«ЧА-И» переводится с китайского языка как искусство чая. Церемония чаепития характеризуется как время, которое тратится на постижение чая. В Китае, с древних времён с огромным уважением относились к этому чудесному напитку, а приготовление и употребление чая до сих пор возведено в ранг особой, имеющей множество условностей и канонов, церемонии. На протяжении уже многих тысячелетий существует […]
Рубрика ‘Новости’
Аромачай как лекарство от всех болезней
Во многих восточных странах чай завоевал огромную популярность у всех слоёв населения. Завезённый сюда многочисленными караванами, он понравился людям и несколько потеснил давно уже употребляемый здесь кофе. Как чай, так и кофе на Востоке принято пить небольшими глотками, в течение всего дня. В большинстве арабских стран более всех употребляем ароматизированный, чёрный чай. Получают его путём […]
Прессованный Пу-эр
На юге Китая растут огромные деревья, которые образуют целые рощи. Возраст этих растений насчитывает сотни лет, а в высоту они достигают иногда двадцати метров. Именно листья этих огромных деревьев служат сырьем для черного чая Пу-эр. Размер листьев поражает – они огромные, плотные и мясистые, в некотором роде напоминают мужскую ладонь.
Чай из имбиря – невероятный аромат
Имбирный чай отлично тонизирует, поэтому он может стать любимым напитком многих. Замечено, что такой чай положительно влияет на мыслительную деятельность, а также придает ясность. Этот напиток улучшает кровообращение по всему организму, в том числе и мозговое. Он дарит здоровый цвет лица, ясность глазам, и кроме всего прочего улучшает память.
Чай каркаде с розмарином и апельсином
Для рецепта вам потребуется: вода - 500 мл чай каркаде - 3 ч.л. розмарин - 1 веточка апельсин - 1 шт. мёд - 2 ч.л.
Замороженный шпинат в кулинарии: удобство и польза
Шпинат – это невероятно полезный овощ, который входит в состав множества блюд различных кухонь мира. Однако не всегда есть возможность использовать свежий шпинат в приготовлении пищи. В таких случаях отличным вариантом становится замороженный шпинат. Рассмотрим удобство и пользу такого продукта в кулинарии
Какой чай поможет снять головную боль, а какой — только спровоцирует ее появление
Один из самых популярных напитков может облегчить головную боль напряжения или мигрень, говорят эксперты. Главное — знать, какой именно чай заваривать, иначе неприятные ощущения только усилятся. Когда речь заходит о чае и головной боли, то вывод звучит парадоксально: напиток может быть как лекарством, так и причиной неприятных ощущений. Все дело в том, что в разном […]
Укрепляем иммунитет с помощью имбирного чая
В межсезонье организму любого человека приходится довольно сложно. Чтобы его поддержать и укрепить иммунитет необходимо не только соблюдать режим дня и почаще гулять на свежем воздухе, но также пить полезный чай с имбирем и медом. Ну, а мы рассказываем как его приготовить. Ингредиенты: Корень имбиря — 50 г. Апельсин — 200 г.
Как правильно хранить чай
Чай — это органический продукт, в идеале без консервантов, красителей и ароматизаторов. Поэтому, как любой продукт питания, чай имеет свой ограниченный срок годности и рекомендации по хранению. В первую очередь, это касается чаев, для которых критична свежесть, пуэры умышленно упустим. Какие факторы хранения негативно влияют на свойства чая? Как можно сохранить весеннюю свежесть чаев? (поверьте, […]
Модные и стильные женские туфли в эффектной расцветке бордо
Элегантные туфли с острым носком и на шпильке, как и практичные модели, на шнуровке и устойчивом каблуке, выглядят достаточно элегантно. Готовый дизайн исполнения сможет органично сочетаться с модными комплектами одежды в женском гардеробе летом или в период межсезонья – на весну/осень. При выборе оригинальных моделей из нескольких пар, обращают внимание не только на цвет, подходящие […]