В современном быстро меняющемся мире очень важно поддерживать в норме работу мозга. Помочь в этом может простой напиток — чай.
Зелёный чай — полезнее других для мозга. Прежде всего, он содержит полифенолы, которые считаются типом антиоксидантов. Один систематический обзор и метаанализ продемонстрировал, что полифенолы защищают рабочую и долговременную память, особенно у людей среднего и пожилого возраста.
Мэгги Мун, магистр наук, сертифицированный диетолог из Лос-Анджелеса, добавляет, что флавоноиды из зелёного чая помогают расти новым клеткам мозга, сохраняют здоровье существующих клеток и способствуют притоку крови к части мозга, которая питает центр эмоциональной регуляции.
Также зелёный чай может улучшить настроение. Он обладает антидепрессантными и противотревожными свойствами.
Зелёный чай можно употреблять как холодным, так и горячим. Этот напиток в любом случае принесёт вам пользу.