас улучшается внимание, способность к обучению, появляется чувство удовлетворенности.
Врач-эндокринолог Михаил Богомолов рассказал, сколько чая можно пить в день без вреда для здоровья.
Эксперт рассказал, что суточная безвредная доза кофеина составляет 400 миллиграммов. Из нее можно рассчитать суточную норму чая.
"Поскольку это вещество содержится не только в чае, кофе, а также в колах, энергетических напитках, какао и шоколаде, мы для удобства подсчета суточного потребления кофеина предложили кофейную единицу (КЕ) —100 миллиграммов кофеина", — отметил Богомолов.