В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Многим из нас особенно утром просто необходимо взбодриться. Каждый решает эту задачу по-своему: кофе, зарядка, контрастный душ. Но есть и более вкусные способы это сделать.
Представляет вам подборку из 7 рецептов напитков, которые гарантированно взбодрят вас и помогут начать день.
Холодный чай с лимоном и тимьяном
Лимон и тимьян прекрасно сочетаются друг с другом.
Согласно утверждению ученых из Франции, употребление чая способно снизить риск преждевременной смерти более чем на 24%.
Это объясняется тем, что в чае содержится большое количество антиоксидантов, добавили исследователи.
В наблюдении пригласили принять участие более 130 тысяч человек в возрасте от 18 до 95 лет. Изучив и проанализировав полученные в ходе эксперимента данные, ученые выяснили, что чай снижает риск смерти от болезней, не связанных с сердечно-сосудистой системой, на 25%.
Лучшим напитком для согревания и поднятия настроения зимой является чай – лечебный, витаминный, расслабляющий или тонизирующий. Какой же их них полезнее всего пить в холодную пору?..
Чай является неотъемлемой частью нашего повседневного питания. Его можно пить не только в качестве десертного напитка, но и для укрепления иммунитета, борьбы со стрессами и поднятия настроения. Поскольку зимой этот напиток становится неотъемлемой частью нашего рациона, следует знать, какой чай полезнее всего пить в холодную пору.
Самое прекрасное время в жизни любой женщины – это беременность. В этот период ответственность за свою жизнь увеличивается, а еще прибавляется страх за развитие и жизнь малыша. Многие девушки, забеременев, считают, что теперь они должны лишь лежать на диване, как восточные наложницы в гареме, и есть много вкусных пирожных и конфет. Одним словом, наслаждаться всеми прелестями жизни. Однако, это не совсем так
Давай поговорим, какими полезными свойствами обладает чай с молоком. Ведь наслаждаться им со знанием дела вдвойне приятно.
Соединяясь, полезные свойства чая и молока усиливаются
Правильно заваренный листовой чай, независимо от вида, насыщен активными веществами. С добавлением натурального молоко эти вещества раскрывают свойства друг друга.
У чая есть свои особенности и полезные свойства:
Немецкие исследователи рассказали, какие ошибки при заваривании могут превратить обычный чай в опасный яд.
Во-первых, ученые настоятельно рекомендуют строго придерживаться инструкции о заваривании, указанной на упаковке продукта.
В обработанных на производстве листьях чая могут содержаться опасные бактерии и микробы. Поэтому заваривать напиток следует исключительно кипятком, дабы уничтожить любые вредные примеси.
Учёные выяснили, к чему может привести употребление зелёного чая. Оказывается, что данный напиток способствует увеличению продолжительности жизни, пишет «ГлавУфа».
Китайские академики провели масштабное исследование, в котором приняли участие более 100 тысяч добровольцев. Участников научной работы разделили на две группы: те, кто пьёт зелёный чай не менее трёх раз в неделю, и добровольцы, которые редко пьют этот напиток.
Зеленому чаю как супернапитку приписывается множество оздоровительных свойств, однако некоторые его полезные эффекты явно мифологизированы.
Факт: соединения в зеленом чае могут снизить риск развития рака. Еще в 2002 году были проведены исследования, которые показали, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, могут подавлять некоторые опухолевые клетки в организме. Совсем недавно обзор опубликованных исследований за последнее десятилетие за 2018 год продемонстрировал: при регулярном употреблении зеленого чая снижается риск развития рака молочной железы.
Всем привет! Слышали про русский чай со льдом??? Да, именно так наши западные коллеги и друзья называют очередной чайный напиток, с которым я вас сегодня познакомлю.
Что же это за чай?
Русский чай - это восхитительный напиток, название которого происходит от его популярности в России, но не в наше время. Классически он заваривался с использованием листьев черного чая, лимона и сахара и пользовался популярностью у элитных слоев населения Российской Империи на рубеже XIX века.
Импортеры тщательно скрывают факт того, что подавляющая масса популярных зарубежных марок чая, широко рекламируемых в СМИ, уже давно поступают на наш рынок генмодифицированными.
О пользе и вреде ГМО говорится много и с переменным успехом. Но народ не верит экспертам по промыванию мозгов, и от греха подальше переходит на потребление родного Иван-чая.
Возрожденный старинный русский напиток изготавливается и ферментированного кипрея.