Когда-то давно, в провинции Юньнань в город Пуэр свозили на продажу весь чай с округи, который собирали с дикорастущих чайных деревьев (не кустов!). Отличительной особенностью этого чая был темный настой, довольно крепкий вкус, он отлично бодрил и восстанавливал силы, а, поскольку продавался он в городе Пуэр, так его и называли – чай пу эр. Однако, […]
Сегодня не все знают, что и зеленый, и черный чай получают из одного чайного куста, однако зеленый чай подвергается гораздо меньшей обработке, что и способствует сохранению полезных для здоровья свойств. Также репутацию полезного для здоровья напитка чай получил благодаря высокому содержанию катехинов - сильнейших антиоксидантов. Можно выделить 6 свойств, которыми обладает хороший зеленый чай:
Черный чай издавна популярен в странах Европы и в России. Это связано с тем, что прошедшие ферментацию чайные листья могли долго храниться и выдерживать длительную транспортировку из стран, где были выращены. На Западе периодом расцвета чайной культуры считаются XVIII и XIX века. То было время великолепия и роскоши, когда чай превосходного качества подавали в красивой […]
Сегодня мы предлагаем вам поговорить о лечебных травах, избавляющих от всевозможных заболеваний. Пустырник. Его чаще всего можно увидеть на лугах. В нем содержатся гликозиды, «аскорбинка», витамин А и многие другие полезные вещества. Пустырник оказывает благотворное влияние на нервную систему. Благодаря ему вам будет легче преодолевать стрессы. Если вы мучаетесь от недуга сердца, то данное растение […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: лечение, польза, свойства, травы, целебные травы 
Комментариев нет »
Издавна, из поколения в поколение, почитателями этого напитка передаются разные секреты чайных церемоний, знаний о его целебных свойствах. Чем же полезен этот напиток? Зеленый чай – кладезь витаминов и микроэлементов, являющийся сильнейшим антиоксидантом, который помогает бороться организму с инфекциями, вирусами и прочей напастью. Очень благотворно влияет на кровообращение и сосуды нашего организма и регулирует уровень […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза, свойства, чай, чай пуэр Комментариев нет »
Чай гёкуро - это вид зеленого чая, изготовленный из уникальных сортов растений Camellia sinensis. Из Японии он распространился на весь мир. Каков он на вкус? Сложный вопрос. Не сладкий, соленый, кислый или горький. Однако, если нужно описать словами, его вкус очень тонкий, с бархатистым послевкусием и цветочным следом. Каковы его полезные свойства? Его возможности включают […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: здоровье, зеленый чай гёкуро, польза, свойства, чай гёкуро Комментариев нет »
Чай мате — это традиционный южноамериканский напиток, который, по словам жителей, обладает силой кофе, преимуществами чая и эйфорией шоколада. Кроме того, его также называют «напитком богов» и «зеленым индийским золотом». Йерба мате — это традиционный напиток из Южной Америки, изготовленный из высушенных листьев Парагвая. Но, тем не менее, Йерба Мате все еще набирает популярность, и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, польза, свойства, чай матте Комментариев нет »
В меню большинства современных кафе, кофеен и ресторанов все чаще можно увидеть удивительный зарубежный напиток матча (маття) и варианты блюд, которые приготовлены с его использованием. Маття – это специальный японский чай, представляющий собой мелкий порошок зеленого цвета. Важно, что именно данный напиток японцы используют при проведении настоящей чайной церемонии. Вкус у матти сладковатый, мягкий, отдающий […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Матча, напиток, польза, свойства, чай Комментариев нет »
Маофэн - это удивительный по своим вкусовым качествам китайский зеленый чай родом из провинции Аньхой - горной местности Хуан Шань. Эти территории с их глубокими долинами, величественными горными вершинами, густыми лесами и отвесными скалами, с обильными дождями и теплым климатом как нельзя лучше подходят для выращивания элитного чая. Оригинальное название этого чая - Хуан Шань […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: маофен, польза, свойства, Хуан Шань Маофэн, чай Комментариев нет »
При правильном подходе к лечению человек может отказаться от приёма ненужных #таблеток. Употребление чая занимает второе место после воды. Конечно, чаем можно назвать любой #напиток, произведённый с помощью кипятка и растительного сырья. Продукты заваривания, которые не являются традиционными сортами чая, с недавнего времени называют фиточай. Ромашка волшебный цветок #Чай из лепестков ромашки по праву считается […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, лечение, ромашка, свойства, чай Комментариев нет »