Рубрика ‘Рецепты’

Масала чай

Масала чай

Масала чай - ароматный согревающий напиток из Индии. Состав пряностей для масала чай может меняться и по соотношению ингредиентов, и по составу. В Москве трудно найти черный кардамон, поэтому можно обойтись без него. Хотя он придает чаю дымный привку Для рецепта чая вам потребуется: молоко - 2 стакана вода - около 1 стакана черный листовой […]

Имбирный чай (адрак чай)

Имбирный чай (адрак чай)

Имбирный чай по Аюрведе несет организму горячую мужскую (яньскую) энергию. Поэтому при простуде адрак чай особенно хорош. Пейте на здоровье и не болейте. Для рецепта чая вам потребуется: вода - 1.2 л. имбирь (свежий, тертый) - 3 ст.л. мед - 5 ст.л. лимон (сок) - 4 ст.л. черный перец (молотый) - по вкусу

Чай с облепихой и имбирем

Чай с облепихой и имбирем

Чай с облепихой и имбирем можно готовить по-разному. Вот вам самый простой рецепт, но с соблюдением всех правил, чтобы получить настоящий целебный напиток. Кстати, По желанию в напиток можно добавить заварку (чай черный крупнолистовой). На небольшой заварочный чайник хватит 1 ч. л. без верха Для рецепта чая вам потребуется: облепиха - 100г имбирь (свежий, измельченный) […]

Чай из листьев и ягод малины

Чай из листьев и ягод малины

Малиновый чай можно приготовить не только из свежих ягод, но и из замороженных. Будет еще вкуснее, если в заварочный чайник добавить к ягодам листья или веточки малины. К тому же, пользы от них не меньше, чем от самих ягод. В рецепте этого малинового чая нет заварки, но по желанию в заварочный чайник можно добавить ложечку […]

Лимонад из зеленого чая с мятой

Лимонад из зеленого чая с мятой

Если за окном палящее солнце, попробуйте приготовить освежающий лимонад из зеленого чая с мятой. Рецепт простой. Выбор сорта зеленого чая оставляем за вами, но пусть он будет без горчинки. Мяту, конечно, лучше взять свежую. Количество лимонного сока и сахара меняйте по своему вкусу. Для рецепта лимонада вам потребуется: зеленый чай - 3 десертные л. лимон […]

Холодный зеленый чай с липой и медом

Холодный зеленый чай с липой и медом

Вместо обычного черного чая заварите зеленый и добавьте к нему липовый цвет. Вот увидите, вам понравится и вкус, и аромат напитка. Для сладости положите в чашку мёд по вкусу. В этом рецепте описано приготовление холодного зеленого чая, но и горячий готовится так же, только его не надо убирать в холодильник, а подавать сразу. Для рецепта […]

Холодный черный чай с клубникой

Холодный черный чай с клубникой

Рецептов фруктового чая много. Это вариант готовят с добавление свежей клубники. Ягоды сначала томят с сахаром и водой, а затем получившийся клубничный отвар процеживают через сито в заваренной черный чай. Для аромата дополнительно кладут в напиток мяту. Для рецепта чая вам потребуется: чай черный (сухой) - 2 ч.л. клубника - 150г мята - 2-3 веточки

Холодный чай с костяникой

Холодный чай с костяникой

Холодный ягодный чай - напиток для любого времени года. Летом его подают в жару, чтоб охладиться, а зимой - чтобы восполнить недостаток витаминов. В этом рецепте напиток на основе черного чая готовят с добавлением свежей костяники. Аромат у ягоды слабый, зато кисловатый вкус понравится всем любителям лесных сборов. Если нет костяники, замените её другой ягодой […]

Чай зеленый с фейхоа

Чай зеленый с фейхоа

Из фейхоа получается не только вкусный компот, но и ароматный чай. Второй вариант особенно приятно подавать на стол, когда за окном дождь или снег, а дома уютно и тепло. Особенно если в руках чашка с таким напитком. Рецепт зеленого чая с кусочками фейхоа смотрите ниже. Для рецепта чая вам потребуется: чай зеленый - 2 ч.л. […]

Холодный чай каркаде с черной смородиной

Холодный чай каркаде с черной смородиной

Освежающий чай из каркаде не только вкусный, но и полезный. В него, помимо лепестков гибискуса, добавлены ягоды черной смородины, мёл и дольки лимона. Готовый напиток с каркаде и черной смородиной оставляют в холодильнике примерно на 30 минут, а затем разливают по бокалам и подают с кусочками льда. Для рецепта чая вам потребуется: смородина черная - […]