Зелёный чай может помочь похудеть, укрепить память и снизить артериальное давление. Но знаете ли вы, что у этого популярного напитка есть вредные побочные эффекты, спрашивают эксперты.

Начнем с того, что зелёный чай может спровоцировать дефицит железа в организме или анемию, если верить исследователям из Тайваня. В данном напитке содержится полифенол под названием эпигаллокатехин галлат, который вызывает воспаления и подавляет фермент под названием миелопероксидаза. Также в зеленом чае имеются танины, блокирующие поглощение железо из различных продуктов питания. Наконец, согласно данным ученых из Университета Пенсильвании, процесс поглощения железа может быть нарушен из-за полифенольных антиоксидантов, также содержащихся в зелёном чае.