Зеленый чай небезопасен для здоровья, утверждает нутрициолог Ольга Бурлакова. Во-первых, по ее словам, в зеленом чае много кофеина, а он способен незаметно истощить нервную систему. Особенно это касается жителей мегаполисов, которые часто испытывают хронический стресс.
Группа исследователей Nanjing Agricultural University исследовала влияние зелёного чая и его функциональных компонентов на массу тела и регуляцию микробиоты кишечника. Известно, что любимый многими зелёный чай оказывает благотворное воздействие, например, снижает массу тела и метаболический синдром.
Матча или маття – особый вид зеленого чая. Этот порошковый продукт зачастую используется в японской чайной церемонии. Его применяют для приготовления напитков, в косметологии, кулинарии. Чай матча ценится за необычный, слегка сладковатый вкус, нежную пену и приятный аромат. Помимо эстетики употребления, ярко-зеленый напиток дарит пользу здоровью человека. Японский чай матча включает витамины, минералы, антиоксиданты, клетчатку […]
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: вред, зеленый чай, польза, правила приготовления, свойства, чай матча 
Комментариев нет »
Наибольшая категория чайных составов – зеленые, насчитывающие не несколько, а сотни сортов. Когда речь заходит о покупке качественных листов, в первую очередь имеется в виду зеленый чай, а не черный или, например, пуэр. Подлинные сухие смеси характеризуются свежим ароматом и ярким цветом. Листочки отдают в воду впечатляющий перечень полезных микроэлементов, органических соединений и витаминов, обеспечивающих […]
Чай является неотъемлемой частью наших приемов пищи, ритуалов гостил и даже лечения от болезней. В нашей стране наиболее привычными и доступными сортами чая в супермаркетах и магазинах являются черный и зеленый чай. В этой статье вы найдете ответы на вопросы, касающиеся:
Наверное, сегодня нет такого человека на нашей планете, который бы не хотел защитить себя от гриппа. На выбор можно выбрать две процедуры, болезненную или приятную, а именно, пить зеленый чай или сделать прививку. Но многие отдают предпочтение именно более естественным, природным методам борьбы с разными вирусами. К тому же последние исследования ученых поражают своими результатами, […]
Уже давно бытует мнение о том, что прием зеленого чая оказывает большую помощь, поддерживая наше здоровье, что именно этот напиток является лекарством практически от всех болезней. Но не стоит воспринимать его как панацею от разных заболеваний, несмотря на широкий спектр полезных свойств, которые присутствуют в данном продукте.
Регулярное употребление зеленого чая может оказывать положительное влияние на состояние мозга и снижать риск возрастных когнитивных нарушений. К такому выводу пришли японские ученые, проанализировав данные 8766 участников, которые приняли участие в масштабном исследовании в рамках Японского сотрудничества по перспективным исследованиям старения и деменции.
Зеленый чай имеет долгую историю, уходящую корнями в древние традиции Китая и Японии. Сегодня он незаменимый участник любого чаепития, в разных культурах его ценят за многочисленные целебные свойства. Химический состав Зеленый чай получают из листьев чайного куста китайской камелии и подвергают минимальной ферментации (окислению).
Полезные свойства зеленого чая в борьбе с лишним весом оказались преувеличенными. Диетолог из Университета Рединга доктор Гюнтер Кунле развенчивает популярный миф о чудодейственных свойствах этого напитка. Традиционная китайская медицина еще с шестнадцатого столетия приписывала зеленому чаю способность сжигать жир. Эта вера сохранилась до наших дней, чем успешно пользуются производители биологически активных добавок, активно продвигая экстракт […]