Рубрика ‘Интересно о чае’

Чай очень полезен мужчинам

Чай очень полезен мужчинам

Издавна чай, как черный, так и зеленый, славился своим приятным ароматом, приятными вкусовыми качествами, а также цветом напитка. Кроме этого, чайный напиток обладает целебными свойствами за счет многих полезных веществ, которые в нем содержатся. Для мужчин чай не только утоляет жажду, но и служит профилактическим средством для ряда заболеваний. Регулярное употребление чая мужчинами нормализует у […]

Ученые открыли уникальные свойства ромашкового чая

Ученые открыли уникальные свойства ромашкового чая

Ромашковый чай содержит соединение, способное предотвратить развитие онкологических заболеваний, в том числе рака груди. Его клетки отличаются живучестью и быстрым ростом». По словам сотрудников Университета штата Огайо, секрет напитка заключается в химическом соединении под названием апигенин. Он содержится в петрушке, сельдерее, овощах и фруктах, распространенных в средиземноморской диете, и блокирует способность раковых клеток жить дольше […]

Чай остается одним из самых востребованных напитков

Чай остается одним из самых востребованных напитков

Самым распространенным сортом в мире является черный чай В течение многих веков Китай обеспечивает многие страны высококачественным чаем, сорта которого различаются методом обработки, местом произрастания, временем сбора и степенью ферментации. Вкус и качество во многом зависят от способа и грамотной обработки чая. Существует шесть основных видов этого напитка: зеленый, черный, белый, желтый, пуэр, улун. Ароматизированные […]

Выбирайте зеленый чай хорошего качества!

Выбирайте зеленый чай хорошего качества!

Если вы постоянно используете этот напиток, то должны знать правила, по которым можно выбрать чай хорошего качества. Учитывайте период сбора. Если чайные листочки собраны в весенний период, то напиток приобретает сладковатый вкус, если же сбор производился летом, то чай будет горчить. Не покупайте старый чай.

Лечебные свойства каркаде

Лечебные свойства каркаде

Каркаде, или каркадэ, – чайный напиток красноватого цвета, приятно-кисловатый на вкус. Готовят его из сухих лепестков суданской розы – Hibiscus sabdariffa. На Гавайях суданскую розу считают национальным растением и называют «цветком прекрасных женщин». В древности каркаде называли напитком фараонов, он до сих пор является национальным напитком Египта Его пьют как горячим, так и холодным, в […]

Покупаем хороший чай: на что обратить внимание при выборе

Покупаем хороший чай: на что обратить внимание при выборе

С возникновением чая связано несколько легенд. Согласно одной из них патриарх буддизма Бодхидхарма, прославившийся своей девятилетней медитацией в храме Шаолинь, почувствовал, что его клонит в сон. Тогда монах разгневался, вырвал и выбросил свои веки, слипающиеся помимо его воли. Из них-то и вырос чайный куст, листья которого, заваренные особым образом, помогали монахам бороться со сном во […]

Полезные свойства белого чая

Полезные свойства белого чая

Среди любителей чая белые сорта вызывают особенное уважение. Это наиболее изысканные и дорогие сорта чая, и неспроста, ведь белый чай очень полезен и обладает поистине целебными свойствами. Но в то же время, белый чай очень капризен в хранении, переработке и транспортировке, поэтому в нашей стране он - гость нечастый и найти поистине качественный чай непросто. […]

Зеленый чай в бутылках — ноль пользы

Зеленый чай в бутылках — ноль пользы

Польза зеленого чая известна давно. Кроме того, что он прекрасно утоляет жажду в жару, с его помощью можно справиться с избыточным весом, нормализовать кровяное давление и так далее. Также он является замечательным профилактическим средством от онкозаболеваний. Но может быть не мучиться в выборе марки чая, не тратить время на изучение тонкостей его заваривания, а купить […]

Как хранить китайский чай

Как хранить китайский чай

Современный выбор сортов чая может вскружить голову тем, кто любит этот древний напиток. Однако истинные ценители знают и умеют отличить настоящие китайские сорта от подделок. Оказывается, для того чтобы сегодня весь мир мог наслаждаться лучшими вкусовыми качествами напитка, секреты его сбора и приготовления прошли путь длиной в тысячелетия. Когда именно появился первый чай неизвестно, но […]

Малавийские чайные плантации Тьоло

Тьоло (Thyolo Tea Estates) (произносится как «Cho’lo») – собирательное название всех чайных плантаций одноименного района Тьоло (Thyolo) в африканском государстве Малави.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)