Сложность: легкo Техники: варка Для рецепта вам потребуется: зеленого чая - 1 чайная ложка кипятка - 1 чашка. Рецепт приготовления:
Записи с тегом ‘китайский чай’
Чай по-китайски
Опубликовано 22 сентября, 2021
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: китайский чай, рецепт китайского чая, чай по-китайски 
Комментариев нет »Как выглядит китайский чай
Опубликовано 9 июня, 2021
Многие даже не знают, как выглядит китайский чай, по привычке употребляя то, что предлагают полки супермаркетов – как правило, индийскую или кенийскую заварку, а то и вовсе продукцию в пакетиках. А нас самом деле, под условным названием «китайский чай» кроется целый мир незабываемых вкусов и потрясающих ароматов. Выпить в спешке чай – это кощунство с […]
Какой китайский чай пить перед сном
Опубликовано 8 июня, 2021
Одна из самых укрепившихся традиций русских семей – выпить чашечку чая перед сном. Это не редкость, но позднее чаепитие не рекомендуется по медицинским наблюдениям. Во-первых, из-за содержания в чае танина (теин+кофеин), оказывающего тонизирующее воздействие; во-вторых, - из-за природного мочегонного эффекта. Кто-то после вечерней чашки чая плохо засыпает, а кто-то спит хорошо, но просыпается утром с […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: выбрать китайский чай, китайский чай, чай пить перед сном Комментариев нет »Зелёный китайский чай
Опубликовано 20 мая, 2021
Зелёный чай в Китае – это не просто вид чая. Именно зелёный чай китайцы пьют чаще всего и считают лучшим из чаёв. Выращивают его в 18 провинциях Китая. Зелёный чай получают из свежих листьев чайных кустов или деревьев, подсушивая их естественным или ускоренным путём, но без использования влажной среды – так называемой ферментации. Большинство сортов […]
Как заваривать китайский чай
Опубликовано 13 октября, 2020
Правильно заваренный чай способен максимально раскрывает вкусовые качества и отдает человеку полезные вещества. Следует заметить, что в данной статье мы коснемся вопроса заваривания чая в «бытовых» условиях. Качество заваривания напрямую зависит от качество воды, условиях приготовления из нее кипятка и температуры самого кипятка для заваривания того или иного вида чая. Обо всем об этом можно […]
Опубликовано в рубрике Китай Tags: в чем заваривать китайский чай, заваривать китайский чай, китайский чай Комментариев нет »Как заваривать китайский чай
Опубликовано 2 октября, 2020
Правильно заваренный чай способен максимально раскрывает вкусовые качества и отдает человеку полезные вещества. Следует заметить, что в данной статье мы коснемся вопроса заваривания чая в «бытовых» условиях. Качество заваривания напрямую зависит от качество воды, условиях приготовления из нее кипятка и температуры самого кипятка для заваривания того или иного вида чая. Китайский чай можно заварить различными […]
Семь групп китайских чаев
Опубликовано 28 сентября, 2020
Как разобраться в сортах китайского чая, если в самой Поднебесной их насчитывается более тысячи? Предлагаем познакомиться с группами китайского чая, благодаря чему вы легко сможете выбрать подходящий напиток. Группы и их отличия Китайцы выделяют семь групп китайских чаев: Зеленый. Белый. Желтый.
Китайский чай как цветок
Опубликовано 3 августа, 2020
Связанный или цветущий чай – это прекрасное зрелище, открывающее традиционное ритуальное чаепитие с иной стороны. Китайский чай как цветок впервые появился, конечно же, в Поднебесной, но сейчас получил распространение в Европе, странах Азии и России. Это полностью ручной продукт, представляющий собой бутон из связанных чайных листьев, внутри которых располагается цветок. При заваривании композиция раскрывается, являя […]
Китайский чай
Опубликовано 19 февраля, 2020
Настаивать в воде листья чайного дерева и пить отвар впервые начали в Китае много веков назад. Культивировать культурные сорта чайных кустов и деревьев первыми начал народ Поднебесной. Обрабатывать специальным образом листья чая, чтобы получить другой вкус, тоже начали китайцы. Не удивительно, что именно китайский чай представлен в таком многообразии видов, сортов, вкусов. От белого чая, […]
Китайский чай с жасмином теперь опасен
Опубликовано 18 февраля, 2020
Вы любите чай с жасмином? Так вот, если будете в Китае, никому об этом не говорите. В Китае нынче к жасмину и, особенно словам «чай с жасмином» относятся подозрительно. Нет-нет, китайцы вовсе не разлюбили этот замечательный напиток. Все дело в том, что в последнее время противники китайского режима используют цветки жасмина и название «чай с […]