В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Существует современная классификация сортов и видов чая, которая обычно записывается в виде аббревиатур. В ее основе — оценка внешнего вида и возможных дефектов чайного листа, размер чайного листа и способ его обработки, качество и цвет настоя, характеристика аромата и вкуса, содержание экстрактивных веществ.
Знаменитый английский мореплаватель Джеймс Кук во время своей первой кругосветной экспедиции на судне «Индевор» в 1768-1771 годах высадился на восточном побережье Австралии. В мечтах о традиционной английской чашке чая он пробовал заваривать листья местных растений. Наиболее похожее по вкусу на традиционный чай получило с легкой руки Кука название «Чайное дерево».
Чай с лимоном может ухудшить самочувствие людей, имеющих хронические заболевания ЖКТ, предупредила эпидемиолог Екатерина Антипова.
Представляющая Роспотребнадзор Екатерина Антипова сообщила, что лимон обладает способностью активизировать пищеварение, поддерживать тонус и бодрость. Кроме того, как источник большого количества витамина С он положительно влияет на состояние кровеносных сосудов.
Если зеленый чай уже входит в ежедневный рацион, то вы можете улучшать свое здоровье, даже не осознавая этого.
Новые исследования показывают, что употребление чая, особенно зеленого, связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета и некоторых видов рака. Это также может помочь защитить мозг, замедлить потерю мышечной массы у пожилых людей и уменьшить воспаление.
Легендарный теледиктор Анна Шатилова, продолжающая в свои 87 лет активно участвовать в различных общественных проектах, рассказала о своих секретах долгой и здоровой жизни.
Рассказывая о том, что помогает ей сохранить бодрость и здоровье, теледиктор рассказала о любимом чае, с которого она начинает каждое утро.
Приверженцы ЗОЖ ценят красную рыбу за универсальность приготовления, благородный вкус и мощный оздоровительный эффект. К сожалению, многие не включают этот деликатес в повседневный рацион, опасаясь за талию. Разберемся, действительно ли красная рыба и стройная фигура несовместимы или это ошибочное мнение.
Польза красной рыбы для фигуры
Диетологи в один голос утверждают, что красная рыба — не враг похудения, а мощный союзник.
Чашка чая повышает настроение, бодрит, расслабляет, помогает сосредоточиться, успокаивает, омолаживает и придает сил. Чашка вкусного, хорошего чая — радость, возвращающая хорошее настроение, потому что главное свойство чая — способность приносить удовольствие. Как воскликнул один англичанин: «Господи, спасибо тебе за чай! Как бы мир мог существовать без него? И какое счастье, что я не родился до него!»
По словам врача, несколько чашек чая в день могут отпугнуть врача.
Высокое кровяное давление, или гипертония, является ступенькой к сердечным заболеваниям. К счастью, риск возникновения обоих этих состояний можно изменить. Хотя использование чайника для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой, эксперт поделился, что это может сработать.
Восьминедельное исследование с участием 100 человек показало, что экстракт священного базилика улучшает сон и уровень стресса.
Некоторым людям трудно заснуть ночью по ряду причин. И даже те, у кого обычно нет проблем со сном, иногда могут испытывать трудности.
Врач-терапевт Максим Лавров предупредил, что бутилированный чай способствует набору веса, что повышает вероятность развития онкологических заболеваний.
В беседе с РИАМО эксперт разъяснил, что пакетированный напиток сам по себе не несёт канцерогенной угрозы благодаря антиоксидантам в чайном листе. Проблема заключается в промышленной продукции: она лишена ценных компонентов, но перенасыщена сахаром.