Записи с тегом ‘признаки’

Определены признаки качественного чая

Определены признаки качественного чая

Название: Чай должен быть не просто "зеленым" или "черным", он должен иметь название, сорт, информацию о том, где и как он произведен, какая у него степень ферментации и обжарки. Все листья должны быть цельными, одного цвета, формы, размера. Чем больше в зеленом чае почек, тем качественнее чай. У улунов заваренный лист должен иметь зубчики по […]

7 неприятных признаков того, что вы пьете слишком много чая

7 неприятных признаков того, что вы пьете слишком много чая

Чай известен своими целебными свойствами, но превышение дозы в 3-4 чашки в день может иметь некоторые негативные побочные эффекты. Анемия. Чай является богатым источником таких соединений, как танины. Эти вещества могут связываться с железом в определенных продуктах питания, делая его недоступным для всасывания в пищеварительном тракте. Железо участвует во многих реакциях человеческого организма и выполняет […]

Шесть признаков идеального чайника

Шесть признаков идеального чайника

В последнее время фарфоровые и фаянсовые заварочные чайнички постепенно утрачивают свои позиции, а их место на кухне все чаще занимают модные варианты из прозрачного стекла, френч-прессы и металлическая посуда. В Европе заварочный чайник появился в начале XVI века вслед за бодрящим напитком, который пришел туда из Китая. Первоначально посуда представляла собой небольшой глиняный сосуд — […]

Признаки хорошего чая

Признаки хорошего чая

Вы как пьете чай: с сахаром и с лимоном, не важно, какого сорта, лишь бы побольше и погорячее? А вот в Китае и Японии – на родине чайных церемоний – сорт чая выбирают вдумчиво. Наш эксперт – известный востоковед, доктор исторических наук, профессор Алексей Маслов. По чаю и церемония

Чем опасен женский алкоголизм?

Чем опасен женский алкоголизм?

Алкоголизм, как это ни ужасно, в России давно уже превратился в прогрессирующее постоянно, хроническое, неизлечимое, тяжелое заболевание, в котором велика вероятность и смертельного исхода. Причем, от такой напасти не застрахован никто, так как наблюдаются пристрастия к алкоголю у людей вне зависимости от их социальных или половых признаков. Те люди, которые злоупотребляют алкогольными напитками, постепенно пьют […]

Болезнь Альцгеймера: основные положения

Болезнь Альцгеймера: основные положения

Слабоумие Альцгеймера было открыто в 1906-ом году Алоисом Альцгеймером. Болезнь по сей день до конца не изучена, и на некоторые вопросы родственников, заболевших врачи пожимают плечами. Болезнь Альцгеймера является одним из самых страшных заболеваний. С 2000 года обнаруживается резкое увеличение людей, которые подверглись этому расстройству. Сегодня известно, что заболевание Альцгеймера-это одна из форм прогрессирующего слабоумия, […]