В холодный и пасмурный денек нет ничего лучше, чем согреться чашкой-другой ароматного чая. И не только согреться, но и расслабиться, успокоиться, снять стресс, отречься от суеты сует, прийти в себя… Сам ритуал чаепития, утверждают китайцы, — это путь к здоровью духовному и физическому. Главное действующее лицо в чайной церемонии — конечно же, чай. Его не […]
Записи с тегом ‘чайная церемония’
Китайская чайная церемония
В холодный и пасмурный денек нет ничего лучше, чем согреться чашкой-другой ароматного чая. И не только согреться, но и расслабиться, успокоиться, снять стресс, отречься от суеты сует, прийти в себя… Сам ритуал чаепития, утверждают китайцы, — это путь к здоровью духовному и физическому. Главное действующее лицо в чайной церемонии — конечно же, чай. Его не […]
Как правильно заваривать чай
В современное время многие люди заваривают чай. Для этого сначала возьмите чайник, затем налейте в него воду и поставьте на газ. Запомните, что жидкость для чая должна быть мягкой, из родника. В то время, когда вода еще не закипела, положите в чайничек заварку. Далее залейте все кипящей водой и укутайте полотенцем. Когда ваш чай заварится, […]
Чаепитие для души
Наверняка бы вы не отказались скрасить обычные серые дни незабываемым приключением, которое помогло бы вам обрести внутреннюю гармонию и спокойствие, позволило бы расслабится и сблизило бы вас с любимыми людьми, познакомило с миром красоты, экзотики и изысканности. Идея отправиться путешествовать в другую страну бесспорно хорошая…но, к большому сожалению, малоосуществвимая. Не переживайте. Устроить путешествие вы сможете […]
Чайная церемония по-русски
Чай в России начали употреблять три столетия назад. Употребление этого напитка вошло в привычку у населения в конце XVIII - начале XIX веков. Русские купцы, ничем не отличались от английской аристократии, они также собирали своих друзей и родственников для чаепития. Оно происходило за большим столом. Обязательными атрибутами этого процесса был русский самовар и сладкие лакомства. […]
Чай как искусство, чаепитие как целая церемония: в Каменске-Уральском появился «чайный клуб»
Первая встреча людей, объединенных любовью к чаю, прошла в Каменске-Уральском в здании библиотеки имени Пушкина 31 марта. Идея создания такового неформального объединения горожан пришла одному из жителей нашего города. Его многие каменцы знают, как хорошего массажиста и любителя хорошего чая, поэтому, приходя к нему на прием, многие пациенты интересовались действием этого целебного напитка. Как стало […]
В столице Кыргызстана проведут китайскую чайную церемонию
В Бишкеке 3 марта пройдет вечер китайского чая. Как отмечают организаторы, в программе вечера посетителей ждет бесплатная дегустация разных сортов китайского чая - от императорского белого до ароматных и целебных зеленых сортов. Также запланирована чайная церемония от мастеров. «Вечер китайского чая – отличная возможность поближе познакомиться с этой стороной китайской культуры. Ведь именно Китай стал […]
Ритуал чайной церемонии
Чайная церемония в Китае - это не просто чаепитие. Для этого недостаточно иметь соответствующую посуду и чай. Ритуал должен происходить с соблюдением всех мелочей. Чайная церемония длится до нескольких часов. Во время церемонии ведется душевная беседа и пьется этот волшебный напиток. Кроме этого, чаепитие является отличным способом медитации, когда есть возможность переключиться от мимолетных проблем […]
Монгольский чай
"О Великий Чингисхан! Непобедимый воин, славный правитель! Под копытами твоих лошадей – полмира и вся бескрайняя степь"... Они пьют масляный чай – смесь чая, молока и масла и масляное вино. И то и другое на мой вкус – гадость ужасная. Они поют на резком гортанном языке, у них коричневые скуластые лица, закаленные солнцем и ветром. […]
Китайская чайная церемония у вас дома
За несколько веков культуры чая в Китае было перепробовано много способов его приготовления, начиная с примитивной варки сухого чая и кончая мгновенным растворением экстракта чая в горячей воде. Однако как самые простые, так и самые сложные способы были с течением времени отвергнуты. Оставлен самый рациональный – тот, который лег в основу международного способа заваривания и […]