В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Помимо того, что розовый чай является очень вкусным, он оказывает очень благоприятное воздействие на человеческое здоровье, хорошо укрепляя две важные системы организма – эндокринную и иммунную.
Ингредиенты (на 4 порции):
4 стакана кипятка
1 ч.л. экстракта розы
1 ст.л. лепестков красной розы
сахар, по вкусу
Чай с яблоками и корицей, что может быть лучше свежезаваренного чая по утрам , да ещё к тому же насыщенного ароматами яблока и корицы. Предлагаю вам приготовить этот напиток , во истину , это напиток богов.
Какой чай следует выбрать
Конечно, можно взять любой или любимый, но я настоятельно рекомендую для приготовления «напитка богов» использовать только листовой чай и только отличного качества, ответе на вопрос зачем вам «пыль дорог» ?
Согревающий чай из куркумы и имбиря с апельсином и лимоном.
Ингредиенты:
3 ч. л. молотой куркумы
1 ст. л. свежего тёртого имбиря
Цедра 1 небольшого апельсина
Дольки лимона для подачи
Сироп на ваш выбор
Облепиха – природный антибиотик, обладающий противовоспалительными и бактерицидными свойствами. Она является иммуностимулятором, применяется при лечении простуд и вирусных заболеваний. Попробуйте наш полезный напиток из облепихи и меда, который может не только укрепить иммунитет, но и запустить метаболистические процессы в организме!
Ингредиенты:
(на 2 чашки)
100 г облепихи
Нежный и сладкий, приятный и ароматный, чай с противовоспалительными свойствами и побочным эффектом в виде безвозвратной к нему любви! Приятного чаепития в кругу друзей и близких!
Ингредиенты (на 1 стакан):
1 ст. миндального молока
1 ч.л. или 1 ст.л. мёда (на вкус)
1\4 ч.л. молотой куркумы
1\4 ч.л. молотого имбиря
1 палка корицы (или 1\8 ч.л. молотой корицы)
щепотка свежемолотого перца
Зеленый чай очень популярен в жаркой средней Азии. В этих странах сложились свои чайные традиции. Без стакана светлого душистого питья не начинается ни одна беседа, ни один прием гостей. И неслучайно. Этот напиток, как ни один другой в мире, утоляет жажду. Он не вызывает иссушающего эффекта, как, к примеру, черный байховый.
на 600 мл воды:
150-200 гр зеленого чая;
1 палочка корицы;
цедра одного апельсина;
Приятный согревающий вечерний напиток. Радостно смотрится в прозрачном стеклянном чайничке или графине.
Ингредиенты:
половинка апельсина
2 веточки розмарина
2 столовые ложки черного чая
750 мл воды
В сезон простуд необходимо больше пить. Предлагаем налечь на витаминные чаи, которые могут быть не только очень полезными, но и вкусными. Делимся рецептом облепихового чая с имбирем и специями.
Ингредиенты:
150 г облепихи (свежей или замороженной)
2 см корня имбиря
1 палочка корицы
2-3 гвоздики
Мед или кленовый сироп – по вкусу
Зеленый чай считается одним из самых полезных напитков на Земле. Вы можете заварить листья зеленого чая, чтобы приготовить чай, или измельчить их, чтобы приготовить коктейли и десерты. Зеленый чай можно даже добавлять в рисовые миски, макаронные изделия и жаркое.
Во-первых, зеленый чай богат мощными антиоксидантами, такими как катехины и другие флавоноиды. Зеленый чай также содержит минералы, которые необходимы нашему организму для правильного функционирования, такие как кальций, фосфор, калий, натрий и цинк.
Напитком долголетия ученые называют травяной чай с шалфеем: его употребление может обеспечить определенную защиту от болезни Альцгеймера и рака.
Сегодня люди живут дольше, чем когда-либо. Но обратной стороной этой тенденции долголетия является то, что факторы риска, связанные со старением, становятся все более существенными. Пожилой возраст, в частности, усугубляет подверженность раку и деменции.
Специалисты считают, что здоровому долголетию может содействовать потребление такого напитка, как чай с шалфеем.