О пользе чая известно много: зеленый улучшает память и содержит антиоксиданты, которые тонизируют кожу и борются с преждевременным старением, а черный нормализует обмен веществ и помогает при стрессе. В то же время чай часто выбирают и готовят неправильно и таким образом сводят на нет его полезные свойства. Как выбрать чай Есть несколько правил, которые помогут […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заварка, правила, правила выбора, чай 
Комментариев нет »
Чай можно смело назвать самым популярным напитком. Черный чай, пуэр, улун, зеленый чай – что выбрать? Какой чай считается самым лучшим? Нельзя дать однозначный ответ на этот вопрос. Всего в мире насчитывается свыше 1000 сортов чая, которые различаются между собой по вкусовым качествам, уровню ферментации, качеству листьев, сроку выдержки. В каждой стране популярны свои сорта. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, правила выбора, советы, чай Комментариев нет »
Чай является одним из самых популярных напитков в мире. Его выращивают, собирают и употребляют в течение тысячелетий, в продаже можно найти множество сортов, и каждый день появляются новые вкусы. Такое разнообразие даже гурмана поставит в тупик! Так как же все-таки выбрать свой чай? Давайте разбираться. Выбор чая напоминает выбор любимого блюда. Просто вспомните о вкусовых […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: правила выбора, свой чай, советы, чай Комментариев нет »
Конечно, этому надо учиться, всю свою чайную жизнь, но есть базовые правила, которые Вам помогут. Вы просто турист и хотите что - то приобрести родным и близким, чтобы было вкусно и красиво? Любая пешеходная улица большого города Поднебесной вам в помощь! Полчаса - и вы с чайными подарками, и не забудьте прихватить вкуснейшего печенья, названного […]
Известно ли вам, что первый чайник был создан в Китае почти 5000 лет назад? До Европы чай добрался гораздо позже, став популярным напитком британских аристократов в XVII веке. Благородный напиток заслуженно обрел мировую славу, веками подтверждая благотворное влияние на здоровье, настроение, бодрость и концентрацию. Тем не менее, то, что мы сегодня называем чаем, может быть […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье, настроение, правила выбора, чай Комментариев нет »
Приготовить крепкую заварку «впрок» и несколько дней использовать её, разбавляя кипятком, не лучший способ употребления чая. Максимально вкусным и полезным будет только свежеприготовленный чай. Сухие чайные листья качественного продукта- практически одинакового оттенка, размера, плотности и скрученности Чай- один из самых популярных напитков во всем мире. Пожалуй, чаще чем чай, люди пьют только воду.
Россиянам дали советы при выборе чая. Рекомендации в честь Международного дня чая, который отмечается 15 декабря, разместил на своем сайте Роспотребнадзор. Оказалось, что чаем может называться только продукт, изготовленный из листьев camellia sinensis без каких-либо других компонентов. Шесть основных видов чая — это разные степени ферментации растения: черный, зеленый, пуэр, белый чай, улун и желтый. […]
Это самый популярный напиток в мире, его "обгоняет" только вода. То, что мы привыкли называть чаем, на самом деле растение camellia sinensis. Разнообразие сортов - лишь вопрос ферментации одних и тех же листьев. Эксперты из Роспотребнадзора рассказали, как правильно выбрать чай, и что делает его таким полезным. На что обратить внимание при выборе чая? "Упаковка […]
От ингредиентов, входящих в состав чая, зависит, какое воздействие будет оказывать чайный напиток на организм человека. Это следует учитывать, выбирая вид чая. Интересовать должны не только вкусовые качества и благородный аромат, но и свойства, присущие различным сортам этого популярнейшего напитка. Умение правильно его готовить также играет свою роль. Получившийся в результате неправильного приготовления чрезмерно насыщенный […]
Сложно найти человека, который отказывал бы себе в чае. Это – один из самых популярных горячих напитков наряду с кофе. Разнообразие чаев на современном рынке поражает: всевозможные вкусы, вплоть до самых экзотических, доступны абсолютно всем посетителям супермаркетов. Но покупая чай, мы редко задумываемся о его качестве. При этом есть люди, которые принципиально не пьют чай […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: листовой чай, пакетики, правила выбора, чай Комментариев нет »