Рубрика ‘Интересно о чае’

Чай способен замедлять возрастные изменения в головном мозге

Чай способен замедлять возрастные изменения в головном мозге

Британские ученые, похоже, сумели найти оправдание любителям чая, пишет The Guardian. Последние исследования показали, что чай способен замедлять возрастные изменения в головном мозге, предупреждая ухудшение памяти и развитие слабоумия, в том числе болезни Альцгеймера. Такими свойствами обладает и черный, и зеленый чай. Ученые под руководством Эда Окелло, работающие на базе Центра лекарственных растений при Университете […]

Три чашки чая и два с половиной яблока делают сердце здоровым

Три чашки чая и два с половиной яблока делают сердце здоровым

Хотите иметь крепкое и здоровое сердце? Проще не бывает! Для этого редакция Посольства медицины рекомендует следовать рекомендациям специалистов Университета Западной Австралии – ежедневно пить чай и есть яблоки. В этих продуктах, помимо многих полезных веществ, содержатся еще и антиоксиданты. Они связывают в организме человека нестойкие молекулы кислорода, вызывающие процессы окисления, а значит, клеточного старения.

Как заваривать и пить чай. Рецепты

Как заваривать и пить чай. Рецепты

В последнее время в мире все более популярным становится зеленый чай, вытесняя традиционный черный. Хотя сырье для того и другого вида чая собирают с одних и тех же кустов, черный чай проходит ферментативную обработку, а зеленый сохраняет свой натуральный вид и свойства. Такой напиток содержит много антиоксидантов, препятствующих старению организма. Что и доказали японские ученые: […]

Что мы знаем о голубом чае?

Что мы знаем о голубом чае?

Традиционный российский самовар многих заставляет думать, что в России существует старинная традиция пить чай. Традиция есть. А есть ли культура такого пития? Культура его употребления, которая должна была теоретически появиться в стране вместе с первыми листиками чая. Откровенно говоря, этой культуры — маловато. Чтобы образовываться, приходится обращаться к информации, держателем которой по- прежнему является Китай, […]

Листовой или в пакетиках: как выбрать качественный чай и чего стоит остерегаться

Листовой или в пакетиках: как выбрать качественный чай и чего стоит остерегаться

Сложно найти человека, который отказывал бы себе в чае. Это – один из самых популярных горячих напитков наряду с кофе. Разнообразие чаев на современном рынке поражает: всевозможные вкусы, вплоть до самых экзотических, доступны абсолютно всем посетителям супермаркетов. Но покупая чай, мы редко задумываемся о его качестве. При этом есть люди, которые принципиально не пьют чай […]

Бар гипертоника: топ-10 напитков, снижающих давление

Бар гипертоника: топ-10 напитков, снижающих давление

Медики определили напитки, регулярное употребление которых способствует снижению повышенного артериального давления. Наиболее полезен для гипертоников является ананасовый сок. Напиток насыщен калием. Это помогает расслабить кровеносные сосуды, очищает организм от избытка натрия. В списке также значится зеленый чай – в нем очень много антиоксидантов. Эти вещества поддерживают и улучшают работу сосудов.

Чай заставляет мозг лучше работать

Чай заставляет мозг лучше работать

Исследователи из Национального университета Сингапура (NUS) пришли к выводу, что у тех, кто постоянно чаевничает, в старости лучше работают области мозга, по сравнению с теми людьми, которые не пьют чай. Ученые привлекли к эксперименту 36 взрослых в возрасте 60 лет и старше примерно с одинаковыми показателями здоровья. Они проанализировали результаты нейропсихологических тестов, магнитно-резонансной томографии (МРТ) […]

Почему малиновый чай, чеснок и закаливания бесполезны: отвечает специалист

Почему малиновый чай, чеснок и закаливания бесполезны: отвечает специалист

Чай с малиновым вареньем, закаливание, различные мази, а также марлевая повязка и чеснок — список подобных рекомендаций для профилактики гриппа и простуды получал, наверное, каждый. Однако ученые и медики обоснованно сомневаются в их эффективности, причем некоторые из подобных советов и вовсе опасны для здоровья. Главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению Департамента здравоохранения […]

Кому вреден, а кому полезен чай и настойка из шиповника

Кому вреден, а кому полезен чай и настойка из шиповника

Целебное действие и хорошие вкусовые качества ягод чудодейственного шиповника не оставляют ни малейшего сомнения. Когда шиповник цветёт, его бутоны похожи на маленькие розы: ведь не напрасно это растение называют дикой розой. Шиповник известен во всем мире. Не растёт выносливое растение лишь там, где вечная мерзлота, пустыня и тундра. Некоторые факты о пользе шиповника: содержание витамина […]

Полезные свойства чайного гриба для организма

Полезные свойства чайного гриба для организма

Чайный гриб содержит огромное количество биологических витаминов, ферментов и органических кислот. Его настой активно нормализует обмен веществ в организме. Сегодня можно с уверенностью говорить, что чайный гриб для организма человека может принести как пользу, так и вред при неправильном приготовлении настойки. Чем полезен чайный гриб для организма человека Биологически активный состав данного продукта воздействует на […]