
Зеленый чай очень незначительно снижает уровень холестерина, поэтому не может использоваться как лекарственное средство.
Китайские ученые установили, что катехины, которые содержатся в зеленом чае, уменьшают всасывание холестерина в кишечнике. Но при этом эффект «всасывания» очень низок. Новый доклад был представлен на основе 14 клинических исследований. Общий уровень «плохого» холестерина у испытуемых снизился чуть меньше, чем на два процента.