Записи с тегом ‘русский чай’

Русский чай

Русский чай

Листья чайного куста на Руси начали использовать лишь с середины 17 века, да и то, долгое время он был не слишком популярен. Препятствовали этому и дороговизна, и обычное для русских недоверие ко всему иностранному. Лишь в 18 веке черный чай начинает использоваться повсеместно, вытеснив традиционные травяные чаи и сбитень. После этого он прочно входит в […]

Русский чай со льдом

Русский чай со льдом

Всем привет! Слышали про русский чай со льдом??? Да, именно так наши западные коллеги и друзья называют очередной чайный напиток, с которым я вас сегодня познакомлю. Что же это за чай? Русский чай - это восхитительный напиток, название которого происходит от его популярности в России, но не в наше время. Классически он заваривался с использованием […]

В Лондоне теперь пьют русский чай

В Лондоне теперь пьют русский чай

Русский чай в Англии? Именно так. И выпить чай по-русски в Лондоне теперь можно в еще одном, недавно открывшемся «Русском доме». Русский дом/ парк (Russia.Sochi.Park.) разместился поблизости от Кенсингтонского дворца, чтобы предложить своим посетителям не только свежий горячий чай но и массу развлечений: катание на коньках, керлинг и виртуальное путешествие по России. И все это […]

Появление русского чая на свет

Появление русского чая на свет

Без сомнения, каждый человек, проснувшись, пьет чай. Это стало не только традицией, но и отличным способом пробудиться от то сна при помощи свежего аромата чая. Сразу же появляется ощущение бодрости и настроения, которое не в силах ничто. Не так давно, всего лишь 300 лет назад чай был неизвестным напитком для русского народа. Первый человек, который […]

Из чего делали и как подделывали чай наши предки

Из чего делали и как подделывали чай наши предки

Про чай из листьев кипрея, вкусный и здоровый, я узнал еще в советском детстве. Как многие мои ровесники-современники — из книги Николая Михайловича Верзилина «По следам Робинзона». И, как многие любознательные школьники той поры, собирал летней порой листья и корешки, сушил их на деревенской печке. Не по необходимости — из любопытства. Кипрей в России повсюду […]

Барнаульский «Русский чай» снова станет частным владением

Барнаульский «Русский чай» снова станет частным владением

Начальник главного управления имущественных отношений края Алексей Тютюнник подписал распоряжения о приватизации двух барнаульских объектов культурного наследия федерального значения. В ближайшее время в частные руки попадут универмаг торгового дома «Сухов с сыновьями», расположенный на улице Мало-Тобольской, 36 (проспект Социалистический, 12) и Дом Шадрина, больше известный барнаульцам как «Русский чай». Дата проведения торгов пока не определена. […]

Иван-чай: как сделать настоящий русский чай

Иван-чай: как сделать настоящий русский чай

Рядом с нами растут огромные плантации чая, не хуже китайского. Но мы привыкли их не замечать. Сейчас уже редко встретишь того, кто использует иван-чай по назначению – то есть действительно заваривает и пьет чай из этого растения. Поклонников иван-чая исчезающе мало по сравнению с теми, кто пьет чай китайский или индийский. А между тем его […]

Копорский чай (иван-чай, русский чай)

Копорский чай (иван-чай, русский чай)

Копорский чай (иван-чай, русский чай) — традиционный русский чай, приготовляемый из кипрея узколистного. Настой из высушенных листьев кипрея являлся традиционным русским напитком и использовался повсеместно с двенадцатого столетия[источник не указан 166 дней]. С XIII века этот напиток назывался копорским по названию града Копорье (сейчас посёлок Копорье Ленинградской области), где он производился в больших объёмах, в […]

Русский Краснодарский Чай

Русский Краснодарский Чай Комплектация набора: - Чай черный байховый «Экстра» сорт высший 150г. - Чай черный байховый №36, сорт первый 150г. Рекомендации по завариванию: В предварительно подогретый сухой чайник насыпать чай из расчета 1 чайная ложка на чашку воды плюс 1 чайная ложка на чайник. Чайник залить кипятком и настоять 3-5 минут.

В Англии пьют русский чай

Любители российского чая живут не только в России, но и за рубежом!  Так, в одном из последних выпусков программы «Футбол Ее Величества», которая выходит на телеканале «Россия-2», российский легионер британского «Эвертона» Динияр Билялетдинов рассказал о своих чайных предпочтениях.