Рубрика ‘Интересно о чае’

Горячий чай делает людей добре

Горячий чай делает людей добре

Американские психологи из Йельского университета совместно с коллегами из университета штата Колорадо пришли к выводу, что горячий чай или кофе способен стимулировать человека на проявление позитивных эмоций. В ходе научного исследования ученые выбрали группу добровольцев, которые во время чаепития, а также распития горячего и холодного кофе, должна была изучить досье незнакомых людей и составить свое […]

Пить чай вредно или полезно?

Пить чай вредно или полезно?

Чай является превосходным оздоровительным напитком. Надо заметить, что в зеленом чае биологически активных веществ содержится в несколько раз больше, нежели в черном чае. К чаю в глубокой древности относились как к чудотворному лекарству. На родине чая в Китае, четыре тысячелетия назад его применяли как лекарство. Со временем из чая начали готовить отвары и напитки, мало-помалу […]

Черный чай против выпадения волос

Черный чай против выпадения волос

Любая следящая за собой женщина желает иметь красивые, длинные и роскошные волосы, сводящие многих мужчин с ума. Именно для таких красавиц и написан этот интересный совет. Для этого понадобится чайная ложка черного чая и столовая ложка соцветий ромашки. Их нужно заварить 200 граммами крутого кипятка. Затем нужно дать смеси настояться около получаса и после этого […]

Удивительные свойства зелёного чая

Удивительные свойства зелёного чая

Правильное и регулярное употребление зелёного чая повышает работоспособность нервной системы, улучшает кровообращение, зрение, снимает усталость, замедляет естественные процессы старения. Зелёный чай выводит из организма токсины, шлаки, тяжёлые металлы. Холестериновые бляшки внутри кровеносных сосудов при систематическом употреблении напитка образуются значительно медленнее, поэтому реже развиваются гипертония, атеросклероз и, как следствие, увеличивается общая продолжительность жизни.

2 рекорда: самый большой и маленький чайник

2 рекорда: самый большой и маленький чайник

Готовясь к чаепитию и имея некоторое разнообразие чайников мы выбираем подходящий в зависимости от того, какой чай будет завариваться, в какой обстановке и сколько гостей будет. Итак,….90мл для себя, 160мл для себя и друга, 210мл на небольшую компанию и т.д. Есть справедливое мнение, что вся китайская посуда для традиционного чаепития миниатюрная. Но на сколько маленькой […]

Удивительные свойства каркадэ

Удивительные свойства каркадэ

Чай каркадэ содержит 13 кислот органического происхождения, в том числе яблочную, лимонную, винную которые придают напитку кислый вкус и прекрасно утоляют жажду. Входящие в состав чая микроэлементы витамины, биологически активные вещества являются отличной профилактикой простудных заболеваний, они укрепляют иммунитет, уменьшают нервное напряжение и увеличивают физическую выносливость. Антоцианы, отвечающие за цвет чая, способствуют укреплению стенок кровеносных […]

Местные марки чая вытесняют импортных конкурентов

Местные марки чая вытесняют импортных конкурентов

Чай с пометкой "Сделано в Узбекистане" давно считается своим, отечественным продуктом для российского потребителя. В 90-х гг. местные марки чая потеснила иностранная продукция. С начала 21 века ситуация начала меняться. В то время в самом Узбекистане фасовали только незначительную часть чая, который завозился в страну (20%). Были предприняты меры для увеличения спроса на местную продукцию.

Про плюсы и минусы зеленого чая согласно составу

Про плюсы и минусы зеленого чая согласно составу

Про вред и пользу зеленого чая знают почти все любители чая. Содержание эфирных масел в напитке определяет его качество. Необычный аромат чай приобретает благодаря содержанию масел, хоть и небольшому, всего 0,02%. Процесс переработки зеленого чая действует на него не лучшим образом – потеря 80% эфирных масел приводит к потере вкуса. Самый известный ингредиент чая – […]

Стоимость чая стремительно возрастает

Стоимость чая стремительно возрастает

Мировые цены на чай показали рекордные темпы роста. Всему виною главный экспортер этого продукта – Индия, которая существенно сократила объемы производства чая. Согласно правительственной статистике данного государства, выпуск чая снизился на 11,4% за первые пять месяцев нынешнего года. По словам одного из владельцев магазина из города Дарджилинга, который традиционно является лидером по поставкам чая, падение […]

Как нужно хранить китайский чай?

Как нужно хранить китайский чай?

Каждый человек, который приобрел китайский чай, думает, как его следует правильно хранить. В действительности это не трудно, но очень важно соблюдать несколько правил. Помните о том, что каждый вид чая следует хранить, придерживаясь определенных условий, для того, чтобы качество напитка было высоким. Итак, перед тем, как вы все-таки сможете купить чай пуэр, желательно узнать все […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)