Чай масала - традиционный, очень древний индийский напиток, который так и переводится "чай со специями".
Как приготовить этот напиток в домашних условиях?.. Вам необходимы: молоко - 2 стакана; вода - около 1 стакана; черный листовой чай - около 15г; зеленый кардамон - 10 шт.; черный кардамон - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; душистый перец - 3 шт.; имбирь (корневище) - 1-2 см.; мускатный орех (тертый) - 1 щепотка; корица (молотая) - 1/2-1 ч.л.
Чай масала активизирует обмен веществ, тонизирует лучше, чем кофе, согревает, стимулирует иммунитет, улучшает пищеварение.
Дождь, нет настроения? Время пить волшебный чай!