Чай каркаде содержит в себе огромное количество полезных веществ и витаминов. Этот напиток помогает в профилактике атеросклероза, улучшает состояние сосудов и благоприятно воздействует на иммунную систему. Диетолог Елена Соломатина рассказала, какими еще полезными свойствами обладает каркаде.

Польза чая каркаде

По ее словам, чай каркаде, или суданская роза, пришел к нам из Египта, где был популярен еще во времена фараонов. Этот напиток прежде всего богат витамином С, который защищает от разрушения флавоноиды и антоцианы. Также в нем содержится большое количество антиоксидантов, как в чернике и голубике, которые благоприятно воздействуют на сосуды.

"Каркаде принято пить для профилактики атеросклероза и улучшения состояния сосудов и капилляров. Помимо этого, напиток понижает уровень холестерина в крови за счет антиоксидантной активности, благоприятно воздействует на печень — она начинает продуцировать нормальный холестерин", — отметила Соломатина.

Врач-нутрициолог Котельницкий Никита рассказал специально для МедикФорум кому нельзя пить каркаде, а также о напитках, с похожими свойствами.

"Каркаде - это напиток, который делается из сушеных цветков гибискуса (Hibiscus sabdariffa). Он имеет ярко-красный цвет и освежающий кисло-сладкий вкус с легкой кислинкой. Его свойства и вкус делают его популярным как горячий или холодный напиток, особенно в странах с теплым климатом. Каркаде может снижать артериальное давление, поэтому людям с низким давлением следует употреблять его с осторожностью или даже избегать".

Если вы ищете напитки, которые по своим свойствам схожи с каркаде, вот несколько вариантов:

Чай из шиповника (Rosehip tea): этот чай делается из плодов шиповника и обладает ярким красным цветом и легким кисло-сладким вкусом. Он также богат витамином C и имеет множество полезных свойств для здоровья.
Чай с бергамотом (Earl Grey tea): этот чай ароматизирован маслом бергамота и имеет слегка цитрусовый вкус с легкой горчинкой. Хотя он отличается от каркаде по вкусу, его аромат и цвет могут напоминать об этом напитке.
Чай из лепестков розы (Rose tea): этот чай делается из сушеных лепестков розы и имеет сладкий, нежный вкус с легкой цветочной ноткой. Он может быть похож на каркаде по своей нежной природе и аромату.
Черничный чай (Blueberry tea): этот чай ароматизирован черникой и обладает ярким вкусом и ароматом ягод. Он может быть похож на каркаде по своему яркому цвету и приятному вкусу.
Чай из ягод шиповника (Hibiscus tea): хотя это не совсем похожий напиток, чай из ягод шиповника также имеет красный цвет и легкую кислинку. Он может быть альтернативой для тех, кто любит кислый вкус каркаде.

Эти напитки предлагают разнообразные альтернативы каркаде и могут быть приятным выбором для тех, кто ищет что-то подобное по вкусу и свойствам.