Между зеленым, черным и белым чаем разница, как правило, только в способе его заготовки. Также могут отличаться периоды сбора или части растения, но это не имеет определяющего значения. Что касается пользы, то по содержанию антиоксидантов проигрывает черный чай – он подвергается сильной ферментации и меняет свой состав. Больше всего антиоксидантов в зеленом чае, а по […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: заболевания, защита, зеленый чай, красный чай, чай 
Комментариев нет »
Австралийские ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление чашки чая существенно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании, которое длилось 23 года, приняли участие 53 тысячи человек. Примерно у пятой части испытуемых имелись те или иные заболевания или нарушения в работе сердечно-сосудистой системы. Специалисты изучали рацион, образ жизни и истории болезни испытуемых. В результате они […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: защита, здоровье сердца, исследование, чай, чашка чая Комментариев нет »
Почему полезно пить чай каркаде? Напиток отлично освежает в жару и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Чай каркаде изготавливают из цветов суданской розы. Он имеет насыщенный красный цвет и кисловатый вкус. Его можно употреблять в горячем виде либо в холодном. Последний вариант напоминает компот. Например, горячий чай каркаде поднимает артериальное давление, а холодный чай снижает. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: каркадэ, напиток, очищение организма, чай Комментариев нет »
Чай это универсальный напиток на все случаи жизни. Чай - один из самых популярных и универсальных напитков. Он не только отлично тонизирует, но также насыщает организм ценными микроэлементами, а еще помогает справиться с неприятными симптомами. Рассказываем о самых полезных видах чая.
Специалисты в области медицины и питания объяснили пользу чая каркаде. Эксперты назвали категории людей, которым особенно полезно употреблять этот напиток, пишет health info со ссылкой на «Медикфорум». Многие любят чай из сушенных лепестков цветов гибискуса, известный также, как каркаде. Он прекрасно тонизирует и придает сил, а легкая кислинка добавляет насыщенности любому чаю. Однако у этого […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, каркадэ, категории, польза, чай Комментариев нет »
В исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism, было изучено, как влияет тот или иной сорт чая на массу тела. Учёные из Университета Эль-Манара и Карфагенского университета в Тунисе и Университета в Париже изучили долгосрочный эффект отваров зеленого и черного чая на организм, при его употреблении в течение 15 минут в день. Примечательно, […]
Ройбуш — чай, который пришёл к нам из жаркой Африки. Полезный чай, не содержащий кофеина. Любителям чая с молоком этот рецепт должен прийтись по вкусу. Ингредиенты Ройбуш (3 ч. л.) Молоко (400 мл)
Суданская роза – гибискус — основа чая каркаде. В этом рецепте переплетается фруктовая нотка, кислинка каркаде и аромат попкорна. Смелое и незабываемое сочетание. Ингредиенты Каркаде (2 ч. л.) Цукаты (40 г) Корица (1 палочка)
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: попкорн, рецепт, фруктовый каркаде, чай Комментариев нет »
«Чай укрепляет дух, смягчает сердце, освежает тело, пробуждает мысли и прогоняет леность» − эти слова сказал великий Авиценна, живший на рубеже X−XI веков. До сих пор никто еще не усомнился в их справедливости. Тогда откуда же разговоры о вреде чая? Причин может быть несколько: противопоказания по состоянию здоровья, возрасту, положению (беременные и кормящие) и так […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: заваривание, исследование, правила, чай Комментариев нет »
Ученые обнаружили, как температура воды влияет на развитие болезней пищевода. Горячий чай увеличивает риск возникновения рака пищевода. К такому выводу пришли исследователи из Американского онкологического общества. Автор исследования Фархад Ислами и его коллеги использовали показатели здоровья и привычки свыше 50 000 человек в возрасте от 45 до 70 лет.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: горячий чай, развитие, рак, факторы, чай Комментариев нет »