Записи с тегом ‘индийский чай’

Превосходный индийский чай

Превосходный индийский чай

Чай выращивают в 37 странах мира и в тройку лидеров стран поставщиков входит Индия. Именно здесь сосредоточено 30% мирового производства чая. Как появился индийский чай Развитие чайного производства началось благодаря деятельности англичан в Индии. Необходимость развития крупных плантаций была продиктована огромным спросом на чай в Англии, который не могли удовлетворить дорогие поставки китайского чая, привозимого […]

Индийский чай

Индийский чай

Чай, как лекарственное растение, упоминается уже в древнем индийском эпосе "Рамаяна", который датируется 750-500 гг до н.э. Неизвестно, насколько этот напиток был популярен в то время, но с уверенностью можно сказать, что, по крайней мере, некоторые индийские племена использовали его с незапамятных времен. Промышленное производство чая появилось в середине 19 века, благодаря активной деятельности английской […]

Индийский чай

Индийский чай

Чай, как лекарственное растение, упоминается уже в древнем индийском эпосе "Рамаяна", который датируется 750-500 гг до н.э. Неизвестно, насколько этот напиток был популярен в то время, но с уверенностью можно сказать, что, по крайней мере, некоторые индийские племена использовали его с незапамятных времен. Промышленное производство чая появилось в середине 19 века, благодаря активной деятельности английской […]

Индийский чай – везем эликсир молодости и счастья домой!

Индийский чай – везем эликсир молодости и счастья домой!

Первая ассоциация, которая приходит на ум при упоминании Индии это, конечно, индийский чай. Горячий и ароматный напиток, который многие так любят. На местных чайных плантациях выращивают разные сорта чая и именно его стараются привезти все туристы домой из путешествия по этой прекрасной стране! Индийский чай – как выбрать Поскольку чай пользуется огромной популярностью среди путешественников, […]

О пропитывании морских свинок индийским чаем

О пропитывании морских свинок индийским чаем

Индийские ученые взяли группу морских свинок, провели для них недельный адаптационный период с безполифенольной диетой, а потом разделили на три группы по 6 морских свинок в каждой. После чего первую группу две недели поили водой, вторую — Ассамом, а третью — Дарджилингом. Чаи при этом были приготовлены хитрым научным способом: пол-грамма чая на 10 мл […]

Индийский чай — традиции России

Индийский чай — традиции России

Ох, уж это чаепитие! Исконно русская традиция, благодаря которой, наверное, у нас и появилось столь ценимое во всем мире чудо «инженерной мысли» — самовар. В наше время чаепитие превратилось в некий ритуал с задушевной беседой под неярким абажуром на небольшой, но уютной кухоньке. За чаем мы обсуждаем и очередную двойку сына, и последние политические новости, […]

Климат изменяет вкус индийского чая

Климат изменяет вкус индийского чая

Эксперты Tea Research Association штата Ассам на востоке Индии пришли к выводу, что вкусовые качества популярного напитка сильно изменились. Урожайность традиционных сортов чая в Индии в последнее время заметно снизилась в связи с изменениями климата на планете. "За последние 100 лет произошло снижение среднегодового количества осадков в Ассаме на 200 мм и повышение температуры на […]

В индийском чае найдены пестициды

В индийском чае найдены пестициды

Ведущие чайные компании Индии вынуждены вводить срочные меры по исключению из их продукции пестицидов. Решение о строгом контроле за чайной продукцией было принято производителем после обнародованного всемирной экологической общественной организацией "Гринпис" отчета о результатах исследования содержания вредных веществ в составе чайного листа. Индия - ведущий производитель и экспортер мировой чайной индустрии, поэтому имидж ведущих компаний […]

В Индийском чае возможно содержание пестицидов

В Индийском чае возможно содержание пестицидов

Ведущие чайные компании Индии вынуждены вводить срочные меры по исключению из их продукции пестицидов. Решение о строгом контроле за чайной продукцией было принято производителем после обнародованного всемирной экологической общественной организацией "Гринпис" отчета о результатах исследования содержания вредных веществ в составе чайного листа. Индия - ведущий производитель и экспортер мировой чайной индустрии, поэтому имидж ведущих компаний […]

В Индийском чае обнаружены вредные вещества

В Индийском чае обнаружены вредные вещества

Остатки опасных пестицидов, в том числе и ядовитого инсектицида ДДТ, были выявлены в продукции большинства индийских марок. Исследование, которое специалисты Greenpeace проводили на территории всей Индии больше года, показало, что в большинстве продукции индийских производителей чая присутствуют остатки пестицидов, опасных для здоровья человека. Активистка Greenpeace Нэха Сэгал (Neha Sehgal) говорит о том, что из 49 […]