Записи с тегом ‘чаепитие’

История самовара на Руси и виды русской чайной «машины»

История самовара на Руси и виды русской чайной «машины»

«В праздничные вечера в домах и в палисадниках шипели самовары, и, тесно окружая столы, нарядно одетые семьи солидных людей пили чай со свежим вареньем, с молодым медом» — так Максим Горький написал в своем произведении в 1911 году. Читая эти строки, живо представляется чаепитие с использованием водогрейного сосуда. Значение слова понятно каждому и характеризует главную […]

Чайная церемония в Японии – упоение тишиной

Чайная церемония в Японии – упоение тишиной

Чайная церемония в Японии сродни медитации, которая освобождает участников от привычной суеты, отравляющих мыслей и гнетущих разговоров. Чаепитие восстанавливает душевные силы и возвращает сознанию ясность. Церемония помогает «поклониться Красоте в сером цвете будней» и вспомнить, что жизнь прекрасна! Нужно лишь взглянуть на неё под правильным углом, празднуя свои прозрения глотками ароматного чая. Гармония в простоте […]

Основы чаепития

Основы чаепития

В Китае чай считается лекарством от всех болезней. Приятный аромат, мягкий вкус и целебные свойства чая сделали этот напиток популярным во всем мире. Но оценить все его преимущества, можно лишь соблюдая основные правила чаепития. Грамотный подход к употреблению чая гарантирует получение от этого напитка только пользы. Температура чая Мастера чайного дела утверждают, что идеальный напиток […]

О традициях русского чаепития – все для душевной беседы

О традициях русского чаепития – все для душевной беседы

Термин «глобализация» еще не был придуман, а товары уже кочевали по миру, привнося в каждую культуру заимствованные вкусы, привычки, манеры. Так и чужестранный чай внедрился в российский быт незаметно и ненавязчиво. Точная дата его появления на Руси остается под вопросом. Создается впечатление, что самовары кипели в избах испокон веков, а чаепитие всегда было исконно русской […]

Постичь гармонию: посуда для чаепития

Постичь гармонию: посуда для чаепития

Чайный этикет диктует: внешний вид посуды и другой чайной утвари должен соответствовать самой идее чаепития – достижения человеком гармонии между его внутренним миром и внешнем. Рисунки чайной утвари По традиции хозяин, приглашая гостей на чайную церемонию, оставлял в комнате для ожидания (а есть и такая в чайном домике) цветок, свиток с каллиграфией, выполненной в определенной […]

Почему китайские ценители чая считают наши чаепития опасными

Почему китайские ценители чая считают наши чаепития опасными

Все мы с вами любим, попить чайку, неважно на работе мы или дома. С печеньками, пироженками или просто так. Чайные продукции имеют огромный спектр вкусов. Есть различные виды чая, различия которых зависит от разных факторов, от того, как и где был собран чай, как он в дальнейшем сушился и других. Родиной чайного дерева принято считать […]

Как нельзя пить чай: восемь ошибок при чаепитии

Как нельзя пить чай: восемь ошибок при чаепитии

Многие любят чай – горячий ароматный крепкий напиток. Особенно приятно его пить в холодную пору года. Ведь напиться чаю в морозный зимний вечер одно блаженство. Но мало кто знает, что "неправильное" чаепитие может нанести ощутимый вред здоровью. 1. Очень вредно пить чай натощак. Жители Китая предупреждают, что питье чая на голодный желудок небезопасно для здоровья, […]

Правила поведения во время чаепития

Правила поведения во время чаепития

Хотя обстановка во время чаепития, как правило, неофициальная, все же следует соблюдать несколько простых правил. Классическое приглашение на чай подразумевает примерно двухчасовой визит. Не стоит задерживаться в гостях дольше, чтобы не стеснять хозяев и не нарушать их планов. Когда на званом приеме хозяйка складывает свою полотняную салфетку и кладет ее на стол — это знак […]

Диетолог рассказала, как правильно пить чай

Диетолог рассказала, как правильно пить чай

Узнайте, какой чай полезно пить и действительно ли самый полезный - зеленый чай. Украинский диетолог Светлана Фус на своей страничке в Facebook дала совет, какой чай полезно пить. Диетолог проекта “Зважені та щасливі“ уточнила, что сейчас очень большой выбор чая и многие отдают предпочтение зеленому полагая, что это самый полезный напиток.

Вкусное, быстрое и здоровое травяное чаепитие

Вкусное, быстрое и здоровое травяное чаепитие

Чтобы сохранить здоровье в течение долгих лет, стоит пользоваться богатыми дарами природы. Например, употребляя фито чаи, которые много веков служат натуральным лекарством при самых разнообразных недомоганиях. Они помогают в лечении простуды, успокаивают разбитые нервы и помогают худеть. Современные исследования подтверждают, что много трав владеют успокоительным, смягчающим, улучшающим концентрацию действием, к тому же снижают давление, помогают […]