Записи с тегом ‘заваривание чая’

Как правильно заварить черный чай

Как правильно заварить черный чай

Черный чай, пожалуй, самый традиционный утренний напиток. "Правильный" чай не признает торопливости и требует щепетильного отношения. Зато, заваренный по всем правилам, он наградит удивительной гаммой вкуса и зарядом утренней бодрости. Заваривать чай нужно в хорошо согретом чайнике. Это существенный момент, и если его упустить, готовый чай сильно потеряет во вкусе. Холодный заварочный чайник снижает температуру […]

Как правильно заварить черный чай

Как правильно заварить черный чай

Черный чай, пожалуй, самый традиционный утренний напиток. "Правильный" чай не признает торопливости и требует щепетильного отношения. Зато, заваренный по всем правилам, он наградит удивительной гаммой вкуса и зарядом утренней бодрости. Заваривать чай нужно в хорошо согретом чайнике. Это существенный момент, и если его упустить, готовый чай сильно потеряет во вкусе. Холодный заварочный чайник снижает температуру […]

5 простых правил, как заварить идеальную чашку чая

5 простых правил, как заварить идеальную чашку чая

Маленькие «хитрости» в искусстве заваривания чая основаны на научных исследованиях Если пренебречь простыми правилами, можно потерять вкус даже самого дорого чая или получить в результате горький вкус. Правило №1. Самый главный ингредиент - чай, должен быть свежим и качественным.

Ошибки, которые могут сделать чай опасным для здоровья

Ошибки, которые могут сделать чай опасным для здоровья

Говорить о пользе чая, перечислять его сорта и описывать всяческие достоинства вкуса и аромата можно очень долго. Чай — один из самых популярных напитков для завтрака, его пьют во время небольших перерывов в работе и приглашают на него своих близких и друзей. О возможных опасностях его неправильного приготовления и употребления большинство и не догадывается. А […]

Как правильно заваривать чай?

Как правильно заваривать чай?

Все тонкости приготовления ароматного напитка, а также секреты хранения этого продукта Чай с музыкой Чай может быть расфасован не только в привычную картонную упаковку. Подарочные коробки - сами по себе настоящее произведение искусства. Можно выбрать настоящую шкатулку, которая закрывается на замочек. Внутри нее - чай. И даже когда он закончится, она может послужить настоящим украшением […]

Сколько минут нужно заваривать чай, чтобы заварка была крепкой?

Сколько минут нужно заваривать чай, чтобы заварка была крепкой?

Титестер (чайный сомелье) одной из киевских компаний Олег Грай рассказал, что чаи по способу обработки листа делятся на несколько сортов. Их различают по степени ферментации. Черный чай - полностью ферментированный, зеленый – вовсе не ферментированный, желтый и красный чай занимают промежуточное положение между ними по степени ферментации. Каждый вид чая заваривают в определенной температуре, определенное […]

Как правильно заваривать чай?

Как правильно заваривать чай?

Все тонкости приготовления ароматного напитка, а также секреты хранения этого продукта Чай с музыкой Чай может быть расфасован не только в привычную картонную упаковку. Подарочные коробки - сами по себе настоящее произведение искусства. Можно выбрать настоящую шкатулку, которая закрывается на замочек. Внутри нее - чай. И даже когда он закончится, она может послужить настоящим украшением […]

Как заваривать пуэр

Как заваривать пуэр Самым простым способом приготовления пуэра является заваривания ее в обычной чашке или чайнике. Да, но для начала вам нужно купить пуэр, а потом все пойдет протсто отлично, и чайная церемония поглотит вас полностью. Лишь для одного человека понадобится 3-5 грамм (то есть приблизительно 1-1,5 чайных ложки) сухого чая на 200 мл воды. […]

Ошибки при заваривании чая

Ошибки при заваривании чая

Черный, зеленый, белый – сортов чая на свете столько же, сколько и его любителей. А знаете ли Вы, что не только вкус, но и полезные свойства этого напитка зависят от правильного способа заварки? Не заваривайте чай крутым кипятком Китайцы различают три стадии кипения воды. «Рыбий глаз» - когда пузырьки только начинают образовываться на стенках чайника […]

Правильное чаепитие: как сделать чай — лекарством?

Правильное чаепитие: как сделать чай — лекарством?

Древние китайцы считали чай напитком, укрепляющим дух и исцеляющим тело от множества недугов. Многие из нас пьют чай по нескольку раз в день, а целебного воздействия не ощущают. В чем дело? «Нет!» - пакетикам А дело - в нашей общей культуре потребления. Какой чай мы пьем обычно (особенно во время рабочего дня)? Из пакетиков. Если […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)