Рубрика ‘Новости’

Преимущества заваривания чая в гайвани

Преимущества заваривания чая в гайвани

Чай в Китае не просто напиток, а важнейший компонент традиционной медицины, национальной кухни и буддистской философии. Гайвань, китайская чашка с крышкой и блюдцем для заваривания чая, воплотила в себе глубинный медитативный смысл чаепития. Ее называют еще чашей трех основ (Сянь Цай Вань). Что такое гайвань и ее функционал Китайский сосуд символизирует религиозную концепцию буддизма, модель […]

Приготовление чая из шиповника в термосе

Приготовление чая из шиповника в термосе

Целебные свойства шиповника безграничны. Процентное содержание в нем полезных для организма человека веществ превышает показатели большинства лекарственных растений. Мало кому известно, что растение славится не только плодами, но и семенами, лепестками, корнями. Традиционная медицина использует только плоды растения, народная – все части, а гомеопатия – свежие плоды. Помимо кладезя витамина С, он является источником макроэлементов, […]

Какую кофеварку лучше выбрать для дома

Какую кофеварку лучше выбрать для дома

Рано или поздно любой поклонник кофе задумывается о покупке устройства для варки этого напитка домой. Причины тут могут быть разные: кто-то хочет иметь возможность пить его в любой момент, другие не готовы платить за маленькую чашечку в кафе немалые суммы, третьи просто любят сам процесс приготовления и аромат свежего зернового кофе у себя в квартире. […]

Выбор чабани и ее хранение

Выбор чабани и ее хранение

Загадочное китайское слово «Чабань». Что оно означает? Это два иероглифа «Ча» и «Бань», которые переводятся как «чайная доска». Чабань — специальное приспособление для проведения чайной церемонии. На эту доску ставится вся посуда для распития чая, а благодаря прорезям, лишняя вода сливается в специальный встроенный поддон.

Врач о мифах вокруг черного чая

Врач о мифах вокруг черного чая

Черному чаю приписывается ряд вредных свойств, но его опасность часто мифологизирована. Об этом рассказал врач-гастроэнтеролог Алексей Парамонов, заявивший, что питье напитка не грозит гипертонией и не так вредно при повышенном давлении, как принято считать. Врач рассказал о популярных мифах, сложившихся вокруг черного чая. Например, один из них – чай повышает давление. По словам медика, современные […]

Как правильно заготовить иван-чай

Как правильно заготовить иван-чай

Иван-чай или кипрей – растение, целебные свойства которого известны еще со времен древней Руси. Из высушенного сырья готовят вкуснейший чай. Такой напиток помогает укрепить иммунитет и решить множество проблем со здоровьем. Поэтому многие задаются вопросом, как собирать иван-чай правильно. Для этого не нужно никакое особое оборудование, достаточно обладать минимальными знаниями и умениями. Как выглядит кипрей […]

Рецепты приготовления сиропа шиповника на зиму

Рецепты приготовления сиропа шиповника на зиму

Аптечный сироп шиповника наверняка пробовали почти все. Но такое полезное снадобье можно заготовить на зиму и самостоятельно. Рецепт из цельных плодов Для приготовления понадобятся: плоды шиповника — 1,5 л (измерять банкой); вода — 2 л; сахар — 1,5 кг. Для начала ягоды тщательно вымыть, очистить от усиков и чашелистиков. Семена можно не удалять.

Зелёный чай и похудение: как избавиться от лишнего веса с помощью полезного напитка?

Зелёный чай и похудение: как избавиться от лишнего веса с помощью полезного напитка?

Похудение представляет собой весьма сложный процесс. Человеку необходимо приложить массу усилий, в том числе обратить внимание на собственный рацион питания. Привычные диеты — гречневые или кефирные — редко приводят к положительному результату. А вот сбалансированное питание, включающее максимум полезных продуктов и напитков, невероятно важно. Одним из лучших напитков для похудения называют зелёный чай. Но пить […]

Можно ли давать чай из ромашки грудничку?

Можно ли давать чай из ромашки грудничку?

Грудной ребенок такой хрупкий, беспомощный и нуждается в особом уходе. Малейшие перепады температуры, неправильное кормление, нахождение в многолюдном месте могут вызвать недомогания в детском организме. Многие родители в таких случаях стараются не прибегать к лекарственной химии, а использовать только народные средства. Старые и проверенные травы, которые выручали каждого не раз, во многих ситуациях гораздо эффективнее […]

Что можно собирать у липы для чая

Что можно собирать у липы для чая

Липа — крупное дерево с пышной листвой и ароматными цветками. В народе её часто именуют «дерево здоровья» благодаря многочисленным целебным свойствам. Липовые отвары и чаи не только укрепляют иммунитет, избавляют от простудных заболеваний, но и снимают воспаление, спазмы, оказывают мочегонный, антибактериальный эффект. Чтобы сделать натуральные лекарственные запасы самостоятельно, следует разобраться, как, когда и что собирать […]