Чай — популярный напиток с древней историей и разнообразными лечебными свойствами. В чем польза и вред чая для здоровья, как он влияет на организм человека, кому противопоказан — в материале РИА Новости.
Интересно о чае
В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Китай
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
О чайном пути
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Рецепты
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Диетолог рассказал, кому стоит отказаться от употребления чая
Опубликовано 6 августа, 2025
Диетолог Арзамасцев: от чая стоит отказаться при гипертонии, бессоннице и заболеваниях ЖКТ
Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев назвал распространенные болезни, при которых стоит отказаться от употребления чая.
Чай из гибискуса поможет вам снизить кровяное давление
Опубликовано 5 августа, 2025
Если вам нужно держать под контролем артериальное давление, то попробуйте чай из гибискуса. В некоторых научных работах говорится, что его регулярное употребление положительно влияет на сердце.
Ряд научных исследований показал, что регулярное употребление чая из гибискуса помогает снизить артериальное давление. Особенно это касается людей с предгипертонией или гипертонией. В среднем систолическое давление (верхнее число) снижается на 5-7 мм рт. ст.
Эксперты допустили, что чая в пакетиках может стать меньше, чем весового
Опубликовано 4 августа, 2025
Эксперты допустили, что чая в пакетиках в России временно может стать меньше, чем весового
Производители чая в РФ столкнулись со сложностями в поставках фильтровальной бумаги: ее товарный код попал в санкционные списки, а применяется она, в том числе, и для чайных пакетиков, поэтому доля чая в пачках в торговых сетях в период наладки новых поставок может вырасти, сообщили РИА Новости эксперты отрасли и представители компаний.
Интернет-магазин «Чайный Свет»: традиции качества в современном формате
Опубликовано 4 августа, 2025
Чайная культура имеет многовековую историю, и сегодня выбор качественного напитка стал доступен каждому благодаря развитию онлайн-торговли. Настоящий чай — это не просто напиток, а целый ритуал, требующий внимания к деталям: от происхождения сырья до правильной заварки. Интернет-магазины, специализирующиеся на чае, позволяют преодолеть географические ограничения и получить доступ к редким сортам со всего мира, не выходя из дома, сохраняя при этом гарантию подлинности и свежести продукта
Жареный зелёный чай избавляет от когнитивной усталости
Опубликовано 31 июля, 2025
Ходжича, или японский зелёный чай – чай, который перед завариванием обжаривают, как кофейные зёрна. Учёные сосредоточились на выявлении его свойств.
Японские исследователи изучили влияние обычного и обжаренного зелёного чая на реакции людей во время выполнения умственных задач.
Как выбрать идеальный гидробур для экскаватора
Опубликовано 31 июля, 2025
Работа на строительном и промышленном участке сопряжена с необходимостью выполнения разнообразных задач, среди которых одной из наиболее трудоемких является бурение отверстий. Данная процедура требует специализированного инструмента, способного эффективно справляться с широким спектром материалов – от мягких грунтов до твердых скальных пород. Одним из оптимальных решений в этом случае выступает гидробур для экскаватора, отличающийся высокой производительностью, универсальностью и простотой управления
Некоторым россиянам посоветовали заменить кофе на матчу
Опубликовано 30 июля, 2025
Диетолог, эндокринолог Юлия Атаманова посоветовала некоторым россиянам заменить кофе на другой напиток — чай матча
В беседе она рассказала о свойствах этого чая.
По словам Атамановой, в матче больше кофеина, чем в зеленом чае, но меньше, чем в кофе: в 250 миллилитрах матчи его примерно 38-89 миллиграммов, а в таком же объеме кофе — 100-120 миллиграммов.
Gaba-чай: особенности, вкус и польза
Опубликовано 29 июля, 2025
Поднебесная не перестает удивлять особенными видами чая. Кроме привычных нам зеленых и черных сортов здесь изготавливают пуэры, белые, желтые и даже бирюзовые. Последние называют улунами (оолонгами).
В группе улунов, которые отличаются средней степенью ферментации чайного листа, есть уникальный подвид сортов – габароны
Питье чая может давать скрытые побочные эффекты
Опубликовано 25 июля, 2025
По разным причинам питье чая может неблагоприятно сказываться на организме и самочувствии.
Нарушение естественных биоритмов. Чай, содержащий кофеин, может способствовать нарушению естественного циркадного ритма организма. Последствием такого нарушения могут быть сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с психикой и ночным сном, прибавка в весе или общее ослабление иммунной системы