Безалкогольные пунши – это холодные или горячие напитки на основе чая, а иногда и молока. В их состав могут входить различные сиропы, соки, молоко, пряности, яйца и др. Готовят их, как правило, в стакане хайбол (высоком), в котором и подают к столу. Если в состав пунша входят пряности, перед тем, как подать к столу, его […]
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: безалкогольные пунши, рецепт грога, рецепт пунша 
Комментариев нет »
Чай с мятой - не только полезно, но и очень ароматно. Рецепт сегодняшнего дня - это крайне непростой чай. Полевая (огородная) мята пригодна для чая, и этот сорняк (на заправку огородникам) не нужно уничтожать до конца, а просто нужно держать под контролем. А с вечера заваривать горсточку свежей мяты с цветками в отдельном чайнике. Она […]
Надо: 1 пакетик черного чая, 1 звездочка аниса, 1 сырой яичный желток, 3 ст. л. кипяченой воды, 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. с горкой сахара. Чайный пакетик заливаем стаканом кипятка, добавляем анис, накрываем крышкой, даем настояться. Отдельно в сотейнике смешиваем лимонный сок, воду и сахар. Ставим на медленный огонь и выпариваем, пока […]
Во все дни поста запрещается курить и пить алкогольные напитки. Зато чай пожалуйста. Нельзя употреблять продукты животного происхождения (мясо, рыбу, молоко и яйца), сдобный (белый) хлеб, конфеты, булочки, майонез. Разрешается только растительная пища (фрукты, овощи, сухофрукты), соленья (капуста квашеная, соленые и маринованные огурцы), сухари, сушки, чай, грибы, орехи, хлеб черный и серый, кисели, каши на […]
В этом году вернулась мода на экзотические домашние растения. Правда, теперь берут охотней экзотические. Причем желание приобрести модный цветочек не слепо, а наоборот, очень осознанно: принято знать, что заводишь. Взрослое растение горожане охотно покупают в подарок или в контору. А для себя выбирают маленькое, чтобы вырастить его, как дитя. Причем покупают далеко не одни девушки-тетеньки, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: домашние растения, рецепт чая, чай из домашних растений Комментариев нет »
Пейте чай с сырыми яйцами Если чайную ложку черного чая смешать с десертной ложкой зеленого чая, перемолоть смесь в порошок, добавить два сырых желтка и эту гадость съесть, то, по уверению японских ученых, можно так улучшить свои мозги, что будешь помнить даже то, что не надо. Кроме шуток. Это старинный японский рецепт избавления от забывчивости, […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: рецепты, чайные рецепты, эксклюзивные рецепты Комментариев нет »
Некоторые травяные чаи являются хорошими лактогонными средствами. Если взять 8 частей обычного байхового чая и смешать с двумя частями мелиссы или душицы, крапивы (спрашивайте в аптеке). Можно заваривать чай только из смеси этих трав. Пить эту смесь, можно, как обычный чай. Таким образом можно повысить лактацию. Настой из семян укропа (он еще благотворно влияет на […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: настои для будущих мам, рецепты чайный настоев, чайные настои Комментариев нет »
Ингредиенты 7 пакетиков чая Щепотка пищевой соды (1/4 чайной ложки) Вода 1-1,3 чашки сахара Способ приготовления Вскипятите в чайнике 3-4 чашки воды. Добавьте щепотку пищевой соды и 7 пакетиков чая. Снимите с плиты и накройте. Заваривайте чай 10-15 минут. Перелейте его в графин и добавьте сахар. Затем залейте холодной водой и остудите чай в холодильнике.
Ингредиенты 4 обычных чайных пакетика (orange pekoe или зеленый чай или смесь) 2 чашки свежей холодной воды Вода Кубики льда Сахар или подсластитель Дольки лимона (на усмотрение) Способ приготовления Залейте двухлитровый чайник свежей холодной водой, доведите до кипения, но не кипятите. Заварите в керамическом чайнике пакетики чая в течение 20 минут.
На 4,5 литра воды в стеклянном графине необходимы: 10 чайных пакетиков, 1 чайная ложка гвоздики (в марлевом мешочке), апельсиновая корка. Накройте и дайте постоять на солнце шесть часов.