Чай каркадэ содержит 13 кислот органического происхождения, в том числе яблочную, лимонную, винную которые придают напитку кислый вкус и прекрасно утоляют жажду.

Входящие в состав чая микроэлементы витамины, биологически активные вещества являются отличной профилактикой простудных заболеваний, они укрепляют иммунитет, уменьшают нервное напряжение и увеличивают физическую выносливость. Антоцианы, отвечающие за цвет чая, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов и понижению уровня холестерина. Cотрудники многих компаний Москвы на обед пьют именно этот чай, чтобы восстановить силы для дальнейшей работы.

Каркадэ благоприятно воздействует на работу поджелудочной железы, желудка, печени, мочеполовой системы, оказывает спазмолитическое действие, а также способствует выработке желчи.

Обладая мягким слабительным эффектом, он предотвращает расстройства ЖКТ. При этом нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта достигается при регулярном употреблении.

Наверное, ни для кого ни секрет, что каркадэ является ещё и отличным регулятором артериального давления. В горячем состоянии напиток повышает кровяное давление, а в холодном – понижает. Кроме того, чай из каркадэ хорошо помогает при алкогольном отравлении. А племенные африканские жители используют соцветия каркадэ для остановки кровотечений при порезах.

Отсутствие в составе продукта щавелевой кислоты, за счёт которой появляются камни в почках, предоставляет возможность употреблять каркадэ и больным с почечной недостаточностью.

Автор: Степан Полежаев