Рубрика ‘Новости’

Бай Му Дань – Белый Пион – изысканный и великолепный чай

Бай Му Дань – Белый Пион – изысканный и великолепный чай

Бай Му Дань – БАЙМУДАНЬ – Белый Пион – качественный и ароматный китайский чай. Как и многие сорта, он выращивается в знаменитой чайной столице Китая уезде Фудин в провинции Фуцзянь. Какие же секреты хранит чай Бай Му Дань? Характеристика вкуса и аромата

Чай Лю Ань Гуа Пянь – свойства, заваривание, описание вкуса

Чай Лю Ань Гуа Пянь – свойства, заваривание, описание вкуса

Чай Лю Ань Гуа Пянь знают не многие, но настоящие любители зеленого чая уже попробовали и успели оценить все достоинства этого удивительного ферментированного напитка. Родиной Лю Ань Гуа Пянь является китайская провинция Аньхой, где он произрастает на склонах гор на высоте 500-800 метров. Дословно название переводится, как семена тыквы из Лю Ань. По одной из […]

Чай Бай Хао Инь Чжень или Серебряные иглы и его свойства

Чай Бай Хао Инь Чжень или Серебряные иглы и его свойства

Элитный императорский чай Серебряные иглы – Бай Хао Инь Чжень приобрел мировую известность только с 18 века, когда Китай стал продавать белый чай в европейские страны. До этого времени привилегией наслаждаться изысканным напитком пользовалась только императорская семья, а вывоз чая за рубеж карался смертью. Чай обладает прозрачно — светло желтым цветом, светлеющим с каждой последующей […]

Чай Лунцзин – жемчужина в мире зеленых чаев

Чай Лунцзин – жемчужина в мире зеленых чаев

Как среди сортов вин и кофе есть настоящие шедевры, так и среди зеленого чая можно найти те разновидности, которые доставят удовольствие даже самым взыскательным гурманам. Да, обычно, они обходятся дороже, но то наслаждение вкусом и ароматом, которые они дают, стоят любых затрат. Чай Лунцзин, известный гурманам всего мира, как раз и относится к таким сортам. […]

Хуаншань Маофен и его свойства, заваривание, описание вкуса и аромата

Хуаншань Маофен и его свойства, заваривание, описание вкуса и аромата

Хуаншань Маофэн входит в список самых популярных китайских зеленых чаев. Отличается свежим насыщенным ароматом, сладковатым привкусом и долгим послевкусием. История гласит, что в давние времена на протяжении многих лет чай считался императорским. Его всегда ставили на стол лишь для почетных гостей. Сейчас же такой чай может попробовать любой желающий. Он является чаем высшего сорта, и […]

Описание индийского чая Дарджилинг

Описание индийского чая Дарджилинг

Чай Дарджилинг (англ. Darjeeling tea) – элитный индийский чай, с уникальными вкусо-ароматическими свойствами, что ценятся по всему миру. Он удивительным образом сочетает в себе терпкость и мягкость, фруктовые нотки с травяными, пикантную кислинку с приятным послевкусием. А легкий и свежий аромат одновременно полный и насыщенный. Выращивание, сбор, обработка Неповторимые особенности и свойства чая обусловлены почвенно-климатическими […]

Китайский красный чай Цзинь Хао Дянь Хун – свойства, описание вкуса и аромата

Китайский красный чай Цзинь Хао Дянь Хун – свойства, описание вкуса и аромата

Чайные гурманы на вес золота оценивают китайский красный чай Цзинь Хао, который является разновидностью высококачественного Дянь Хуна. По европейской классификации – это черный чай. Изюминкой данного сорта считается «солнечный привкус» — при правильном заваривании создаётся впечатление, будто в напиток добавлена капля цветочного мёда. Сбор и обработка красного чая Цзинь Хао и его разновидности

Синий чай из Тайланда: полезные свойства и противопоказания

Синий чай из Тайланда: полезные свойства и противопоказания

Чай – поистине волшебный напиток. За чашечкой ароматного чая собираются подруги для душевного разговора, проходят семейные ужины и даже решаются деловые вопросы. Каких только разновидностей этого чудо-напитка не существует: привычные нам черные и зеленые сорта, экзотические красные и желтые, и, конечно же, загадочный синий. Тайский чай «Нам Док Анчан», известный так же, как «Butterfly Pea […]

«ФроНик» — компания, предлагающая надежные кухни из массива

«ФроНик» — компания, предлагающая надежные кухни из массива

Кухня – это пространство где большая семья может проводить больше всего времени вместе и где собираются близкие и друзья, чтобы провести незабываемое время в теплой атмосфере. Для того, чтобы правильно организовать пространство на кухне, стоит грамотно выбирать кухонный гарнитур. Он должен быть красивым, надежным и максимально практичным, а значит эффективно хранить все имеющиеся кухонные аксессуары. […]

Синь Ян Мао Цзянь (Ворсистые лезвия из Синь Ян)

Синь Ян Мао Цзянь (Ворсистые лезвия из Синь Ян)

Китай — лидер мирового рынка по выращиванию и производству чая. Сейчас в стране культивируется более тысячи различных сортов. Именно здесь зародилась древняя традиция знаменитой чайной церемонии. Чай для китайцев не просто напиток для утоления жажды, а способ обретения душевной гармонии, повод для встречи с близкими друзьями и основа гостеприимства. В самом сердце Китая, в провинции […]

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)