Пуэр ? название замечательного китайского чая, которое получено им в честь одноименного селения, где собственно и была придумана и разработана технология его обработки. Основу для настоящего чая пуэр составляет лист диких чайных деревьев (именно деревьев, но не кустов). Лист увлажняется паром, складывается в бурты и выдерживаются около месяца в специальных помещениях при определённой температуре. После […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: вкусовые особенности, китайский чай, Пуэр, целебные свойства 
Комментариев нет »
Каждый человек, который приобрел китайский чай, думает, как его следует правильно хранить. В действительности это не трудно, но очень важно соблюдать несколько правил. Помните о том, что каждый вид чая следует хранить, придерживаясь определенных условий, для того, чтобы качество напитка было высоким. Итак, перед тем, как вы все-таки сможете купить чай пуэр, желательно узнать все […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: градусы, китайский чай, Пуэр, свойства, температура, хранение Комментариев нет »
Чай, который мы привыкли называть черным, в Китае считается всего лишь красным, потому что действительно черный чай - это пуэр. Чтобы обрести глубокий цвет настоя, крепкий, мягкий вкус и стойкий аромат, это чай выдерживается несколько лет в специальных условиях. Пуэр - единственный вид чая, который становится лучше со временем. Оптимальное время хранения для разных сортов […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: крепкий чай, настой, Пуэр, черный чай Комментариев нет »
Бодрящий эффект от пуэра — вообще штука странная. Фишка пуэра вообще в том, что кроме основных алкалоидов, в нем содержится такое количество соединений, так или иначе влияющих на метаболизм, что для разных людей эффект от пуэра одного и того же сорта оказывается порой совершенно разным. Поэтому все, что мы говорим ниже, верно для некоего усредненного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: бодрость, бодрящий эффект, Пуэр 1 комментарий »
Чай, который у нас традиционно именуется черным, в Китае называют красным. А все потому, что у жителей Поднебесной империи есть по-настоящему черный напиток, и имя ему «пуэр». Правда, даже в Китае он редкость. Именно поэтому одно время местное население использовало плитки чая в качестве денег. Об этом чае мне нередко приходится слышать одну и ту […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: бодрость, кофеин, Пуэр, работоспособность. свойства пуэра Комментариев нет »
Чай Пуэр уже давно завоевал популярность в Европе, а сегодня и в России появляется все больше его поклонников. Тот, кто хоть раз попробовал этот напиток, уже никогда не сможет забыть его необычного вкуса и аромата. Между тем, очень немногие, знают, что такое настоящий пуэр. Итак… Пуэр — сорт чая, очень почитаемый в Китае и ставший […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: необычный вкус, поппулярность пуэра, Пуэр, чай Комментариев нет »
На заборах Тюмени появились объявления о продаже чая пуэр. Таким же способом в городе распространяются курительные смеси и так называемые «соли». Сам по себе чай пуэр наркотиком не является. Однако, скорее всего, речь идет не о простом чае. Как рассказала сотрудница отдела межведомственного взаимодействия в сфере профилактики областного управления наркоконтроля Евгения Ширманова, сотрудникам наркоконтроля стало […]
Авторы: Ван Кала, Ли Юйтун, Источник: Новая столичная газета, 2012-03-10
Опубликовано в рубрике Новости Tags: академик, микроблог, опровержение слухов, Пуэр, слухи Комментариев нет »
ЧАЙ Пу Эр – это больше, чем чай, это скорее целебный напиток, помогающий при различных нарушениях пищеварения, диспепсиях и отравлениях, он необходим при комплексной терапии гастритов, дуоденитов и колитов. Пу Эр способен очищать слизистые организма от беловатого налета, а что особенно важно - улучшает усвоение пищи. Особенно Пу Эр полезен после употребления тяжелой мясной пищи, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: гастриты, нарушения пищеварения, Пуэр Комментариев нет »