В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Отказ от сахара приведет к целому ряду полезных последствий.
Специалисты назвали главные причины, которые заставят вас навсегда перестать пить чай с сахаром.
Примечательно, что сахар сам по себе не несет никакой угрозы для человеческого организма. Однако когда его количество в ежедневном рационе превышает норму, могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Растение также убивает паразитов.
Зарубежные медики советуют пить чай из полыни, что поможет справиться со вздутием живота. При этом врачи предупреждают, что такой метод не подходит беременным женщинам.
Вздутие живота обычно связано с накоплением избыточного газа в желудке или кишечнике. Если это происходит сразу после приема пищи, чаще всего проблема решается самостоятельно.
Люди, страдающие нервной анорексией, отказываются поддерживать свой вес на нормальном минимуме и испытывают сильный страх возможного увеличения веса, хотя они ниже предела нормального веса.
Помимо этого, существуют нарушения восприятия собственного тела и медицинские проблемы, которые возникают после длительных периодов инерции, такие как гормональные, метаболические, сердечные аритмии, аменорея.
Что касается пищевого поведения
Чай не любит заваривания «на глазок», только при строгом соблюдении правил заварки он поделится своими полезными свойствами.
Основные правила и порядок операций
Для заварки используется вода в стадии кипения «белым ключом». Перекипевшую воду для заварки чая специалисты использовать не рекомендуют. Также они против нагретой воды с помощью электронагревателя. Считается, пренебрежение этих правил приведет к потере полезных свойство чая и к ухудшению его вкуса.
Уже давно известно, что ежедневное потребление чая может принести немалую пользу здоровью, однако некоторые вновь открытые его свойства просто поражают.
Защищает сердце
Как показало одно исследование датских ученых, 350 грамм чая в день уменьшают риск сердечного приступа на 50%. О том же говорят наблюдения бостонских ученых – среди сердечников, выпивавших две или более чашек чая в день, за четыре года наблюдений смертность оказалась на 44% ниже.
Облепиху называют «золотым деревом» и она настоящий кладезь витаминов. Ягоды облепихи насыщают наш организм полезными кислотами, витаминами, микроэлементами, фруктозой и глюкозой. Осенью чай из малюсеньких оранжевых ягод является профилактикой инфекционных заболеваний.
Для приготовления витаминного чая понадобится:
Многолетнее растение чабрец (тимьян) с давних пор используется в качестве целебного средства. Его добавляют в чай, чтобы придать ему восхитительный аромат, применяют для устранения судорог, в качестве мочегонного и успокаивающего средства. Чабрец входит в состав многих фитосборов, он заваривается самостоятельно и с другими травами, а также отлично сочетается с зеленым и черным чаем. Черный чай с чабрецом — вкусный и полезный напиток, обладающий полезными свойствами.
Вы, конечно же, слышали о знаменитом «чае фараонов» — каркаде. Это напиток красного цвета, приготовленный из цветков суданской розы. Насыщенный вкус и аромат чая привлекает многих, но не все знают об его уникальном влиянии на артериальное давление. Причем считается, что каркаде горячий и холодный – действие оказывает разное. В нашей статье мы расскажем вам все о свойствах этого удивительного чая. Вы узнаете, как горячий или холодный каркаде понижает давление, и как нужно употреблять напиток, чтобы давление нормализовалось.
Пакетироваанный чай оказался одним из главных источников полимерных микрочастиц, огромное количество которых каждый год вместе со сточными водами попадает в Мировой океан. Результаты исследования канадских ученых опубликованы в журнале Environmental Science & Technology.
«При заварке пакетика чая в кипяток попадает примерно 11,6 миллиарда пластиковых микрочастиц и еще три миллиарда полимерных наночастиц. Это в несколько раз больше, чем удавалось обнаружить в других видах пищи и напитков, в том числе в пластиковых бутылках», — отмечают ученые.
Канадские ученые обнаружили в чайных пакетиках полимерные микрочастицы. Ежегодно огромное множество таких частиц попадает в Мировой океан.
Результаты исследования опубликованы в журнале Environmental Science & Technology.
Специалисты установили, что при заваривании чая в кипяток попадает более 11 миллиардов пластиковых микрочастиц и еще три миллиарда полимерных наночастиц.