В Индии людей, которые варят масала-чай, называют «чайвала» (чайный мастер, специалист по чаю). Мы, конечно, не сможем приблизиться к их уровню владения предметом (для этого надо сварить не одну тысячу литров чая), но почему бы не попробовать? На языке хинди «масала» означает «смесь специй», и именно благодаря пряностям этот уникальный чай одновременно обладает бодрящими и […]
Знаменитые чайные плантации расположены в удивительных странах, обладающих самобытным образом жизни и традициями, уникальной историей и мировоззрением. Ценители чая вправе чувствовать себя на связи со всем миром – сбор достойных сортов производится всюду. Аромат любимого напитка умиротворяет душу, напоминая ей о незримой связи со всем человечеством. Основные чайные королевства планеты Чайные плантации оставляют неизгладимое впечатление […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: Вьетнам, индия, Малайзия, чайные плантации, Шри-Ланка 
Комментариев нет »
Блогер показал, как производят чай на высокогорьях Голубых Гор в штате Тамилнаду. Вы любите чай? А знаете, как и где его производят? А Вы были на чайном заводе? Нет? Тогда сегодня я покажу, как выглядит изнутри самый обычный индийский чайный заводик, который производит очень хороший индийский чай на высокогорьях Голубых Гор в штате Тамилнаду, а […]
Существенный рост стоимости индийского чая прогнозируют информационные агентства. Как сообщают СМИ, удобрения неуклонно дорожают, так же, как и повышается заработная плата работников индийских чайных плантаций, а это не может не сказаться на росте цен. Крупных импортеров сегодня очень беспокоит возможное увеличение цены на чай, ведь основным поставщиком данного продукта является Индия. По мнению экспертов, рост […]
Российские импортеры чая и чайные компании очень заинтересованы в увеличении закупок чая из Индии, заявил представитель Индийской ассоциации производителей чая Суджит Патра. Российские и индийские чайные компании могут начать совместное производство фасованного чая в РФ, сообщил в понедельник представитель Индийской ассоциации производителей чая (India Tea Association) Суджит Патра.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: индия, производство чая, россия, фасованный чай Комментариев нет »
Такой шаг, на взгляд предпринимателей из Индии, снизит риски, возникающие в последнее время из-за колебаний курса рубля на рынке валюты, и укрепит надёжность торговых отношений между двумя странами. Хорошие новости такого решения для покупателей индийского чая в России состоят в том, что цена этого продукта не будет стремительно расти. В феврале в Россию планирует прибыть […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: валюта сделки, индия, поставщики чая, продажи чая в Россию Комментариев нет »
Такой шаг, на взгляд предпринимателей из Индии, снизит риски, возникающие в последнее время из-за колебаний курса рубля на рынке валюты, и укрепит надёжность торговых отношений между двумя странами. Хорошие новости такого решения для покупателей индийского чая в России состоят в том, что цена этого продукта не будет стремительно расти. В феврале в Россию планирует прибыть […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: валюта, индия, оптовые покупатели, осуществление расчетов, поставщики чая Комментариев нет »
В Индии в штате Западная Бенгалия неподалеку от города Силигури стадом слонов была вытоптана большая часть местных плантаций чая. По словам Набнита Джила смотрителя плантаций, около ста восьмидесяти слонов с семи вечера и до утра успели уничтожить 4 тысячи кустов. А эта большая часть урожая нынешнего года. В настоящий момент большая часть слонов удалилась, но […]
Стражи порядка индийского города Колхапур на западе страны арестовали мужчину за то, что он, по их мнению, подозрительно пил чай в одном из многочисленных придорожных кафе. За свою чрезмерную бдительность полицейским пришлось поплатиться. Виджай Патил пил чай в кафе, когда внезапно к нему подошли двое полицейских и арестовали его в соответствие со статьёй 151 Уголовно-процессуального […]
Чайные власти Индии вводят комплекс промышленных стандартов. Цель этой инициативы — создать стандарт, по которому чай будет выращиваться без урона окружающей среде, а на плантациях не будут использоваться пестициды. Крупнейшие производители чая в стране — Tata и Unilever — поставили свою подпись под инициативой. Методы, используемые сейчас для производства чая в Индии и условия труда […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: индия, производство чая, экологические стандарты Комментариев нет »