Почему ученые называют чай с лимоном напитком долголетия?

Почему ученые называют чай с лимоном напитком долголетия?

Вещества, которыми чай с лимоном обеспечивает организм, обладают свойством укреплять иммунитет, улучшая защиту человека от инфекций.

По мнению ученых из США, чай с лимоном может называться напитком долголетия – благодаря его полезному эффекту увеличиваются шансы на продление жизни. Доводы специалистов опубликовало британское издание Express.

В частности, они отмечают, что добавление лимона в черный чай улучшает усвоение чайных антиоксидантов – «способность организма усваивать антиоксиданты из чая за счет лимона повышается примерно на 80 процентов».

Черный чай против коронавируса: помогает или нет?

Черный чай против коронавируса: помогает или нет?

Японские исследователи выявили у чая способность дезактивировать коронавирус в человеческой слюне.

После эксперимента ученых, представляющих Медицинский университет Киото, в прессе появились сообщения, что черный чай может эффективным средством против коронавируса. Но помогает ли он в борьбе с вирусом на самом деле?

Японскими специалистами проводились лабораторные испытания. Исследователи проверяли действие на образцы слюны нескольких ковид-пациентов зеленого и черного чая.

Все преимущества чая с корицей

Все преимущества чая с корицей

Среди многих преимуществ корицы особенно выделяется ее противовоспалительное и антисептическое действие. А еще она помогает похудеть, поскольку усиливает сжигание жира.

Чай с корицей использовался с древних времен многими культурами из-за его многочисленных полезных для здоровья свойств. Среди них его способность выводить токсины из организма, снижать уровень сахара в крови, способствовать снижению веса, регулировать менструацию и бороться с несварением желудка.

В этой статье мы рассмотрим удивительные скрытые преимущества чая с корицей.

Вот почему никогда не следует пить горячий чай

Вот почему никогда не следует пить горячий чай

Любители горячего чая подвергают себя повышенному риску рака.

Зимой желание съесть тарелку горячего наваристого супа или выпить чашку-другую горячего чая бывает велико как никогда. Но исследователи Американского онкологического общества настоятельно рекомендуют воздерживаться от потребления еды и напитков, отличающихся высокой температурой. По словам специалистов, такая привычка ассоциируется с развитием рака пищевода.

Кофе и зеленый чай снижают риск смерти у переживших инфаркт и инсульт

Кофе и зеленый чай снижают риск смерти у переживших инфаркт и инсульт

Регулярное употребление зеленого чая или кофе полезно для снижения риска смерти от вторичных заболеваний у людей, переживших сердечный приступ или инсульт – к такому выводу пришли исследователи из Японии.

Обычно напитки с кофеином не считаются полезными для людей, имеющих проблемы с сердцем. Но результаты исследования группы ученых из Университета Осаки свидетельствуют, что пациенты, пережившие инсульт или инфаркт, могут в значительной степени снизить риск смерти, ассоциированной с вторичными приступами, употребляя зеленый чай или кофе. Полученные данные японские специалисты опубликовали в специализированном журнале «Stroke» Американской кардиологической ассоциации.

Вкусный чай

Вкусный чай

Для того, чтобы приятно проводить время за чтением книг или же за разговором с близкими людьми, многие предпочитают вести разговоры за приятным чаепитием. Для того, чтобы насладиться вкусным и ароматным напитком, достаточно просто иметь у себя в арсенале вкусный и ароматный чай. Приобретать его необходимо исключительно у проверенных поставщиков, чтобы не испортить себе настроение в процессе чаепития

Черный чай: 6 целебных напитков на его основе

Черный чай: 6 целебных напитков на его основе

Черный чай — это напиток с тысячелетней историй, он популярен во всем мире. За его приятным вкусом и насыщенным цветом скрываются многочисленные целебные свойства. Например, черный чай является природным антиоксидантом и обладает мочегонным действием.

В этой статье мы представим вам 6 целебных рецептов черного чая. Мы добавили дополнительные ингредиенты, которые многократно увеличивают пользу этого напитка. Обязательно попробуйте их для того, чтобы справиться с небольшими проблемами со здоровьем.

Кипение «белым ключом»: почему только такой водой нужно заваривать чай

Кипение «белым ключом»: почему только такой водой нужно заваривать чай

О пользе чая написаны целые трактаты. Целебные свойства этого напитка известны с древних времен. Современные исследования ученых разных стран выявили, что в чае содержится множество микроэлементов, которые не встречаются больше нигде. Этот напиток защищает наши сосуды от плохого холестерина, а дубильные вещества чайных листьев способствуют их укреплению. Главное – правильно заваривать чай.

Первым и одним из самых важных компонентов хорошего чая является вода. Она не должна быть жесткой, то есть в ней не должно быть растворено много двууглекислых и сернокислых солей кальция и магния. В противном случае вкус и аромат напитка будут непоправимо испорчены.

Ученые объяснили, как чай влияет на кровяное давление

Ученые объяснили, как чай влияет на кровяное давление

Ученые из США и Дании выяснили, что соединения зеленого и черного чая активируют белки ионных каналов в стенках кровеносных сосудов, что приводит к их расслаблению. Таким образом, регулярное употребление чая приводит к снижению артериального давления. Результаты исследования опубликованы в журнале Cellular Physiology and Biochemistry.

Исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне и Копенгагенского университета установили, что два флавоноидных соединения катехинового типа — эпикатехингаллат и эпигаллокатехин-3-галлат, — обнаруженные в чае, активируют определенный тип белка ионного канала под названием KCNQ5, который позволяет ионам калия диффундировать из клеток стенок кровеносных сосудов, уменьшая клеточную возбудимость.

Китайский чай: правила выбора, полезные свойства и способы отличить оригинал от подделки

Китайский чай: правила выбора, полезные свойства и способы отличить оригинал от подделки

Китай является родиной чая. Настоящий чайный лист из Поднебесной обладает целым рядом полезных свойств и способен улучшить состояние организма. Продукция, представленная на полках наших магазинов и рынках, имеет мало общего с оригинальным китайским чаем. Поддельный чайный лист не принесёт никакой пользы здоровью, а в отдельных случаях способен даже ему навредить