Существует огромное число видов и сортов китайского чая. Каждый из них обладает определенным оздоравливающим эффектом, повышает сопротивляемость организма негативному воздействию внешней среды. Но как разобраться во всем многообразии чаев? Как понять, когда и как нужно пить тот или иной чай? Существует очень простая схема корреляции вида чая с сезоном года. Следуя ей, человек пребывает в […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости 
Tags: виды чая, китайский чай, сезон, чай 
Комментариев нет »
Но не всякий, а бирюзовый «оолонг», название которого переводится на русский как «Черный дракон». Этот сорт занимает особенное место в чайной культуре Китая. Он выделяется среди других чайных напитков своими уникальными свойствами, которые и сделали его таким знаменитым. Оолонг или улун (более удобное для европейцев произношение) относится к семейству традиционных чаев. Правда, отличается от большинства […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, свойства чая, уникальные свойства, чай как лекарство, чай оолонг, чай улун Комментариев нет »
Восхитительный аромат и польза китайского чая была известна еще в древние века. Существует множество разновидностей этого напитка, а именно: черный чай, белый, красный и зеленый. Как правило, все китайские чаи имеют необычные названия, к примеру чай да хун пао, который улучшает работу нервной системы и сердечной мышцы, а также повышает работоспособность.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Китай Tags: китайские традиции, китайский чай, польза чая, свойства чая Комментариев нет »
Китайский чай – это божественный напиток, который, в сочетание с чайной церемонией, подарила миру китайская цивилизация. За время существования Китая чай стал очень популярен, в настоящее время его пьют по всему миру. До определенного момента вывоз чая отсюда был запрещен, а вот интересно почему?
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, полезные свойства чая, польза китайского чая, свойства китайского чая, чайная церемония Комментариев нет »
Об эксклюзивных и, вместе с тем, довольно дорогих сортах чая уже было написано немало. Но, все же, и по сей день встречаются достойные внимания уникальные купажи. Так, сравнительно недавно, азиатским зоологом Янши Понти, всю свою сознательную жизнь занимавшимся наукой, был предложен новый сорт чая,
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, стоимость кофе, чай из Китая, экскременты панды Комментариев нет »
На сегодняшний день, люди все еще спорят о том, где же находится родина чая. Первые документально зафиксированные упоминания о применении чая как лечебного напитка, присутствуют еще в древнекитайских источниках. Они датируются 2700 годом до н. э. Термин «китайский чай» сегодня, как правило, символизирует зеленый чай. Однако рецепты чая, что изготавливается по китайской технологии достаточно разнообразны, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заваривать чай, зеленый чай, китайский чай, польза чая, свойства чая Комментариев нет »
Этот чай родом из Китая, и как любой сорт, обладает своими особенностями (в том числе тигуани чай). Собирается пуэр с чайных кустов, растущих в китайской провинции Юньнань, правда истинные ценители знают, что лучшие сорта этого чая делаются из листов чайного дерева, которые срывают и хранят, пока они вызревают в течении десяти-двадцати лет, что дает им […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайская знать, китайский чай, ценность чая, чай пуэр, элитный чай Комментариев нет »
Зеленый чай выводит из организма радиоактивные элементы и богат многими питательными веществами, продлевающими жизнь. По оценкам ученых, в чайных листьях содержится около трехсот ингредиентов, включая белки, жиры, более 10 витаминов, а также чайный фенол, теин и липидные сахара. Поэтому чай питает организм, регулирует физиологические процессы и обладает общим оздоровительным воздействием.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Китай Tags: китайский чай, питательные вещества, чай Комментариев нет »Во времена Тан и Сун, налоговый чай, собираемый для нужд императорского двора был исключительно прессованным, и во времена Сун чайные лепешки были особенно хороши. После того, как листья были пропарены и высушены, они измельчались с водой в клейкую массу, которая … Continue reading →
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: императорский двор, китайский чай, прессованный чай Комментариев нет »Привет всем! С праздником! Нет ничего приятнее, чем начинать долгожданный сезон — со счастливых трех выходных. Дорогим моим подругам — праздничный букет от невероятно одаренного дизайнера, моей сердечной подруги Марины Ениной. Трудно себя в праздники заставить что-то делать, а тут … Continue reading →
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, праздничный букет, чай Комментариев нет »