Мало кто знает о том, как на самом деле работает чай в процессе похудения. Попробуем более подробно раскрыть суть вопроса, который, как правило, интересует многих людей современного мира. Стоит отметить, что зеленый чай помогает похудеть человеку не только за счет того, что он должным образом, увеличивает скорость метаболизма, как многие думают. Но это далеко не […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: диета, лишний вес, похудение, улун, чай 
Комментариев нет »
Улун – это полуферментированный чай, который занимает в китайской классификации промежуточное положение и располагается между красным и зелёным сортами чая. В составе любого улуна содержится большое количество необходимых человеческому организму минералов, микроэлементов, витаминов, которые при регулярном употреблении повышают иммунитет, улучшают обмен веществ, укрепляют стенки сосудов, что приводит в результате к оздоровлению организма.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье, молочный улун, польза, улун, чай Комментариев нет »
По мнению специалистов, следует пить чай с мятой и улун. Диетологами были определены виды чая, которые способствуют процессу похудения. Лучше всего в борьбе с лишним весом помогает чай с мятой, при помощи которого легко добиться контроля над питанием. Этот чай можно пить и горячим, и холодным. Если употребление чая с мятой чередовать с потреблением зеленого […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: диетологи, мята, похудение, улун, чай, чай с мятой Комментариев нет »
Не секрет что чай обладает целебными свойствами, которые оказывают благотворное воздействие на весь организм человека. На сегодняшний день существует огромное количество сортов и способов приготовления этого чудесного напитка. Каждый сорт обладает своими специфическими свойствами и отличается по вкусу и аромату. В этой статье мы расскажем о китайском бирюзовом чае, история которого насчитывает примерно 300—400 лет […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: бирюзовый чай, история, китайский чай, польза, свойтсва, улун Комментариев нет »
Не для кого ни секрет - на протяжении многих веков, зеленый чай известен своими целебными и тонизирующими свойствами. Вещества, входящие в состав чая, способны придавать жизненные силы, бодрить и утолять жажду. Вопреки этому, американские специалисты, проводившие ряд исследований в госуниверситете города Нью-Джерси, пришли к выводу, что, чрезмерно, употребляя сорта некачественного чая, его поклонники рискуют здоровьем […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: вред, здоровье, зеленый чай, камни, печень, польза, почки, улун 1 комментарий »
В зависимости от степени ферментации бывают слабоферментированные (зеленые, белые, желтые), среднеферментированные (темно-зеленые или оолонг (улун), и сильноферментированные (красные и черные). Цвет чая результат химических изменений, происходящих с чайными листьями при вялении, сушке и дальнейшей переработке. Ферментация состоит из прожарки и окисления воздухом. Окисление запускает бродильные процессы в смятом, постепенно истекающим соком листе. Прожарка останавливает их. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: виды чая, зеленый чай, красный чай, Лапсанг Сушонг, улун, чай, чай пуэр, чай с бергамотом, черный чай Комментариев нет »
Издавна тибетские монахи использовали различные зеленые травяные чаи в целебных свойствах. И до сих пор различные чаи используются в нетрадиционной медицине, в косметических целях, а также для придания фигуре стройных очертаний. Своим неповторимым завораживающим вкусом славится чай улун для похудения, применяемый многими диетологами в качестве составляющей диетических программ питания. Этот чай хорош тем, что не […]
Опубликовано в рубрике Китай Tags: бюджетный чай, Весенний Те Гуань Инь, провинция Аньси, улун Комментариев нет »
Молочный улун пахнет сливками! Чай очень восприимчив ко внешним запахам – он впитывает их быстро и надолго сохраняет. Разница в аромате выросшего в разных условиях чая натолкнула людей на мысль о "принудительной" ароматизации. В роли ароматизаторов могут выступать натуральные цветы, коренья, семена растений, пряности. Например, настоящий молочный улун обрабатывается молочной сывороткой. А все, что мы […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: ароматизаторы, запах, молочный улун, сливки, улун Комментариев нет »
Улун, что переводится как «чёрный дракон», также называют бирюзовым чаем, или Цинча. Бирюзовый — это вольный перевод иероглифа "цин", который означает лазурную небесную голубизну, в русском языке точного слова для определения этого цвета просто нет. Название Улун происходит от географического названия — реки Улунцзян ("река черного дракона"), протекающей в провинции Фуцзянь, которая является родиной этих […]