В настоящее время можно приобрести практически любые сорта китайского чая класса люкс. Однако при употреблении чайного напитка следует большое внимание уделить процессу заваривания. Важным является правильный выбор посуды. Обычно чаю пьют в компании друзей или близких родственников. Заварочный чайник должен быть выполнен из фарфора или глины, чашки желательно выбирать небольшие — на пять-шесть глотков.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заварка, китайский чай, популярность, сорта, чай 
Комментариев нет »
В изнуряющую летнюю жару одним из напитков, который может освежить и утолить жажду, может стать чай. Но не простой, а с полезными и вкусными добавками. Анис Его плоды полезно добавлять в чай сразу же, как только у вас появилось неприятное шероховатое или покалывающее ощущение в горле. Чай с анисом можно пить, если кашель уже начался, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: добавки к чаю, полезные добавки к чаю, чай 1 комментарий »
Мед помогает защитить глаза от вредного воздействия компьютеров. По мнению американских медиков, он действует даже эффективнее, чем всем известная черника. Компьютер давно уже прочно вошел в нашу жизнь, в связи с чем часто звучат рекомендации, как уберечь глаза от излучения монитора. Американские специалисты рекомендовали делать для профилактики обязательные двадцатиминутные перерывы после каждого часа работы за […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вредное воздействие компьютера, глаза, чай с медом Комментариев нет »
Чай – наиболее популярный напиток в мире после воды. Любой чай: черный, зеленый или даже красный, является антиоксидантом. Чем полезен чай? Множество исследований указывают на то, что чай снижает риск возникновения рака. Согласно последним исследованиям ученых (Калифорнийский университет, США) чай снижает содержание холестерина к крови у 46 процентов женщин. Этот эффект был достигнут при потреблении […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, профилактика рака, чай Комментариев нет »
Наверняка бы вы не отказались скрасить обычные серые дни незабываемым приключением, которое помогло бы вам обрести внутреннюю гармонию и спокойствие, позволило бы расслабится и сблизило бы вас с любимыми людьми, познакомило с миром красоты, экзотики и изысканности. Идея отправиться путешествовать в другую страну бесспорно хорошая…но, к большому сожалению, малоосуществвимая. Не переживайте. Устроить путешествие вы сможете […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: аромат, китай, традиции, чаепитие, чай, чайная церемония Комментариев нет »
Напиток нормализует кровяное давление. Чай содержит растительные вещества (флавоноиды), которые, попадая в организм человека с пищей, влияют на активность многих ферментов. Именно они противодействуют сердечно-сосудистым заболеваниям. Давно известно, что высокое кровяное давление может значительно увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. "Чай полезен для здоровья вашего сердца, и это важное открытие, поскольку оно демонстрирует связь между чаем и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: высокое давление, давление, здоровье, польза, чай, черный чай Комментариев нет »
Люди, которые пьют много чая, а также кофе, обычного или без кофеина, имеют сниженный риск развития диабета второго типа. Это чрезвычайно важный вывод, учитывая, что по прогнозам, к 2025 году около 380 млн. людей во всём мире будут больны диабетом второго типа. Австралийские эксперты Университета Сиднея рассмотрели 18 исследований за 43 года, включавших свыше 457 […]
Сатемва (Satemwa) — небольшая частная компания-производитель чая и кофе в Малави. Основана в 1923 году шотландцем Маклиен Кеем (Maclean Cathcart Kay), плантатором из Малайи. Он же через год вырастил свой первый куст чая и еще через три года заложил чайную плантацию Сатемва Ти истейт.
Чай Дунтин Билочунь производится в районе У Чжун (бывший уезд У) на территории административного подчинения городу Сучжоу провинции Цзянсу, на берегах Великого озера (Тайху) на горах Дунтин. Является зелёным чаем, входящим в десятку самых знаменитых чаёв Китая.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, Дунтин Билочунь, знаменитый чай Комментариев нет »Кофемашина эспрессо от фирмы Franke Если вы не знаете, какая эспрессо кофемашина справится со своей работой лучше, чем остальные, то обратите внимание на Franke – одно из ведущих швейцарский предприятий, которое уже практически сотню лет занимается изготовлением кофеварочных машин.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Franke, анонс кофемашины, кофемашина Комментариев нет »