Неврологи советуют пожилым людям чаще пить чай

Неврологи советуют пожилым людям чаще пить чай

Новое исследование Университета Ньюкасла показывает: люди старше 85 лет, которые выпивают минимум 5 чашек чая в день, обладают более сильной и длительной концентрацией внимания. Также любители чая демонстрировали более развитые психомоторные навыки, говорящие о связи мозга и движений. Плюс, движения были точнее, а реакция - быстрее.

Медикам давно известно, что чай способен снижать давление и уровень холестерина, способствует уменьшению веса. О влиянии на мозг заговорили впервые. Как показали наблюдения более чем за 1000 добровольцев, пожилые люди, выпивающие более 5 чашек в день (добавление молока не принципиально), лучше справляются с тестами на когнитивные способности.

Простой напиток для укрепления иммунитета и сердца: как помогает ячменный чай

Простой напиток для укрепления иммунитета и сердца: как помогает ячменный чай

Популярный в регионах Восточной Азии чай из обжаренного ячменя прост в изготовлении, дешев, при этом таит огромный потенциал пользы.

Полезен мужчинам. Зерна ячменя богаты жизненно важным минералом и антиоксидантом – селеном, улучшающим подвижность сперматозоидов и их качество для лучшего оплодотворения. Низкое содержание селена в организме вызывает проблемы с фертильностью как у мужчин, так и у женщин, наряду с мышечной слабостью, выпадением волос и психическими нарушениями.

Как заваривать белый чай?

Как заваривать белый чай?

Белый чай – один из наиболее уникальных видов чая, который выращивается лишь в двух местах в мире: в провинции Фуцзянь, что в Китае, и на Шри-Ланке.

По легенде употребление этого вида чая в качестве напитка началось во время правления императора Чен Нана: как гласит предание, ему поднесли для питья чашу с кипяченой водой, в которую случайно упал лист из одного из растущих в саду кустов. Отведав напиток, Чен Нан был удивлен его изысканным ароматом и вкусом, и распорядился и далее подавать его к столу.

Творожно-яблочная запеканка с маком и рецепт ее приготовления

Творожно-яблочная запеканка с маком и рецепт ее приготовления

Из обезжиренного творога, мака и яблок можно приготовить нежную и ароматную запеканку, которая подойдет для детского меню, а подавать ее рекомендуется с компотом.

Ингредиенты:

- кондитерский мак (185 г);
- разрыхлитель теста (8 г);

Три вида чая, которые топят лишний жир

Три вида чая, которые топят лишний жир

Когда дело доходит до похудения, важно учитывать не только то, что вы кладете на тарелку, но и напитки, которые входят в привычное меню. Сладкие соки и газировки стоит исключить, а им на замену заварить чай. Некоторые его виды и вовсе помогают ускорить процесс расщепления жиров.

Зеленый чай

Одним из наиболее изученных с точки зрения похудения чаев является зеленый. Исследование 2008 года среди людей с ожирением, показало, что те, кто регулярно пил зеленый чай, теряли на 3,5 кг больше. Все дело в катехинах – типе антиоксиданта, который ускоряет метаболизм и помогает быстрее расщеплять жиры.

Определен самый полезный для здоровья напиток

Определен самый полезный для здоровья напиток

Японский зеленый чай матча с куркумой - идеальный напиток, по мнению экспертов. Данное сочетание при регулярном употреблении позволяет снизить риск заболеваний и увеличивает продолжительность жизни за счет торможения процесса старения.

Известно, что в одной столовой ложке куркумы содержатся 26% ежедневной нормы марганца, 16% от нормы железа, а также витамин С. Это настоящий суперпродукт, обладающий противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Также куркуме ранее приписывали противораковые и противодиабетические свойства.

Как жить дольше? Пейте золотое молоко для улучшения функций мозга и сердца

Как жить дольше? Пейте золотое молоко для улучшения функций мозга и сердца

Научные специалисты советуют готовить и пить золотое молоко – этот напиток на основе молока и куркумы известен своими многочисленными преимуществами для здоровья, в том числе способностью увеличивать продолжительность жизни.

Зимой мы инстинктивно тяготеем к теплу, поскольку оно необходимо для активной и слаженной работы иммунной системы в это время года. Вот почему в сезон холодов как никогда становятся востребованными согревающие напитки. Одним из лучших в их ряду является золотое молоко – оно не только помогает организму сохранять тепло, но и способствует улучшению функций мозга и сердца. Благодаря своим полезным качествам оно завоевало репутацию напитка, помогающего жить дольше.

Назван популярный напиток, улучшающий обмен веществ

Назван популярный напиток, улучшающий обмен веществ

Веская причина чаще пить чай.

Ученые назвали популярный напиток, который ускоряет обмен веществ, улучшает память, способствует потере веса и обладает множеством свойств, увеличивающих продолжительность жизни.

Как пишет журнал, в обычном чае содержатся танины–полифенольные соединения, которые делают этот популярный напиток и вино горькими на вкус. Они могут помешать усвоению железа. Если же не хочется сокращать потребление чая в день, то нужно убедиться присутствует ли достаточное количество продуктов, богатых железом, в ежедневном рационе. Еще одна проблема – наличие токсинов в чайных листьях. Она касается всех растительных продуктов в условиях современной экологии. Исследователи уточняют, что в результате тестирования 30 видов чая в каждом из них был выявлен свинец. При этом уровень алюминия был выше рекомендуемой нормы на 20%. Ежедневное воздействие токсинов может вызвать повреждение печени.

Что такое золотое молоко?

Что такое золотое молоко?

Древний индийский чай с куркумой, известный как золотое молоко, используется более 4000 лет в аюрведической медицине. Это полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться всей семьей. Он идеально подходит для зимы, так как обладает согревающим эффектом.

Куркума, популярная в индийской кухне и не только, специя, обладает рядом лечебных свойств:

Противовоспалительные

5 причин пить чайный гриб

5 причин пить чайный гриб

Комбуча (чайный гриб) – ферментированный чай, достаточно известный в наши дни. Напиток впервые приготовлен в Китае в 3 веке до нашей эры. На сегодняшний день чайный гриб популярен во многих странах.

В данной статье предлагаем рассмотреть его конкретные преимущества.

Детоксикация организма

Чайный гриб содержит глюкуроновую кислоту, которая является детоксикантом. Организм превращает токсины в соединения, которые затем выводятся из него. Употребление чайного гриба позволяет защитить ткани от внешнего поглощения промышленных токсинов.