Не каждый, даже истинный ценитель чая, сможет ответить, сколько существует его видов. А их производится в мире много: это и чёрный чай, зелёный, белый, а также улун с пуэром. Все они отличаются друг от друга вкусом, ароматом, внешним видом, и способами заваривания. И каждый из них требует свой способ подхода к приготовлению.
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: заварить чай, оптимальная температура воды, чай 
Комментариев нет »
Кофеин, который непосредственно и дает бодрящий эффект, есть не только в кофе, но и в чае. Причем его содержание в чашке напитка будет зависеть не только от сорта чая, но и от способа его приготовления. Чай или кофе: где больше Вы знали, что в чайных листьях содержится больше кофеина, чем в зернах кофе? А это […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: бодрость, заварить чай, сколько по времени заваривать чай Комментариев нет »
У каждого человека есть свои предпочтения. Кто любить чай, а кто-то просто не представляет своей жизни без чашечки ароматного кофе. Но очень редко люди задумываются о том, какую воду они используют для приготовления своего любимого напитка. Из чего состоит чашка чая
В идеале существует два традиционных способа заваривания китайского чая: восточный и западный. Зачастую эти два способа смешивают, и что из этого получается? Но начнём по порядку. Восточный способ заваривания китайского чая: Чайные листья заваривают неоднократно с очень небольшим количеством воды, за очень короткий промежуток времени, традиционно в гайвани или исинском чайнике, который содержит менее чем […]
Кофеин, который непосредственно и дает бодрящий эффект, есть не только в кофе, но и в чае. Причем его содержание в чашке напитка будет зависеть не только от сорта чая, но и от способа его приготовления. Чай или кофе: где больше
С теми, кто уверен, что культура заваривания чая — дело тонкое, эксперты поделились несколькими секретами, которые помогут вам превратить приятное чаепитие в целый ритуал по уходу за собой и своим здоровьем. О неоспоримой пользе чая едва ли не ежедневно нам сообщают все новые и новые исследования: зеленый чай предотвращает риск развития рака груди, а черный […]
Наступила осень, а значит и время душевных чаепитий в кругу семьи и друзей, или просто утром и вечером, чтобы с удовольствием встретить или проводить очередной хмурый день. Конечно же, хочется продлить лето, его тепло и аромат лугов и лесов. Ароматы летних трав, цветов и ягод - лучшие проводники в лето. Ведь самые яркие и долгие […]
О пользе чая написаны целые трактаты. Целебные свойства этого напитка известны с древних времен. Современные исследования ученых разных стран выявили, что в чае содержится множество микроэлементов, которые не встречаются больше нигде. Этот напиток защищает наши сосуды от плохого холестерина, а дубильные вещества чайных листьев способствуют их укреплению. Главное – правильно заваривать чай. Первым и одним […]
Чай – вкусный и полезный напиток. Однако польза чая во многом зависит о того, какой сорт выбрать и как правильно чай заварить. Узнайте больше об этом напитке Чай – один из самых распространенных напитков, известный человечеству издревле. О целительных свойствах чая известно давно. Он укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с лишними килограммами (если его пить […]
Чай – напиток «многофункциональный». С ним связаны традиции и ритуалы, он помогает похудеть и содержит полезные для здоровья ферменты, бодрит и дарит приятные эмоции. Но чтобы воспользоваться всеми полезными свойствами чая, нужно знать, как правильно его выбирать, заваривать и хранить. Какой чай выбрать Чай – это напиток из листьев чайного дерева. Зеленым, черным или красным […]
Опубликовано в рубрике Рецепты Tags: заварить чай, правила заварки чая, Секреты чайной заварки Комментариев нет »