В России всё больше растёт круг любителей чая пуэр. Если вы ещё не пили такой чай, то советуем вам попробовать и оценить этот прекрасный и уникальный на вкус напиток. Опережая ваше любопытство, ответим на вопрос, что такое пуэр. Название «пуэр» чай получил от своей исторической родины, территории в провинции Юннань. В наше время часто так […]
Одним из наиболее любимых видов чая из Китая является Пуэр. Чай Пуэр традиционно считается китайским чаем, хотя производится не только в КНР, но и в во Вьетнаме, Тайланде. Особенностью Пуэра является уникальная методика его изготовления, разработанная еще в Древнем Китае. В упрощенной форме его можно представить как подвергание искусственному старению листьев зеленого чая путем ферментного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заваривание, польза, Пуэр, свойства, сорт, чай 
Комментариев нет »
Многие люди уже узнали прекрасный вкус китайского чая Пуэр. Последнее время данный напиток начали использовать в Европе в качестве прекрасного средства для похудения и этому не стоит удивляться. В традиционной китайской медицине чай Пуэр используется в качестве средства от многих заболеваний. Стоит сказать, что Пуэр также применяют в качестве омолаживающего средства, в составе которого содержится […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: аппетит, китайский чай, лишний вес, похудение, Пуэр, сахарный диабет Комментариев нет »В Барнауле 28 декабря пройдет чайный марафон. Дегустация разных сортов пуэра состоится в барнаульской галерее современного искусства Sol’. Событие пройдет в рамках серии чаепитий «СЛУ-чайная церемония», посвящённого исконной чайной культуре и дегустации наиболее знаменитых видов чая из разных регионов.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Алтайский край, дегустация пуэра, Пуэр Комментариев нет »
Разрешается ли употреблять чай пуэр при беременности? Ведь многие очень не хотят с ним расставаться. Тем более что этот чай полезный. Однако во время беременности женщины опасаются всего и, не употребляют любимые продукты ради будущего ребенка. И строго соблюдают
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: беременность, напиток, польза, Пуэр, чай Комментариев нет »
Каждому любителю чаепития хотя бы раз приходилось попробовать пуэр. Вкусовые качества этого чая заставляют возвращаться к нему вновь. Этот сорт впервые вывели в китайской деревушке Пуэр, откуда и пошло его название. Эта деревня всегда славилась своими отличными по качеству чаями. Пуэр - это чай, полученный путем ферментации, и его отличительным свойством является улучшение со временем […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкус, заваривание, приготовления чая, Пуэр, чай Комментариев нет »
Пуэр ? название замечательного китайского чая, которое получено им в честь одноименного селения, где собственно и была придумана и разработана технология его обработки. Основу для настоящего чая пуэр составляет лист диких чайных деревьев (именно деревьев, но не кустов). Лист увлажняется паром, складывается в бурты и выдерживаются около месяца в специальных помещениях при определённой температуре. После […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкусовые особенности, китайский чай, Пуэр, целебные свойства Комментариев нет »
Каждый человек, который приобрел китайский чай, думает, как его следует правильно хранить. В действительности это не трудно, но очень важно соблюдать несколько правил. Помните о том, что каждый вид чая следует хранить, придерживаясь определенных условий, для того, чтобы качество напитка было высоким. Итак, перед тем, как вы все-таки сможете купить чай пуэр, желательно узнать все […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: градусы, китайский чай, Пуэр, свойства, температура, хранение Комментариев нет »
Чай, который мы привыкли называть черным, в Китае считается всего лишь красным, потому что действительно черный чай - это пуэр. Чтобы обрести глубокий цвет настоя, крепкий, мягкий вкус и стойкий аромат, это чай выдерживается несколько лет в специальных условиях. Пуэр - единственный вид чая, который становится лучше со временем. Оптимальное время хранения для разных сортов […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: крепкий чай, настой, Пуэр, черный чай Комментариев нет »
Бодрящий эффект от пуэра — вообще штука странная. Фишка пуэра вообще в том, что кроме основных алкалоидов, в нем содержится такое количество соединений, так или иначе влияющих на метаболизм, что для разных людей эффект от пуэра одного и того же сорта оказывается порой совершенно разным. Поэтому все, что мы говорим ниже, верно для некоего усредненного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: бодрость, бодрящий эффект, Пуэр 1 комментарий »