Чем может быть полезен черный чай и какое благоприятное действие он оказывает на наш организм? В старину, на Руси, натуральный черный чай был самым излюбленным напитком русского человека. Но сегодня его заменили пакетики чая с различными аромадобавками, кофе. А ведь натуральный черный чай является отличным лекарством, при условии, что он свежезаваренный и не очень крепкий. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: исследование, польза, чай, черный чай 
Комментариев нет »
Утепляемся зимой не только теплыми свитерами да шарфами снаружи, но и кое-чем изнутри. И это мы сейчас намекаем исключительно на иван-чай, хотя и пряные чаи или какао тоже подойдут идеально. Специально для вас подготовили топ-5 причин, чтобы пить иван-чай этой осенью (а также всю зиму). Заварите чашечку иван-чая, если он у вас уже есть, а […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зима, иван-чай, исследование, причины Комментариев нет »
В Древнем Китае, откуда зелёный чай родом, его называют напитком императоров. Это связано с тем, что еще в глубокой древности этот вид чая считался эликсиром здоровья, кладезем полезных веществ. Для начала обратимся к его полезным свойствам. Согласно исследованиям экспертов японского Центра исследований рака, люди, которые ежедневно употребляли зеленый чай, живут дольше, они реже болеют раком. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вред, зеленый чай, исследование, польза, похудение, чай Комментариев нет »
Лао Бай Му Дань "Земляничное молоко", урожая 2007 года, из ассортимента Чайного Клуба "Чайная Высота" (Москва). Аромат сухой заварки (на прогреве дыханием): "пряно-сливочно-медовый". По проливам (2,5 грамма на 100 мл. гайвань): 0-ой - промывка (~80%); 1-ый - 100%; 2-ой - 100%; 3-ий - 80%; 4-ый - 40%. Прозрачный настой, со значительным осадком в мелкой фракции. […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Белый чай, исследование, рекомендации, чай Комментариев нет »
Травяной чай, отвары и другие горячие напитки присутствуют в рационе каждого человека. Таким образом, наш организм восполняет запас жидкости, регулируются обменные процессы, происходит очищение от токсинов. В последнее время идут споры - какой вид напитка полезней, обычный чай, или рекламируемый зеленый кофе? В чем польза травяных отваров Составы на основе натуральных растений, в том числе […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый кофе, исследование, травяной чай, чай Комментариев нет »
Кто не мечтает поскорее добраться до дома и устроиться на диване перед телевизором, с книгой или планшетом и обязательно с горячей кружкой чая? Мы подобрали сразу несколько очень вкусных и полезных рецептов, которыми вы будете наслаждаться не один раз! Ведь дома уютнее, чем в любой кофейне! 1. Чай латте со специями Аромат этого чая способен […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Рецепты Tags: десерт, рецепты, советы, чай Комментариев нет »
Раньше, когда еще никто и не знал о китайском чае и бразильском кофе, на Руси пили сбитень. Сладкий, ароматный, очень полезный, тонизирующий, согревающий — все это о старинном славянском напитке. Его классический рецепт очень вариативен, что дает большое пространство для экспериментов. Поговорим о сбитне — что в составе и как его приготовить дома? Сбитень: что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, описание, полезные свойства, сбитень, чай Комментариев нет »
Чай — самый популярный напиток в мире (не считая воды). При этом в каждой чашке таится много сюрпризов. За тысячи лет люди придумали сотни традиций и ритуалов, десятки технологий обработки и заваривания чая. Его вкус может перенести нас в другую культуру, климат и даже эпоху. Рассказываем, каким необычным бывает чай, вместе с компанией Newby Teas, […]
С наступлением холодов чай вновь становится любимым напитком, забирая первенство у охлаждающих лимонадов и газировок. Однако, чтобы по-настоящему насладиться всеми достоинствами этого напитка, необходимо обладать хотя бы базовыми знаниями о его сортах и способах заварки. Чай – это не просто листья, залитые кипятком, это настоящий напиток императоров, дарующий при правильном обращении вечную молодость и заряд […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: важно знать, рекомендации, советы, чай Комментариев нет »
Известно ли вам, что первый чайник был создан в Китае почти 5000 лет назад? До Европы чай добрался гораздо позже, став популярным напитком британских аристократов в XVII веке. Благородный напиток заслуженно обрел мировую славу, веками подтверждая благотворное влияние на здоровье, настроение, бодрость и концентрацию. Тем не менее, то, что мы сегодня называем чаем, может быть […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: здоровье, настроение, правила выбора, чай Комментариев нет »