Рубрика ‘Интересно о чае’

Эксперты рассказали, чем опасен неправильно заваренный чай

Эксперты рассказали, чем опасен неправильно заваренный чай

Специалисты из немецкого Федерального института оценки рисков рассказали, на что важно обращать внимание при заваривании чая. Эксперты подчеркнули, что очень важно следовать инструкции производителей, которые советуют заливать чайные листья кипятком. Информацию об этом, как правило, можно найти на упаковке. Специалисты также напомнили, что даже самый дорогой сорт чая может содержать опасные микробы. Среди них бактерии, […]

Зеленый чай действительно продлевает человеку жизнь

Зеленый чай действительно продлевает человеку жизнь

Люди, которые регулярно пьют зеленый чай, в целом живут дольше тех, кто его игнорирует. В способности зеленого чая продлевать человеку жизнь смогли убедиться китайские ученые. Научные специалисты из Китая в течение нескольких лет изучали влияние зеленого чая на состояние здоровья человека, - в первую очередь, на состояние сердечно-сосудистой системы. Их выводы опубликованы в European Journal […]

Зеленый чай продлит жизнь на целый год

Зеленый чай продлит жизнь на целый год

Регулярно употребляющие этот напиток люди в три раза чаще живут на год дольше тех, кто его не пьет. У них также на 25% ниже риск столкнуться с инсультами или болезнями сердца. Китайские ученые выяснили, что употребление зеленого чая три и более раз в неделю поможет человеку прожить дольше и даже снизит риск инфарктов и инсультов. […]

Как выбрать чай в Китае

Как выбрать чай в Китае

Конечно, этому надо учиться, всю свою чайную жизнь, но есть базовые правила, которые Вам помогут. Вы просто турист и хотите что - то приобрести родным и близким, чтобы было вкусно и красиво? Любая пешеходная улица большого города Поднебесной вам в помощь! Полчаса - и вы с чайными подарками, и не забудьте прихватить вкуснейшего печенья, названного […]

Как приготовить настоящий согревающий сбитень с медом?

Как приготовить настоящий согревающий сбитень с медом?

Старинный медовый эликсир – сбитень, известен в России не одну сотню лет. В наши дни он снова набирает популярность. Очень вкусный медовый сбитень согревает, оказывает противовоспалительное, антисептическое и тонизирующее воздействие на организм и просто незаменим при простуде! Способ приготовления В небольшой кастрюле вскипятите воду, добавить сахар и мёд и перемешайте до полного растворения.

5 рецептов имбирного чая, который согреет в холодную погоду

5 рецептов имбирного чая, который согреет в холодную погоду

Ароматные напитки с лимоном, мятой, пряностями и ягодами. 1. Имбирный чай с лимоном и мёдом Имбирный чай с лимоном и мёдом Ингредиенты ½ лимона; кусочек имбиря (длиной 3–4 см); 500 мл воды; 1 столовая ложка мёда.

Имбирный чай с лимоном и ромашкой

Имбирный чай с лимоном и ромашкой

ОПИСАНИЕ Имбирный чай с лимоном очень полезный, ароматный и бодрящий на вкус! Тонизирующий чай с имбирем и ромашкой можно применять от простуды и для похудения. Этот полезный имбирный напиток вернет силы, поднимет настроение и прогонит плохое самочувствие. Очищаем имбирь от кожуры и натираем на мелкой терке. Я специально его не нарезаю, а именно натираю очень […]

Молочный чай. Все виды

Молочный чай. Все виды

Всем привет! Молоко - одно из самых распространенных добавок к чаю. Это простой и легкодоступный ингредиент, который может поднять чаепитие на новый уровень. Простой не означает скучный. Несмотря на то, что название "молочный чай" звучит как-то просто, существуют разные варианты приготовления такого чая, которые отличаются друг от друга. Молочный чай имеет различные формы по всему […]

Старый чай пуэр

Старый чай пуэр

В России нет культуры выдержанных продуктов. Говорят только о старом мёде, бережно сохраняемом старообрядцами где-то на Алтае. В Китае, тоже модно все молодое : юные девушки, свежеприготовленная еда, зелёный, сохраняющий свою силу не более года чай. Народная культура, полная жизнью не терпит ветхости и архива. Приходит новый год и цветы распускаются снова.

Чай мой помощник

Чай мой помощник

Во всех сферах!!! Например на работе. Тогда когда не хватает взаимопонимания и сотрудничество не ладится... Попробуйте заварить чай! Так как Вы любите, как для себя. Тому человеку с которым вы хотите найти общий язык. Китайцы говорят : "Заваривая чай обращаешься непосредственно к сердцу собеседника".