Записи с тегом ‘иван-чай’

Какие аминокислоты содержит иван-чай, и чем они полезны спортсменам

Какие аминокислоты содержит иван-чай, и чем они полезны спортсменам

Изотоники – спортивные напитки, которые применяются для восстановления баланса воды и солей в организме во время и после интенсивной физической нагрузки. Нужны ли они? Да, безусловно. И, оказывается, их можно готовить самим, чтобы брать на тренировки в охлажденном виде. Например, из самого традиционного русского травяного напитка. Рассказываем о том, почему иван-чай (он же кипрей) имеет […]

Иван-чай: полезные свойства

Иван-чай: полезные свойства

В последнее время в России все большей и большей популярностью пользуется иван-чай – напиток, изготовляемый из листьев кипрея узколистного. В магазинах появился большой выбор иван-чая с различными вкусовыми добавками. Многие люди самостоятельно собирают и сушат листья кипрея и полностью заменяют черный чай и кофе на иван-чай. Полезные свойства этого растения – миф или реальность? Что […]

Иван-чай для ленивых

Иван-чай для ленивых

Лень – двигатель прогресса. Если вы не обделены этим качеством, то этот рецепт для вас. Собранные листья кипрея раскладываем порционно по пакетикам (лучше использовать зип-пакеты) и кладём их в морозилку. Через три дня чай готов. Достаёте пакетик из морозилки – и приблизительно через 10 часов листья можно заваривать. Заварка имеет приятный медовый цвет и мягкий […]

Чай, растущий под ногами

Чай, растущий под ногами

Иван-чай… Задумывались ли вы, почему это растение, активно растущее на российских просторах, носит такое название? Кстати, его можно не только заваривать как чай – оно известно еще и своими оздоравливающими свойствами. Легенда о происхождении иван-чая такова. Некогда боги воевали между собой, и верховное божество, чтобы избежать всеобщего истребления, наслало на буянов крепкий сон, бросив по […]

Как правильно заготовить иван-чай

Как правильно заготовить иван-чай

Иван-чай или кипрей – растение, целебные свойства которого известны еще со времен древней Руси. Из высушенного сырья готовят вкуснейший чай. Такой напиток помогает укрепить иммунитет и решить множество проблем со здоровьем. Поэтому многие задаются вопросом, как собирать иван-чай правильно. Для этого не нужно никакое особое оборудование, достаточно обладать минимальными знаниями и умениями. Как выглядит кипрей […]

Как заваривать иван-чай: рецепты и рекомендации

Как заваривать иван-чай: рецепты и рекомендации

Кипрей узколистный, или иван-чай – травянистое растение с длинным стеблем и красивыми сиренево-розовыми цветками. Его можно встретить в лесу, поле, на садовом участке. Издавна наши предки готовили отвары из листьев иван-чая, чтобы восстановить силы и избавиться от недугов. Как сделать полезный и вкусный чай Чтобы напиток был не только вкусным, но и полезным, надо внимательно […]

Как иван-чай влияет на мужской организм

Как иван-чай влияет на мужской организм

Встань-трава, дремуха, донник, кипрей, копорский чай, маточник, мельничник, огненная трава, пожарник, пуховик, скрипун, скрытник, хлебница – все эти названия принадлежат одному растению, более известному как иван-чай. О его полезных свойствах ходят легенды и не только. Академик РАЕН Валерий Емельянов посвятил изучению свойств этого растения многие годы и о пользе иван-чая может рассказывать часами. Достаточно с […]

Чем полезен Иван-чай, возродившийся из глубины веков — как правильно заваривать

Чем полезен Иван-чай, возродившийся из глубины веков — как правильно заваривать

Импортеры тщательно скрывают факт того, что подавляющая масса популярных зарубежных марок чая, широко рекламируемых в СМИ, уже давно поступают на наш рынок генмодифицированными. О пользе и вреде ГМО говорится много и с переменным успехом. Но народ не верит экспертам по промыванию мозгов, и от греха подальше переходит на потребление родного Иван-чая. Возрожденный старинный русский напиток […]

5 фактов о ферментированном иван-чае

5 фактов о ферментированном иван-чае

Иван-чай - это вкусный, натуральный, доступный и многофункциональный помощник вашему здоровью! ⠀ Факт 1. Ферментация делает иван-чай лучше! Дело в том, что в процессе ферментации все полезные вещества из кипрея не только сохраняются, но и обретают легкоусвояемую форму ⠀ Факт 2. Иван-чай помогает ЖКТ. Ферментированный иван-чай отлично справиться с нарушением работы желудка, с различными воспалениями.Также […]

Иван-чай — идеальный рецепт богатырского здоровья!

Иван-чай — идеальный рецепт богатырского здоровья!

Кипрей узколистный или Иван-чай Кипрей узколистный известен в народе как Иван-чай. Но только не каждый задумывается, почему его так прозвали. Эта целебная трава известна своим распространение по всей России. Селится он на местах бывших пожарищ, вдоль дорог, на опушках смешанных лесов. Казалось бы кипрею свойственно менять свое место произрастания. Но я каждый год в одном […]