Записи с тегом ‘рецепт’

Чай, растущий под ногами

Чай, растущий под ногами

Иван-чай… Задумывались ли вы, почему это растение, активно растущее на российских просторах, носит такое название? Кстати, его можно не только заваривать как чай – оно известно еще и своими оздоравливающими свойствами. Легенда о происхождении иван-чая такова. Некогда боги воевали между собой, и верховное божество, чтобы избежать всеобщего истребления, наслало на буянов крепкий сон, бросив по […]

Яблочный чай и его свойства, рецепты приготовления

Яблочный чай и его свойства, рецепты приготовления

Свойства и противопоказания Распространенный миф о том, что вся польза яблок исчезает при готовке, на самом деле не соответствует истине. Напитки из них обладают всеми теми же свойствами, что и спелые свежие фрукты, а именно, наличием витаминов А, PP, K, E, группы B, пектинов, фруктозы, флавоноидов, кальция, цинка, магния и других не менее полезных макро- […]

Брусничный чай

Брусничный чай

Бруснику по заслугам называют ягодой здоровья. Для употребления в пищу годятся не только небольшие кисло-сладкие плоды, но и листочки вечнозеленого кустарника. Из них получается удивительно вкусный брусничный чай. Ягоду не везде можно купить, но листья этого чудесного растения можно приобрести в ближайшей аптеке. Свойства и противопоказания

Какао с бананом – рецепт и особенности приготовления

Какао с бананом – рецепт и особенности приготовления

Базовый рецепт Что понадобится для 2 порций: 2-4 ч. л. какао порошка; 1 спелый банан; 2-3 ч. л. сахара; 400 мл молока. Как готовить:

Чай с имбирем и корицей

Чай с имбирем и корицей

Простой рецепт Заварить в термосе или заварнике 1 ч. л. имбиря и 0,5 ч. л. корицы 200 мл воды. Дать настояться 2-3 часа, настой готов. Полученный вкус может показаться острым. Лучше его разнообразить добавлением не менее полезных продуктов. С черным чаем

Кофе с ликером

Кофе с ликером

Кофе с ликером – утонченный светский напиток эпохи джаза. Почти в каждой европейской стране есть свой классический вариант рецепта с традиционным национальным ликером – кофе с ликером Бейлиз, Амаретто, Калуа, апельсиновым и т.д. Готовиться он может совершенно по-разному: по-домашнему просто и быстро или пунктуально, с использованием множества ингредиентов и специальных приспособлений. Нет смысла выискивать в […]

Как приготовить осетинский пирог

Как приготовить осетинский пирог

Осетинский пирог - потрясающе ароматное, вкусное и изысканное блюдо. Это изделие из очень тонкого теста. При его приготовлении не пользуются скалкой, все листы формируются при помощи рук. У традиционного пирога множество различных начинок. Они пекутся с сыром, картофель и сыр, с мясом, со свёклой, с капустой и тыквой.

Паста по-американски

Паста по-американски

Итак, прекрасное блюдо для сытного ужина - паста со сливочным соусом по-американски. Этот рецепт один из моих фаворитов - я готовлю это блюдо часто, потому что это так вкусно и просто! Данный рецепт и не только можно встретить на

Имбирный чай

Имбирный чай

Имбирь - растение родом с Востока. Растет оно небольшими кустами, но его ценность не в листьях и цветах, а корешках. Еще 2 века назад китайские врачи выявили удивительные способности напитка из имбиря. Конечно, с тех пор медицина далеко шагнула вперед, но чудодейственные свойства этого, невзрачного на первый взгляд, корня остались неизменными. 1. Научитесь правильно заваривать […]

Чай с клюквой и мятой

Чай с клюквой и мятой

Чай, заваренный с клюквой и мятой, – рецепт на все случаи жизни, ведь его рекомендуют пить и в теплом виде от простуды, и холодным в качестве освежающего и прохладительного напитка. Мята не просто придают чаю особый вкус и приятную свежесть, эта травка еще и очень полезна при заболеваниях ЖКТ, отравлениях, вздутиях, тошноте и прочих желудочных […]