Записи с тегом ‘чай улун’

Чай Улун

Чай Улун

Улун – так в Китае называют чайный лист, не полностью ферментированный, примерно на 13 – 12 чайного листа. Оолонг – так назвали этот чай английские колонизаторы, переделав китайское произношение. А в просторечье китайцы называют этот чай «Черный дракон» за причудливую форму чаинок и необычный окрас. Чай более сильной ферментации называют «красный», а слабой – «бирюзовый» […]

Польза чая улун

Польза чая улун

Всем привет! Выращенный на юге Китая и Тайване, чай улун является одним из самых популярных видов чая в мире. Хотя его в мире еще не до конца распробовали, этот чай выращивался и употреблялся на протяжении тысячелетий. Хотя чай улун впервые упоминается в стихах, написанных во времена династии Мин (1368-1644 гг.), он изготавливался гораздо раньше. Первоначально […]

Почему чай улун обладает чудесным ароматом и вкусом

Почему чай улун обладает чудесным ароматом и вкусом

Чай. Этот напиток существует с давних времен. Каждое утро, день или вечер он непременно оказывается на наших столах. Кто-то любит более крепкий насыщенный вкус, не испорченный какими-либо добавками, кто-то любит пить его с сахаром или другими сладостями. В его состав могут входить различные травы, цитрусовые, ягоды и так далее. История чая включает в себя целый […]

Чай улун для похудения: секреты стройности

Чай улун для похудения: секреты стройности

Издавна тибетские монахи использовали различные зеленые травяные чаи в целебных свойствах. И до сих пор различные чаи используются в нетрадиционной медицине, в косметических целях, а также для придания фигуре стройных очертаний. Своим неповторимым завораживающим вкусом славится чай улун для похудения, применяемый многими диетологами в качестве составляющей диетических программ питания. Этот чай хорош тем, что не […]

Самые популярные виды чая

Самые популярные виды чая

В XIX веке чай вошел в число повседневных напитков. Употребление китайского чая всегда считалось особенным ритуалом, который имеет влияние на душевное и физическое состояние человека. К примеру, китайский чай способствует повышению иммунитета и отлично утоляет жажду. Существует пять основных видов чая:

Китайский чай — лучшее лекарство

Китайский чай — лучшее лекарство

Но не всякий, а бирюзовый «оолонг», название которого переводится на русский как «Черный дракон». Этот сорт занимает особенное место в чайной культуре Китая. Он выделяется среди других чайных напитков своими уникальными свойствами, которые и сделали его таким знаменитым. Оолонг или улун (более удобное для европейцев произношение) относится к семейству традиционных чаев. Правда, отличается от большинства […]