В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Хотя травяные чаи действительно полезны для организма, они могут также нанести вред. Поэтому важно знать, из каких трав состоит напиток, который вы употребляете.
Зимой люди часто болеют. Поэтому в холодные месяцы нужно особое внимание уделять укреплению иммунитета. Часто для этого пьют травяные чаи. Однако кардиолог Фатих Мехмет Учар говорит, что такие напитки могут нанести вред организму.
Японские биологи выяснили, что употребление зеленого чая заметно снижает вероятность аневризмы брюшной аорты – внезапного взрывообразного разрыва главной магистральной артерии тела, который почти гарантированно приводит к гибели человека или животного, говорится в статье.
Истончение стенок брюшной артерии и их внезапный разрыв — одна из главных причин смерти людей в пожилом возрасте. По статистике ВОЗ, примерно 2-8% пожилых мужчин в возрасте от 65 лет и более страдают от подобной проблемы, и каждый год такие разрывы уносят жизни свыше 150 тысяч людей по всей Земле.
В нашему саду растет отличная "заварка". Хоть и звучит и смешно, но деревья, а вернее их веточки, нам и нужны для приготовления чая.
Как заваривать чай из веток
Для приготовления такого напитка прокипятите тонкие веточки 10-15 минут, а затем оставьте настояться на ночь. Перед употреблением процедите настой, подогрейте, но больше не кипятите и подавайте как чай, можно с медом.
В уходе за волосами может помочь всем известный чай.
- 1 ст. ложка ромашки лекарственной, 1 ст. ложка крапивы двудомной, 1 ст. ложка шалфея лекарственного, 2 ст. ложки зеленого чая, 1 ст. ложка масла из пшеничных зародышей, 300 г ржаного хлеба, 1 л воды.
Лимонад на основе зеленого чая — это напиток, богатый антиоксидантными соединениями, витаминами и минералами, которые поддерживают метаболическую функцию и способствуют таким образом борьбе с лишним весом.
В последние годы многие люди уже осознали, что избыточный вес и ожирение — это не только неэстетично, но и опасно, так как значительно повышает риск развития серьезных заболеваний. В результате с каждым годом становится все больше тех, кто следит за своим весом и стремится избавиться от ненужных жировых отложений.
Голландские ученые сообщили, что им удалось выяснить, каким образом употребление зеленого чая сказывается на здоровье мужчин.
По их словам, эксперимент показал неоспоримую пользу этого напитка для организма представителей сильной половины человечества.
Ранее уже неоднократно была доказана польза зеленого чая, в целом, на организм людей. Но на этот раз ученые выяснили, каким образом напиток влияет на мужское здоровье.
Чай – самый распространенный напиток после воды. Его любят и пьют во всем мире. Хотя иногда врачи предостерегают: крепкий чай вреден при заболеваниях желудка, печени, сердца, повышенном давлении. Однако истинных любителей чая это не останавливает, и они продолжают пить и получать удовольствие от этого тонизирующего напитка. При этом их здоровье зачастую не только не ухудшается, но даже становится лучше. В чем же секрет? Конечно, нельзя сбрасывать со счетов положительные эмоции, которые получают любители чая.
Пациенты, которые ежедневно пили напиток и занимались спортом три раза в неделю, показали «значительные» улучшения в отношении симптомов артрита.
Артрит и другие проблемы с суставами являются распространенной проблемой в Великобритании, от которой страдают около 10 миллионов человек. В зависимости от формы артрита, он может вызвать тугоподвижность суставов, боль и отек. Это также может вызвать проблемы с подвижностью, из-за чего многие люди избегают физических упражнений.
Гвоздика часто используется в качестве приправы в различных блюдах. Чай же с гвоздикой обычно рекомендуют пить при зубной боли. Вот чем ещё полезен такой напиток.
Обычно гвоздику сушат, а затем добавляют к различным блюдам либо заваривают из неё чай. И вот почему вам точно стоит попробовать этот напиток.
Прежде всего, за счёт большого количества витаминов и минералов чай с гвоздикой помогает укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость заболеваниям у тех, чей организм ослаблен.
Считается, что полифенолы чая продлевают жизнь, подавляя повреждение ДНК и поддерживая длину теломер.
Чай содержит вещества, связанные с более низким уровнем некоторых хронических заболеваний. Рассматриваемые агенты включают полифенолы, особенно катехины и эпикатехины, обладающие непревзойденными противовоспалительными свойствами. Согласно некоторым исследованиям, эти соединения могут способствовать значительному снижению вероятности смерти от всех причин.