Чайная диета: не только для похудения, но и для оздоровления

Чайная диета: не только для похудения, но и для оздоровления

Идеальный способ вернуть фигуре стройность и легкость.

Суть диеты весьма проста – выпивай столько чая, сколько сможешь. В чай добавляй молоко, мед, стевию, а сахар исключается полностью. Также, рекомендуется добавлять разные травы, которые помогают худеть быстрее, понижают аппетит и ускоряют метаболизм. Это корица, красный молотый перец, имбирь, семена горчицы, череда, петрушка, мята и многие другие.

Что можно есть кроме чая? Конечно, белковую пищу и низкоуглеводные овощи на пару или в салатах. Такой рацион не только улучшает состояние организма, но и дарит энергию, бодрость.

Полезные свойства зеленого чая

Полезные свойства зеленого чая

У народов азиатских стран существуют традиции и обычаи , которые и до нас донесли все секреты и целебные свойства чарующего зеленого чая. Он поистине занимает одно из самых значимых и почетных мест, пользуется славой у долгожителей, и многих других людей заботящихся о своем здоровье. Но есть и исключения, важно отметить, что все должно быть в меру, иначе любое злоупотребление способно принести вред здоровью

Бэнь Шань – слабоферментированный улун из Поднебесной

Бэнь Шань – слабоферментированный улун из Поднебесной

Южно-фуцзяньские слабоферментированные улуны поставляют в основном из уезда Аньси. Невероятно ароматные они выдерживают несколько завариваний. Один из самых известных – улун с горы Бэнь Шань.

Что это за чай

На чайных плантациях уезда Аньси выращивается множество сортов. Свежие листочки (от одного до трех) для слабоферментированного улуна Бэнь Шань собирают с одноименного сорта чайного куста.

Жоу Гуй или Нефритовая корица

Жоу Гуй или Нефритовая корица

Китайская провинция Фуцзянь, благодаря благоприятному субтропическому климату с мягкой зимой и влажным жарким летом, знаменита большим количеством производимых сортов чая. Китайский Уишань – горный массив с известными улунами, среди которых наиболее интересен Жоу Гуй, известный еще как Нефритовая корица, Уи Жоу Гуй или Коричный чай.

Что это за улун

Чайные кусты, из листьев которого изготавливают Жоу Гуй, произрастают в горах Уи к северу провинции Фуцзянь. Сорта чая с этих мест наиболее ферментированные, их окисление достигает 70%. Жоу Гуй относится к темным улунам, поэтому во вкусе особенно выделяются древесные нотки, улавливаются также фруктовые и легкая сладость.

Чжу Е Цин

Чжу Е Цин

Чжу Е Цин – зеленый чай, название которого с китайского языка звучит как «Свежесть бамбуковых листьев». В русскоязычных странах для упрощения произношения иногда его сокращают до аббревиатуры – ЧЕЦ. Относится к разряду «игольчатых» из-за формы листьев. Свое название получил за счет их внешнего сходства с листиками бамбука.

Что это за чай

Чжу Е Цин выращивают в провинции Сычуань на горных равнинах Эмейшань. Чайные плантации разместились на значительной высоте примерно 800-1200 метров над уровнем моря. Климатические условия местности позволяют выращивать высококачественный продукт.

Чай с черноплодной рябиной (аронией): полезные свойства и рецепты

Чай с черноплодной рябиной (аронией): полезные свойства и рецепты

Черноплодная рябина получила свое ботаническое название от греческих слов, что в переводе означают «помощь» и «черный плод». Они в полной мере раскрывают сущность этой полезной ягоды родом из Северной Америки.

Появившись в ботаническом саду в Петербурге в 19 в., черноплодка была в начале известна как декоративное растение. И только благодаря селекционеру И. В. Мичурину получила распространение как садовая культура и ценный пищевой продукт.

Чай по-арабски: рецепты приготовления

Чай по-арабски: рецепты приготовления

В каждой арабской стране есть свой уникальный рецепт чайного напитка со своеобразным способом приготовления. Самый знаменитый – это чай карак. Он отлично согреет в мороз и утолит жажду жарким летом.

Чай по-арабски, или карак готовят по-особенному. Основной ингредиент – кардамон. Добавлять можно и другие пряности (имбирь, гвоздику, корицу, шафран), но в таком количестве, чтобы они не перебивали его вкус. Чай выбирают черный байховый высокой или средней крепости (гранулированный или листовой), без вкусоароматических добавок.

Чай по-югославски – ароматный напиток с вином и цитрусом

Чай по-югославски – ароматный напиток с вином и цитрусом

Как приготовить чай по-югославски с винными и цитрусовыми нотками

Во многих семьях есть своя чайная мини культура и подборка рецептов приготовления любимого напитка для каждого случая. Семейный ужин завершается завариванием классического некрепкого сорта. Надо взбодриться? – На помощь придет тонизирующий чайный напиток. А если предстоит встреча с друзьями или хочется согреться холодным зимним вечером, то можно приготовить чай по-югославски.

Для двух порций по традиционному рецепту понадобится:

Очищающий чай из корня лопуха для здоровой крови и лимфы

Очищающий чай из корня лопуха для здоровой крови и лимфы

Этот вкусный чай с очищающим свойством обладает успокаивающим действием, а также содержит компоненты, которые помогают вашему организму выводить токсины во время сна.

Именно поэтому мы рекомендуем употреблять его вечером перед сном. Корни лопуха богаты многообразным химическим составом. Здесь можно найти соли цинка, хрома, кальция, селена, меди, железа, магния, пальмитиновая, стеариновую, олеиновую и линолевую жирные кислоты, инулин, витамины группы А, В, С, Е, Р и другие биологически активные вещества.

7 причин пить чай с лемонграссом

7 причин пить чай с лемонграссом

Учёные назвали 7 научно обоснованных причин того, почему чай с лемонграссом должен стать частью рациона человека. Он не только успокаивает, но и обладает многими другими преимуществами.

Содействует здоровому пищеварению. Лемонграсс помогает в решении проблем с пищеварением, поскольку является естественным мочегонным средством. Он эффективен при запорах, вздутиях, тошноте. Лимонник также можно применять при язвах желудка, так как он снижает интенсивность спазмов.