Родиной зеленого чая является Азия, а точнее Китай и Япония. Там его пили на протяжении веков и он по-прежнему пользуется большой популярностью. В настоящее время его слава распространилась за пределы Азиатского континента, по всему миру. Зеленый чай хвалят за многие его свойства. Он находит все большее число поклонников, несмотря на сомнения врачей в его ценности. […]
Известно, что то, что мы едим вечером, может повлиять на то, набираем мы или теряем вес, и было доказано, что чай улун эффективен для поддержания веса. Согласно исследованию, чай улун помогает в этом. Вы слышали о чае улун? В противном случае, возможно, пришло время обратить внимание. Мы живем в эпоху тысяч советов по снижению веса: […]
Американские исследователи рассказали об уникальных возможностях обычного чая. Комплекс содержащихся в нем веществ по-настоящему удивителен, чаем можно предотвратить раннее старение и остановить развитие онкозаболеваний. Учёные из Университета Сент-Луиса (Saint Louis University) провели ряд научных экспертных работ. Объектом изучения стал обычный чайный лист, используемый многими для приготовления горячего тонизирующего напитка. Оказалось, именно в нем содержится множество […]
Несмотря на то, что чай считается полезным оздоровительным напитком, не следует забывать о предосторожностях во время его употребления. Некоторым категориям людей необходимо либо сократить количество потребляемого чая, либо полностью отказаться от его употребления. В эту группу людей входят, в первую очередь, беременные женщины. Это объясняется тем, что в крепком чае содержится большое количество кофеина, негативно […]
Немногие из нас слышали о растении падуб парагвайский. Наверное, потому, что растет оно только в Южной Америке, на территориях Аргентины и Парагвая. Но именно это неприхотливое и невзрачное растение дает людям мате – или йербу мате – напиток, подаренный индейцам голубоглазым богом Пайя Шаруме. Мате многие века помогал сначала индейцам, живущим в суровых условиях сельвы, […]
Австралийские ученые провели исследование и установили, что если ежедневно выпивать чашку черного чая или съедать горсть ягод, то можно существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Как отмечается, были проанализирована информация о 53 тысячах человек. Они участвовали в долговременном исследовании под названием Danish Diet, Cancer and Health Study, которое было запущено в 90-е годы прошлого века. Людям […]
Чай по-монгольски или богдойский чай - это необычный напиток, имеющий еще и признаки супа. В России он упоминается уже в 17 веке. Главное его предназначение - основательно и надолго согреть кочевника в суровых условиях степи. Еще в недавнем прошлом он был широко распространен не только в Монголии, но и в Калмыкии, Киргизии, Казахстане. Основной компонент […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: история монгольского чая, монгольский чай 
Комментариев нет »
Все знают о том, что чай является полезным напитком. Но не всего его виды дают одинаковую поддержку организму, особенно, если имеется диабет второго типа. Эксперты говорят, что правильный напиток способствует улучшению чувствительности к инсулину, который считается главным фактором в профилактике недуга. Врачи узнали, что инсулин помогает усваивать глюкозу, благодаря чему перерабатывает ее в энергию. Если […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: сахар в крови, снизить сахар в крови, чай Комментариев нет »
Чай – и черный, и зеленый, и других, более экзотических разновидностей – принято считать очень полезным для здоровья. Действительно, он богат полезными антиоксидантами, которые благотворно сказываются на состоянии сердечно-сосудистой системы, помогают контролировать уровень сахара в крови, ускоряют метаболизм и даже снижают риск возрастных когнитивных расстройств. Врачи рекомендуют выпивать в день две-три чашечки горячего напитка, но […]
Легенд о появлении чая – великое множество. И это неудивительно, ведь «чайная история» уходит корнями в глубокую древность, и о том времени мы можем узнавать лишь из преданий. Но, несмотря на разнообразные истории, все сходятся во мнении, что родина напитка – это «Поднебесная». Одна из полюбившихся всем историй рассказывает о мудром монахе Тцай-йе, который был […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: история возникновения чая, легенды о чае, предания о чае, факты о чае Комментариев нет »