Одним из символов русского гостеприимства, «русского духа» и русского чаепития является самовар. Самовар – один из наиболее узнаваемых в мире русских предметов. Исторически у русского самовара было много имён. В разных регионах самовар именовали по-разному: в Туле – «самовар» или «водогрей», в Вятке – «самогрей», в Ярославле – «самогар», в Курске – «самокипец».
Опубликовано в рубрике О чайном пути 
Tags: Появление самовара, самовар, самовар в чайной культуре 
Комментариев нет »
«В праздничные вечера в домах и в палисадниках шипели самовары, и, тесно окружая столы, нарядно одетые семьи солидных людей пили чай со свежим вареньем, с молодым медом» — так Максим Горький написал в своем произведении в 1911 году. Читая эти строки, живо представляется чаепитие с использованием водогрейного сосуда. Значение слова понятно каждому и характеризует главную […]
Чай в России появился в начале XVII века, и чаепитие быстро приобрело свои национальные особенности. В русских гостиных практикуется сервировка двумя чайниками, когда на стол ставится большой сосуд с кипятком и маленький с заваркой. Самовар – национальный бренд и главный атрибут чаепития Почти сразу после знакомства с удивительным чайным листом Россия обрела еще одно уникальное […]
На официальном сайте Государственного музея-заповедника А.С. Пушкина «Михайловское» открыта новая виртуальная выставка, на которой представлены разнообразные самовары из музейных фондов. Чаепитие и весь связанный с ним «предметный ряд» - важная составляющая усадебного быта пушкинского времени, - подчtркивают в музее, напоминая, что в России самовары появились ещё во времена Петра Первого и его крестника Абрама Ганнибала, […]
Обустраиваясь на даче можно подумать и о приобретении самовара. Ведь, как хорошо – и воду для чая можно вскипятить, и бульон заварить, и посуду помыть. Замечательно будет, если неподалеку окажется ключевая вода. А чай из самовара попахивает дымком, и аромат заварки совсем другой. Лучше всего подойдет пятилитровый жаровой самовар. Однако же оказывается, что поставить самовар […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварка, приготовление, рецепт, самовар, чай Комментариев нет »
В Краснодаре 12 июня, в День России, на Пушкинской площади горожан угощали чаем из двухметрового самовара. Организаторы затеяли чаепитие, чтобы кубанский самовар попал в Книгу рекордов России. Его объем - 332 литра. Чтобы специальная комиссия не усомнилась в его размерах, воду заливали из 12-литровых ведер. Всего их вместилось 30. Гости праздника могли выпить чай с […]
Чай в России начали употреблять три столетия назад. Употребление этого напитка вошло в привычку у населения в конце XVIII - начале XIX веков. Русские купцы, ничем не отличались от английской аристократии, они также собирали своих друзей и родственников для чаепития. Оно происходило за большим столом. Обязательными атрибутами этого процесса был русский самовар и сладкие лакомства. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выпечка, самовар, чаепитие, чай, чайная церемония Комментариев нет »Автор: Виктор Ляпкало Название картины: У самовара Интересное по чайное теме Александр Антонюк У самовара. У самовара Чэнь Аньцзянь. «Семейное чаепитие» Чэнь Аньцзянь. «Распятие» Чэнь Аньцзянь. «Великолепный чай»
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Виктор Ляпкало, самовар, семейное чаепитие, чаепитие Комментариев нет »
В бородинском детском доме для ребят прошла «Русская неделя»: детвору научили лепить и раскрашивать дымковские игрушки, петь частушки и заваривать чай в самоваре. Один из дней назывался «У лукоморья» и был посвящён творчеству Александра Пушкина. К этому дню воспитанники приготовили театральные инсценировки по произведениям поэта и поставили небольшой спектакль.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: детский дом, дымковские игрушки, заварить чай, самовар, чай Комментариев нет »
Представители партии «Единая Россия» подарили коллегам из казахской партии "Нур Отан" 110-летний самовар, из которого они предложили напоить чаем президентов Казахстана и России на форуме приграничного сотрудничества. Подарок был вручен в четверг в рамках первой за 20 лет независимости встречи для обмена опытом партийцев павлодарского филиала партии «Нур Отан» и руководителей «Единой России» из приграничных […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: подарок, президент, самовар, чаепитие Комментариев нет »