В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Некоторые могут выпивать по 4-5 кружек чая в день, другие же предпочтут кофе или воду. Как популярный напиток может навредить здоровью? Рассказывают эксперты.
Китайские философы считали, что чай — это универсальный напиток номер один. Он лучше воды, так как не переносит инфекцию, а также лучше вина, потому что бодрит и не вызывает опьянения. Чай бывает разных сортов и разной крепости, так что каждый сможет выбрать напиток себе по душе.
Ученые обнаружили, что в зеленом чае содержится вещество, которое заставляет раковые клетки самоуничтожаться. В напитке содержится природный антиоксидант (EGCG), который взаимодействует с "противораковым" белком р53 и повышает его способность к уничтожению раковых клеток.
В зеленом чае содержится природный антиоксидант галлат эпигаллокатехина (EGCG), он, как выяснили ученые, повышает в организме уровень "противоракового" белка р53 - его также называют "хранителем генома". Этот белок способен восстанавливать повреждения ДНК и подавлять рост раковых клеток.
Вредные привычки, жирная еда, бесконечные стрессы и ненормированное питание пагубно воздействуют на тело человека. Нарушается обмен веществ, появляется лишний вес и целлюлит. Пурпурный чай чанг шу избавит от этих проблем и наладит работу организма.
Что такое пурпурный чай чанг шу?
Его можно приобрести в любой аптеке с различными составами для того, чтобы сбросить килограммы и укрепить здоровье. Известно, что каловые массы не только способны привести к лишнему весу, но и ухудшить общее самочувствие человека, так как они мешают впитываться полезным веществам в кишечник. В результате человек может есть много, но всё это не даст организму никакой пользы. Вот здесь и может быть полезно средство с послабляющим эффектом.
Зеленый чай – гипоаллергенный продукт, который обладает антиоксидантными свойствами. Регулярные умывания и протирания лица замороженными кубиками льда тонизируют кожу, делая ее более гладкой и мягкой.
Благодаря высокому содержанию полезных компонентов, чудодейственный напиток можно использовать в составе домашней косметики. По утверждению косметологов, целебный напиток помогает устранить на лице большинство косметических недостатков, начиная сухостью и заканчивая морщинками.
Чашка чая – синоним уюта. Но только в том случае, если чай приготовлен правильно!
Англичане, рекомендующие по поводу и без повода выпить чашечку чая, абсолютно правы: этот тонизирующий напиток помогает снять стресс, взбодриться и даже защитить наше здоровье от страшных болезней (например, рака или диабета). Но только в том случае, если чай правильно заварен и пьется в подходящее время. Какое? Сейчас расскажем! Вот шесть наиболее распространенных ошибок в заваривании и подаче чая, которые могут сделать любимый напиток опасным для здоровья.
Ученые из США и Дании выяснили, что соединения зеленого и черного чая активируют белки ионных каналов в стенках кровеносных сосудов, что приводит к их расслаблению. Таким образом, регулярное употребление чая приводит к снижению артериального давления. Результаты исследования опубликованы в журнале Cellular Physiology and Biochemistry.
Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне и Копенгагенского университета установили, что два флавоноидных соединения катехинового типа — эпикатехингаллат и эпигаллокатехин-3-галлат, — обнаруженные в чае, активируют определенный тип белка ионного канала под названием KCNQ5, который позволяет ионам калия диффундировать из клеток стенок кровеносных сосудов, уменьшая клеточную возбудимость.
Черный чай — это напиток с тысячелетней историй, он популярен во всем мире. За его приятным вкусом и насыщенным цветом скрываются многочисленные целебные свойства. Например, черный чай является природным антиоксидантом и обладает мочегонным действием.
В этой статье мы представим вам 6 целебных рецептов черного чая. Мы добавили дополнительные ингредиенты, которые многократно увеличивают пользу этого напитка. Обязательно попробуйте их для того, чтобы справиться с небольшими проблемами со здоровьем.
В Китае, чтобы попить чай проводится настоящая церемония. Это обусловлено их сложившимися веками традициями. В странах СНГ культура употребления представленного напитка только набирает оборотов. Поэтому для многих выбор хорошего чайника, который соответствовал бы установленным требованиям, становится сложным этапом. Чтобы избежать ошибок, рекомендуется ознакомиться с некоторыми особенностями
Мы подготовили подборку чаев для тех, кто очень нервничает и страдает высоким артериальным давлением. При правильном заваривании эти напитки расслабляют и снимают усталость, снижают давление и дарят ощущение свежести.
Те Гуанинь
Чаевод Вей Цинь ежедневно утром и вечером подносил три чашки свежего чая бодхисатве Гуанинь. Однажды во сне Гуанинь указала ему на чайное деревце. Утром чаевод нашёл то место и отсадил черенок в металлический горшок