Рубрика ‘Интересно о чае’

7 напитков, которые бодрят не хуже кофе

7 напитков, которые бодрят не хуже кофе

Тонизирующие свойства кофе сильно переоценены. Да, напиток дарит бодрость, если выпить его с утра. Но совсем скоро активность отступит, а ее место займет накатившая усталость. Вместо кофе за завтраком приготовьте себе другой напиток, который будет обладать более «долгоиграющими» тонизирующими свойствами. Холодные и горячие чаи, коктейли, соки и морсы – выбор огромный. Имбирный чай Имбирь – […]

Эксперты перечислили напитки, которые помогут быстро заснуть

Эксперты перечислили напитки, которые помогут быстро заснуть

Многие сталкиваются с проблемой засыпания. Справиться с ней помогут 5 напитков, пишет «Медикфорум». Эксперты отмечают, что с этой задачей справится вишнёвый сок из-за высокого содержания триптофана. Триптофан является аминокислотой — предшественником гормона мелатонина, который регулирует процессы сна и пробуждения. Согласно исследованиям, ежедневное употребление двух чашек этого сока в течение двух недель помогает увеличить общее время […]

Чайный гриб: чем он может навредить здоровью

Чайный гриб: чем он может навредить здоровью

Чайный гриб сегодня в домашних условиях выращивают различные люди. Он позволяет получить довольно вкусный напиток. Но после проведения ряда исследований был доказан его вред. Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC) опубликовал доклад, в котором подробно описывались случаи негативного реагирования организма людей на этот напиток. Известный диетолог Людмила Гончарова утверждает, что употреблять чайный гриб […]

10 фактов о чае, которые объясняют, почему Вы пьете его неправильно

10 фактов о чае, которые объясняют, почему Вы пьете его неправильно

Культура чаепития имеет многовековую историю. Однако большинство из нас делает ошибки при выборе чая и его заваривании. Сейчас мы расскажем, почему не нужно ждать, чтобы напиток заварился, как отличить чай от чайного напитка и чем пахнет пуэр. Изначально любой сорт чая — зеленый. От обработки на производстве зависит окончательный тип: белый, желтый, зеленый, улун или черный.

Почему все советуют пить воду, а не чай, ведь чай и есть вода с привкусом?

Почему все советуют пить воду, а не чай, ведь чай и есть вода с привкусом?

Советы эти произрастают из ниоткуда, т.е. из каких-то домыслов обычных людей и мифов, которые продвигают всякие гуру ЗОЖа, которые-то и образования соответствующего не имеют, а также лобби компаний, продающих воду. Ваш вопрос можно трактовать по-разному, поэтому я отвечу на все его вариации, которые вижу. 1. В случае с тем, когда считают сколько воды в сутки […]

Что лечит чай из ромашки: 10 доказаных медициной свойст. Исключительный напиток

Что лечит чай из ромашки: 10 доказаных медициной свойст. Исключительный напиток

При правильном подходе к лечению человек может отказаться от приёма ненужных #таблеток. Употребление чая занимает второе место после воды. Конечно, чаем можно назвать любой #напиток, произведённый с помощью кипятка и растительного сырья. Продукты заваривания, которые не являются традиционными сортами чая, с недавнего времени называют фиточай. Ромашка волшебный цветок #Чай из лепестков ромашки по праву считается […]

4 типичных ошибки при приготовлении чая с имбирем

4 типичных ошибки при приготовлении чая с имбирем

Чай с имбирем - популярное домашнее средство от простуды: напиток оказывает противовоспалительное действие на организм, укрепляет иммунитет. Но при приготовлении целебного напитка нередко совершаются ошибки. Свежий имбирный чай признается медиками эффективным питьем при гриппоподобных состояниях. Напиток отлично согревает и защищает от озноба, а также обладает спазмолитическим, обезболивающим, отхаркивающим и противовоспалительным действием.

Черный чай, белый сыр и жвачка против кариеса

Черный чай, белый сыр и жвачка против кариеса

Турецкие стоматологи оценили профилактическое противокариесное действие черного чая, белого сыра (это традиционные для Турции повседневные продукты) и жевательной резинки с ксилитом. Для этого они собрали несколько студентов со здоровыми зубами, не давали им чистить зубы в течение двух суток, за несколько часов до проведения опытов переставали кормить, а потом промывали им рот десятипроцентным раствором глюкозы […]

Зеленый чай, черный чай и короткоцепочечные жирные кислоты

Зеленый чай, черный чай и короткоцепочечные жирные кислоты

Японские ученые проверили, как экстракты черного и зеленого чая влияют на содержание в кишечнике короткоцепочечных жирных кислот, у которых, как известно в алифатическом хвосте меньше шести атомов углерода. И которые чрезвычайно важны для пищеварения и, как следствие, для корректировки проблем, связанных с этим самым пищеварением. В частности, существует гипотеза, что через эти самые кислоты можно […]

Биомаркеры потребления чая и кофе в моче

Биомаркеры потребления чая и кофе в моче

Как известно, одной из основных проблем массовых исследований влияния потребления чая, кофе и всяких прочих напитков на здоровье, являются опросники. Именно такие массовые исследования могут дать точные ответы на вопросы, связанные с тем, для кого чай или кофе полезны, а для кого — не очень. Но вот беда — при ответах на вопросы типа «какие […]