Каждый человек, который приобрел китайский чай, думает, как его следует правильно хранить. В действительности это не трудно, но очень важно соблюдать несколько правил. Помните о том, что каждый вид чая следует хранить, придерживаясь определенных условий, для того, чтобы качество напитка было высоким. Итак, перед тем, как вы все-таки сможете купить чай пуэр, желательно узнать все важные правила.

Например, для хранения строительных материалов используется стеллаж консольный. А как нужно хранить главные виды китайского чая?

Светлые виды, к которым относятся зеленый, желтый и белый, следует хранить в холодильнике, потому что оптимальная температура будет достигать минус восемнадцать градусов. Если вы зайдете в специализированный магазин, то обязательно увидите там холодильник. Светлый улун следует хранить в морозильной камере, но темный вид чая лучше всего хранить при комнатной температуре. Если вы решите купить зеленый улун, то подумайте, куда вы его положите после покупки для того, чтобы он продолжительное время оставался свежим.

Что можно отметить по поводу темных сортов?

Пуэр, а также красный чай не будут терять собственных первоначальных свойств, если их получится хранить при комнатной температуре. Важно учитывать, что они могут легко адаптироваться ко многим условиям. Например, пуэр следует хранить при температуре от десяти до сорока градусов. Не храните напиток в вакууме. В противном случае будет оказываться вредное воздействие на процессы ферментации. Дело в том, что пуэр может становиться вкуснее со временем, но вакуумная упаковка будет нарушать данный процесс. Также позаботьтесь о том, что на упаковку не должны влиять любые посторонние запахи, солнечные лучи.

Автор: Степан Полежаев