Как правильно заваривать чай?

Как правильно заваривать чай?

Все тонкости приготовления ароматного напитка, а также секреты хранения этого продукта
Чай с музыкой

Чай может быть расфасован не только в привычную картонную упаковку. Подарочные коробки - сами по себе настоящее произведение искусства. Можно выбрать настоящую шкатулку, которая закрывается на замочек. Внутри нее - чай. И даже когда он закончится, она может послужить настоящим украшением кухни или гостиной. Такие «чайные» шкатулки могут быть украшены репродукциями картин известных художников, забавными картинками и рисунками. Есть даже музыкальные шкатулки для чая, а также коробочки с религиозной тематикой - на них изображены лики святых и иконы. Есть целые серии шкатулок, которые можно коллекционировать.

Как правильно заваривать чай

Приобрести качественный чай - еще полдела, теперь его нужно правильно заварить.

Для этого в первую очередь понадобится чистая, фильтрованная вода. Чайник перед завариванием чая нужно ополоснуть кипятком и дать ему высохнуть. После этого насыпать в него чай. Для черного чая обычно берут 1 чайную ложку чая на 1 - 2 стакана воды, для зеленого - 1,5 - 2 чайные ложки чая на 1 - 2 стакана воды.

Затем заварку заливают кипятком и закрывают чайник крышкой. Чайник рекомендуется также покрыть салфеткой, закрывая носик и крышку. Так лучше сохранится аромат чая. Время заварки зависит от вида чая. Черный чай рекомендуют заваривать 4 - 6 минут, но не более 8 минут, ароматизированный чай нужно заваривать не более 3 минут, некоторые виды зеленого чая настаиваются до 15 минут.

Как хранить чай

Чай - продукт очень чувствительный к влаге и посторонним запахам, поэтому чтобы надолго сохранить его аромат, нужно соблюдать некоторые правила хранения.

● Хранить чай нужно в отдельном шкафчике, на расстоянии от плиты и сильно пахнущих специй.

● Не рекомендуется хранить чай в стеклянной посуде на солнце.

● Посуда, в которой хранится чай, должна быть сухой, с плотно закрывающейся крышкой.

● Старайтесь не прикасаться к емкости с чаем, если ваши руки пахнут рыбой, луком или духами.

Кстати!

● Узнать аромат чая в железной упаковке можно только после покупки. Чай в стеклянных баночках можно понюхать - они пропускают его аромат.

● Аллергикам рекомендуется внимательно изучить состав понравившегося чая перед покупкой, чтобы исключить наличие в нем раздражителей.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)