Приготовление и употребление чая со времен его появления постепенно переросло в настоящее искусство. В каждой культуре практика чаепития приспосабливалась к привычному образу жизни. Чтобы получить из чая все лучшее, изучались способы заваривания и создавались специальные приборы и аксессуары. В результате, самой универсальной и удобной емкостью всех времен и народов оказался чайник. Все о посуде из […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: виды чайников, заварить чай, чайная церемония 
Комментариев нет »
Приготовление чая – настоящий ритуал, в котором важен каждый этап. Пренебрежительное отношение к нему значительно снизит концентрацию антиоксидантов, витаминов и аминокислот в готовом напитке, сделав его бесполезным для организма. Процесс заваривания чая, проведенный по всем правилам, поможет сохранить максимум полезных свойств напитка. Общие правила заваривания чая Соблюдение нескольких простых правил при заваривании качественного чая обеспечит […]
На самом деле почти все эти тонкости, которые превращают такое несложное дело, как заваривание чая, в долгую и хлопотную процедуру, позволяют улучшить вкус чая столь незначительно, что почувствовать это могут только профессиональные дегустаторы. А для того чтобы просто получить удовольствие от чаепития, достаточно следовать нескольким несложным правилам. Вода Как известно, вода кипит при температуре 100 […]
Заваренный недостаточно горячей водой чай может быть опасен для здоровья, предупреждают немецкие специалисты. Всему виной бактерии, плесень и другие патогены, которые могут в нем содержаться. Кипяток позволяет уничтожить большинство из них. Чай может стать опасным для здоровья, если его заваривать не кипятком. Об этом сообщает издание Focus Online со ссылкой на данные немецкого Федерального института […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: бактерии, заварить чай, неправильный чай, плесень, чай Комментариев нет »
В бородинском детском доме для ребят прошла «Русская неделя»: детвору научили лепить и раскрашивать дымковские игрушки, петь частушки и заваривать чай в самоваре. Один из дней назывался «У лукоморья» и был посвящён творчеству Александра Пушкина. К этому дню воспитанники приготовили театральные инсценировки по произведениям поэта и поставили небольшой спектакль.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: детский дом, дымковские игрушки, заварить чай, самовар, чай Комментариев нет » Опубликовано в рубрике Новости Tags: высокогорный чай, заварить чай, заварка, тонкий чай, Хуаншань Маофэн, элитный чай Комментариев нет »
Осень и весна – самое время, когда легко подхватить простуду. Перепады температуры, быстро изменяемая погода, переохлаждение тела, плюс ко всему сырость – благоприятная среда для размножения бактерий – все это способствует быстрому заражению ОРВИ или ОРЗ. Даже зимой люди болеют меньше, чем в межсезонье. Как же защититься от болезни или предотвратить ее? О чудесных и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварить чай, свойства чая, травяной чай, чай детям, чай из липы, чай от простуды Комментариев нет »
Чай - один из самых любимых и распространенных напитков на нашей планете. Его пьют на всех континентах. Однако так уж повелось, что традиции чаепития в разных странах настолько отличатся друг от друга, что уже трудно однозначно сказать, какой чай самый «правильный». В рамках конкурса «Продукт года» прошло мероприятие под названием «День чая», на котором гостям […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заварить чай, правила заваривания чая, рецепты чая Комментариев нет »Лично для меня этот чай всегда был самым приятным и вкусным. Жаль только, что один пакетик на 2 раза не заваришь-во втором стакане получается жижа цвета УГ. LoveHate
Опубликовано в рубрике Люблю / Ненавижу Tags: заварить чай, каркадэ, приятный вкус, чай, чайный пакетик Комментариев нет »