Рецепт чая со специями на молоке – традиционный индийский напиток, который повышает жизненный тонус и иммунитет организма. Ингредиенты: 700 мл воды 250 мл молока 4 гвоздики щепотка молотого мускатного ореха, молотой корицы и молотого кардамона 1 ч. л. измельченного имбиря 1 ч. л. черного чая
Опубликовано в рубрике Рецепты 
Tags: индийский чай, рецепты чая, чай, чай со специями 
Комментариев нет »
Как сообщает газета Agence France-Presse, Индия собирается сделать чай своим национальным напитком. О чем заявил один из представителей народной Комиссии по планированию на субботнем визите в славившимся своим чаем штате Ассам, который прошел 21 апреля. Этот превосходный бодрящий напиток получит такую привилегию, как статус национального индийского напитка в апреля 2013 года.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: индийский напиток, индийский чай, Манирама Деван, национальный напиток, чай в Индии Комментариев нет »
«Дарджилинг» выращивают на плантациях около Гималайских гор из китайских видов чайного куста, придерживаясь китайской технологии сбора и обработки листьев. Дарджилинг относится к улунам, отличается мягким, богатым ароматом, нежным вкусом и светлым настоем. Качество чая Дарджилинг сильно зависит от времени сбора – самым ценным считается чай, собранный ранней весной, его отличает медовый или цветочно-фруктовый аромат и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Китай, Новости Tags: дарджилинг, индийский чай, чай Комментариев нет »
Чай с пряностями очень популярен в Индии. Это страна, в которой произрастает пряностей больше чем в других странах мира. Всего несколько видов экзотических пряностей не растут в Индии. По всему миру Индия поставляет кардамон, имбирь, гвоздику, черный перец, два сорта корицы, красный стручковый перец, мускатный цвет, мускатный орех, куркуму, гвоздичный перец, тмин, анис, кориандр, фенхель, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: индийская женщина, индийский чай, популярный чай, рецепт чая, чай со специями Комментариев нет »
В ходе проведения исследования на основных чайных плантациях, независимые эксперты обнаружили в чае вредные вещества. Ученые сообщили, что обнаружили повышенное содержание вредных веществ в листьях чая, собранных в северных районах Западной Бенгалии. По этой причине страны Евросоюза планируют ввести дополнительную сертификацию для импортируемого из Индии чая.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вредные вещества, индийский чай, чай Комментариев нет »
Большинство из индийских чаев, продающихся на нашем рынке – чайные купажи (смеси) весьма скромного качества. Такие купажи продаются под различными этикетками, по разной цене. Однако лишь 4 сорта индийских чаев продаются по отдельности, так как им присущи собственные уникальные характеристики: такие чаи называются элитными.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, индийский чай, чайные купажи, черный чай Комментариев нет »
Индийский чай – пожалуй, самый известный и популярный чай во всем мире. Его насыщенный цвет, потрясающий аромат и великолепный вкус не оставили равнодушными миллионы людей во всем мире. Существует множество видов индийского чая, каждый из которых собирается на различных плантациях и обладает неповторимыми вкусовыми качествами. Самым дорогим в мире считается чай первого сбора – Даржилинг. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: виды индийского чая, домашний докор, индийский чай, прекрасный напиток Комментариев нет »Нетипичный рецепт индийского масала чая с добавлением ромашки. Ромашка в чае действует расслабляющее, но благодаря наличию других пряностей, чай оказывает скорее бодрящий эффект.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: индийский чай, нетипичный рецепт, рецепт чая, чай с ромашкой Комментариев нет »Для приготовления этого пряного индийского напитка вам понадобится: • 1 ч.ложка измельченного свежего имбиря • 4 палочки корицы • 1 ч.ложка семян кардамона • 2,5 ч.ложки черного перца горошком • 1 ч.ложка гвоздики • 1/2 ч.ложки фенхеля • 1/2 ч.ложки корня солодки • 1/2 ч.ложка душистого перца • 5 чашек воды • 3 ч.ложки меда […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Moon chai, индийский чай, индия, Мун Чай Комментариев нет »San-Cha Classic Nilgiri Blue Mountain’s Tea – индийский классический черный чай от производителя Аап ки Пасанд. Производитель: Aap ki pasand Торговая марка: San-Cha Место покупки: Индия. Время покупки: первая половина февраля 2011г. Чай: черный чай из региона Нилгири, упакованный в бумажную упаковку с фольгой и завернут в вельветовый мешочек. Дополнительная информация об анализе 100г продукта: […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Nilgiri Blue Mountain’s, индийский чай, индия, Нилгири Блу Маунтэйнс Комментариев нет »