Благодаря растению Ilex paraguayensis, растущему в Южной Америке, мы можем наслаждаться прекрасным чаем матэ, листья которого при определенном заваривании несут организму человека большую пользу. Этот вид чая, как не один другой, дает нашему организму отличную подпитку полезными компонентами, обладающими огромным потенциалом. Некоторые из положительных свойств этого напитка
Рубрика ‘Новости’
Происхождение слова «чай»
Откуда же появилось название «чай»? Под этим словом большинство людей славянского происхождения понимают и напиток (настой), и сухой чайный лист в упаковке, и куст, с которого срывают чайный лист. Китай Мы употребляем самое емкое название в отличие от китайцев, являющихся родоначальниками чаепития. На территории Китая имеется большой ряд наименований чая в зависимости от места, где […]
Чайное гадание
Некоторые считают, что гадать можно только на кофейной гуще. Но на самом деле, в Китае, родине чая, уже давно его используют для того, чтобы не только провести время в приятной беседе, но и, за одно, узнать свое будущее. Гадание на чае являться древним, доступным способом и требует минимальных временных затрат. Как гадать на чае
Вода для чая
У каждого человека есть свои предпочтения. Кто любить чай, а кто-то просто не представляет своей жизни без чашечки ароматного кофе. Но очень редко люди задумываются о том, какую воду они используют для приготовления своего любимого напитка. Из чего состоит чашка чая
Прививка от гриппа или зеленый чай
Наверное, сегодня нет такого человека на нашей планете, который бы не хотел защитить себя от гриппа. На выбор можно выбрать две процедуры, болезненную или приятную, а именно, пить зеленый чай или сделать прививку. Но многие отдают предпочтение именно более естественным, природным методам борьбы с разными вирусами. К тому же последние исследования ученых поражают своими результатами, […]
Чем полезен мятный чай
Наверное, нет ни одного человека на свете, который бы хотя бы раз в своей жизни не попробовал мятный чай. Этот напиток дает заботливая мама своим заболевшим детям. Но не только при лечении простуды или гриппа назначается мятный чай. В нем много и других полезных веществ, но далеко не все об этом не только не знают, […]
Какой чай любите – такой у вас и характер
Наблюдательный человек может многое узнать о другом человеке, проанализировав его жесты, мимику, вкусовые предпочтения. А узнав о том, какой именно чай человек предпочитает больше всего, можно с легкостью определить его характер. Зеленый чай Зеленый чай предпочитают в основном уравновешенные люди.
Аббревиатура (цифры и буквы) стандартов для цейлонского чая
Orange Pekoe (OP) Чайные листья для этого сорта собираются только после того, как почки полностью будут раскрыты. Для этого чая берутся первые и вторые листочки. В сухой заварке чайный лист должен быть хорошо скрученным, однородным, крупным, типсы полностью отсутствуют.
Чайные правила
Как и любым продуктом питания, чаем нельзя злоупотреблять. Это может привести к не очень приятным последствиям для вашего здоровья. В данной статье мы постараемся более подробно рассказать о некоторых запретах, которые распространяются на этот удивительный напиток. Табу №1
Можно ли потолстеть от чая, объяснила диетолог
Чай любим во многих странах не меньше, чем кофе. Бывает, люди пьют его вместо простой воды. На фоне этого у диетующихся возник вопрос: насколько безопасно пить чай в процессе похудения? Нельзя ли потолстеть из-за любимого напитка? Диетолог Лима Махаджан поставила точку в вопросе влияния чая на вес. По мнению эксперта, ключевую роль в этом играет […]